泉章居 ~ 高朋滿座開心無價

表姑媽5月下旬試過上環新開的「泉章居」，

非常滿意。

三星期後再搞一個12人飯局，

可是表姑媽胃部不適未完全康復，

當晚美食在前，

只「爬」了碗飯，吃了幾舊豆腐。

當晚是週二，餐廳沒有週日般忙，

服務還是可以。

當表姑媽稱呼其中一名服務員為「靚女」，

她整晚回敬「靚姐」一共五次，

識做。

當晚點菜不由表姑媽負責，

朋友從「客家豐盛自選套餐」內選擇。

先端來鹽焗雞一隻。

今次真的斷正!!

有人夾雞髀夾得好快。

如果由表姑媽點菜，

豉油王煎中蝦應該不會出現。

邪惡核心之梅菜扣肉。

當晚餐廳沒有冬瓜盎。

換來蟹肉冬茸羹。

個人認為賣相不太吸引。

(而且個樣都幾衰。)

腐卷魚丸炆婆參。

客家煎炆豆腐。

(幾粒蔥唔知想點。)

炸物雙拼︰炸鮮奶 + 炸大腸。

(原來炸大腸這類「食物」，

都有很多捧場客。

可能柴佢台的只有一位。)

清蒸沙巴躉。

套餐以外另加荔芋香酥鴨。

干燒伊麵。

套餐送的客家甜茶果。

個樣似拜神的糕點。

味道不是表姑媽喜歡之物。

如果是表姑媽「自私地」點菜的話，

不但沒有炸大腸這類「食物」，

連炸鮮奶都要讓位給白飯魚。

在座有兩位朋友早陣子去馬交玩了兩天，

送上曲奇為飯後甜品。

12人邊吃邊吹水，

餐廳沒有趕客，

高朋滿座，開心無價，

傾到10點半都好似冇人捨得走。

只要一圍人啱傾，

不單只吃甚麼也不重要，

而是就算齋坐都同樣樂在其中。

在座一名朋友將進行大手術，

祝願他得到最好的治療，

早日康復。