19 December 2021

RaRe Restaurant.紅館餐廳 ~ 試新嘢

近期兩次來到「RaRe Restaurant 紅舘」開餐,
一次試下omakase,
另一次試新的dinner menu。







淮山+秋葵+慢煮蛋+粟米purée

有驚喜,
決定要加在下次的飯局,
讓眾友一試。




Mushroom Tortellini




驟眼看似四洲魚蛋,
其實是青蘋果。

主菜西班牙豬柳,
也被青蘋果搶盡風頭。




相信表姑媽的食物相簿
有20張以上該餐廳的拿破侖酥餅照片。









轉了新MENU之後,
第一次吃紅酒燴牛尾。




走mash轉fries




超和味,
但食下食下又好似欠了甚麼似的。




另配homemade fettuccine,
汁一滴都唔好嘥.




Crème Brûlée a l'Orange




吃飽還要黐餐,
連餐廳福食都食埋,
焗台山蠔。




租約期滿前還會再影該餐廳的拿破侖酥餅照片多少次?


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