28 January 2020

Bagels Alley ~ 隱蔽小巷的bagel專門店

大年初一的中午,
路過皇后大道中,
見到有間吃Bagel的餐廳。

既然營業中,
走入去試試。




住了中環幾十年,
不知這條小巷的存在。




點了兩個bagels,
左手面的是plain bagel with cream cheese,
右手面的是poppy seed bagel with spice hummus。




Bagel已一開二。
不過poppy seed留在牙縫間,
需事後處理。




表姑媽好大個人才第一次吃bagel with cream cheese,
當年是1998年,
大鄉里表姑媽覺得味道驚為天人。

之後偶爾在Pacific Coffee也會吃,
但Starbucks的沒有吃過。




十多年前Soho都有間Bagel Factory,
有好多不同味道的Bagels,
回憶起也難忘。




後來擺花街有間Harvest,
那陣子都經常去。



重溫以上兩篇Blogs,
擺花街都變了很多。




不是在皇后大道中見到這個架,
也不知此店的存在。


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