2023年9月至11月期間，
一連幾個週六要在堅尼地城上課。
10月的某週六來到山市街的「Pasta de Show」午餐。
在門外看到餐廳頗吸引，
入店坐定定後，
睇下有甚麼紅酒飲。
椰菜沙律有幾粒栗子，
更顯秋意。
溫泉蛋pesto明太子醬
三文魚腩片
Orzo
既然午餐幾滿意,
拿拿臨約腳來晚餐。
10月的最後一個周五再來晚餐，
除了訂了雞之外，
其他廚師發辦。
未人齊前端來，
人齊時已消失得一乾二淨。
Caesar Salad
烤牛骨髓
配手工麵包
紅蝦意式炸飯球，番茄龍蝦醬
海鮮蝦汁Casarecce
記憶中
立鱗燒用鯛魚，
但飯腳說是鰽魚。
Short Rib
廚房就是廚師的舞台。
廚房與飯廳只隔了一片玻璃，
廚師的舉動一目瞭然。
不過表姑媽從不理會廚房有甚麼爐具，
只留意到幾隻雞髀。
之後就見到一隻一隻雞髀放上碟。
預訂的
whole chicken, foie gras with orzo
配上薯蓉
最後甜品出場
飯聚在輕鬆氣氛下結束，
友人又帶來好消息。
餐廳座位不多，
當晚都招呼不到好幾個walk in客。
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