14 January 2016

家上海 ~ 死都爬去元朗食飯

「家上海」這一餐,
是表姑媽2015年最後一個飯局(以朋友計)。

趁日本假期,
自己又跟著放,
可是放假日開始,
胃部不適,加上發燒,典床典蓆。

表姑媽和另外兩位朋友已有
384天沒有聚在一起,
是次機會難逢,
早一天或遲一天也不能成事,
所以死都爬去元朗食飯。




兩位朋友知悉表姑媽不適,
帶來胃藥及退燒藥,
最重要還送上清水一支,
暖暖的,甜甜的。



由於胃部不適,
所以點菜「刻意地」就住就住,
主打小吃,
叮囑餐廳件數一定要3個人分得勻,
一旦分唔勻,
我不想朋友讓我吃多件,
同時也不想讓朋友吃多件。

* * *

先端來淮鹽溏心燻蛋,
每人一隻剛剛好,
0.5隻唔夠喉,
1.5隻又多了點。


表姑媽不常吃賽螃蟹,
感覺總是很油膩。

是次朋友點,
即管一試,
一試之後,
表姑媽完全對賽螃蟹改觀了。



餐廳得意之作脆煎灌湯小籠包,
每個包包賣相絕美,
略嫌端來時六粒逼在一起,
留白不美。




是生煎包與小籠包的結合,
底脆,
肉嫩,
湯多。

每人兩粒真是唔夠喉。


經典小籠包
同樣點了一籠,
與脆煎灌湯小籠包各有特色,
每款兩粒同樣鬼夠喉。

表姑媽不是胃部不適及發燒嗎?

還是朋友的靈藥快過打針?





食完兩款小籠包之後,
到雞汁燙乾絲。

聽錯了「劏乾屍」添  。




我們三人很久沒見,
又要update近況,
又要影相。



蔥另上的擔擔麵,
個人覺得不錯。

網上有人講到很差,
不過無論講得幾好幾差,
都要自己試過才知是否喜歡。


表姑媽沒有要求分得勻的高力荳沙最後出場。



下午兩點吃到差不多四點。


當日來到元朗站,
問路才懂來到Yoho Midtown。
來到Yoho Midtown,
都要問下「家上海」在那一層,
表姑媽看Floor Plan
是那種永遠找不到「You are here」那粒紅點的人。





食完飯逛下元朗,
來到「康美」,
某些產品比在日本買更便宜。



而朋友送了皮蛋酥。


如果下次再有機會來到「家上海」,
表姑媽不會跟任個人分享一客有四粒的脆煎灌湯小籠包及
普通小籠包。

那天我們三人就是依依不捨地回去,
因此表姑媽訂下2016年的飯局需要符合以下兩點︰
1) 帶著我心更興奮的心情而開始 
2) 在輕鬆愉快到依依不捨的氣氛下結束

想得這麼理想,
2016年已有一個飯局沒有可能符合,
心照。

2 comments:

  1. 正常脆煎灌湯小籠包一客5隻,普通小籠包一客6隻,夠你一個人食呀?��

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  2. 正常脆煎灌湯小籠包一客5隻,普通小籠包一客6隻,夠你一個人食呀?��

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