Burger Joys ~ Burger中不能承受之輕

去年11月某天來到「Burger Joys」西營盤店，

友人告知是Big7Travel選出「The 50 Best Burgers in The World」，

https://bigseventravel.com/2019/04/worlds-best-burgers/

當時排行第32位。

表姑媽的Burger走洋蔥，

一開二。

有個Combo是啤酒＋Fries，

不太多機會吃burger配啤酒，

難得坐在對面那位也有雅興。

想不到啤酒的選擇是生力。

印象中Form 4/5前都是飲生力的，
之後喜力，嘉士伯較流行。

不過飲生力總會很自然地唱
「人生有個真正朋友的確好極」。

附上膠叉兩隻，

其實表姑媽沒有想過用叉來吃sweet potato fries的。

雞翼三隻辣三隻不辣，

話說是西營盤店獨家的辣醬，

都唔知辣在哪裡。

店子不大，

當日都要稍為等位的。

餐廳地址在第一街。

自問算是幾熟路的表姑媽都搵了一陣。

一個月後來到「Burger Joys」中環店，

在士丹利街。

驟眼看有點像拉麵店。

包包軟綿綿，

配上頗邪惡的牛肉及芝士醬汁，

形成很大對比。

可能在西營盤店要求Burger一開二，

感受不到Burger中不能承受之輕。

當晚是Wing's Night， 

雞翼3蚊一隻。

同樣是三隻辣三隻不辣，

其實六隻都不辣。

 

另點了一客Black Truffle Fries。

灣仔店暫時只是路過但未光顧過。

再來不是為了USDA Angus Beef，

而是那個不能承受之輕的Bun。