29 February 2020

無敵家 ~ 最接近寒舍的居酒屋

「無敵家」開業八年,
名字跟東京池袋某拉麵店同名。




是最接近寒舍的居酒屋。




2019年9月某周五,
處理完一大堆頭痕事之後,
來到飲番杯冰凍啤酒,
高歌一曲氣量厚。




甫入店內,
氣氛很不錯。
服務亦相當之好。





先來一客溫泉蛋沙律。

一小片的燒粟米極好味。




明太子玉子燒。
比預期好。




只要有人願意分擔,
表姑媽定會要一客雞軟骨的。

不俗。




燒鯖魚。




免治雞串WITH雞蛋。

是表姑媽喜愛之物。




大鄉里表姑媽不懂怎樣蘸蛋汁來吃。




第二round來一杯Highball。




處身於居酒屋,
對面那位竟然有雅興吃拉麵,
表姑媽即管奉陪。

要了一客地獄湯底的拉麵,
怎樣看也看不出如何地獄。

就是因為不像地獄,
對面那位吃得很滿意。




漏了單,
燒牛舌最後出場。




開業八年來,
第一次來晚飯,
整體感覺很不錯。




味道賣相服務氣氛甚至折扣也沒有可挑剔的地方,
個人認為滿意度比起TST某間經常光顧的日式居酒屋更高。

那間TST日式居酒屋近期勁跌WATT,
19年2月初光顧過,
端來的南蠻雞差到要退(不是換)。

之後9月再光顧了一次,
玉子燒,雞軟骨簡直慘不忍睹。

表姑媽好想知發生了甚麼事,
店員細細聲818給表姑媽知,
師傅都被罵走了...

其實是誰把師父罵走,
餐廳老細?
師傅的師傅?
以咒罵來結束一段關係真可惜。




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