8 January 2012

Cenacolo.小杬公菜館 ~ 中學同學飯聚

每年12月,飯局特別多,除了高調地低調去慶生,再加上假期,在外地的朋友總是會在這段時間回港與家人朋友聚聚。

表姑媽有兩位FORM ONE同班同學,各自12月回來,雖然她們也是由獅城回來,但時間不同,表姑媽連同另外兩位「駐港」舊同學 (永遠吃不飽喝不醉的那兩位) 吃了兩餐飯。



先說與曾經是「華仔天地」會員的中學同學聚舊,她由FORM ONE已經超過喜歡劉德華。
印象有點迷糊,當年她叫我陪她入場睇「靚妹仔~停不了的愛」,而當年還未有電影三級制,我相信此片可能屬 IIB。

其中一位「駐港」同學一直從事娛樂製作事業,找來劉先生親筆簽名月曆及DVD 送給回港探親舊同學,舊同學暈晒大浪,幾乎不用吃飯了。
(不過我見到個月曆,都有點飽滯,同樣幾乎不用吃飯了。  好叻咩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

我抱怨從事娛樂事業的舊同學,她欠我梅艷芳的親筆簽名啊,我也是FORM ONE開始喜歡她啊。

是次4人聚舊,表姑媽揀了AL DENTE同集團的CENENOLO,嘉咸街的那一間。
臨近假期,週四全場爆滿。



沒有BYOB,所以是但點了支意大利酒。
有人話有條菜在枱上較有美感。

食食下飯,竟然最冇記性的同學無啦啦話記得表姑媽初戀情人個英文名。
頂!!  無啦啦提乜鬼呀!!!!!!!  激死我啦!!!!!!!!!




本來打算點幾個STARTERS之後MAIN COURSE。

結果點了好幾個STARTERS。


這個不是甚麼新奇的 Caprese ,但意想不到的是TOMATO十分新鮮。





魷魚仔。



Proscuitto E Melone. 
 





PAN FRIED FOIE GRAS的頂部是提子半粒。




青口。




Carpaccio.  



結果吃了很多個STARTERS之後,再望望隔離枱點的MAIN COURSE份量,放棄了羊肉牛肉,點了兩款PASTA。




Gnocchi.



食完飯有3人等甜點。



Panna Cotta.
 




Chocolate Cake.



Ice-cream.




3位人姐靜下來不發一言,吃得多滋味,完全地各自各,沒有分享的餘地。




飯後4個女人去SOHO再飲,有人飲多少少就HIGH,哈哈!





而另一個中學同學回港,與她先生及5歲兒子出來吃飯。

他們一家先在美國(DALLAS)生活的,半年前工作關係移居獅城。

揀了表姑媽二度光顧的「小杬公菜館」。


等人齊必吃的素鵝。






今次不吃「企鵝雞」了,都是乳豬吸引。








上次飲的是胡椒豬肺燉雞湯,今次飲杏汁豬肺湯。





蟹肉扒豆苗。
這個菜是表姑媽中學時代喜歡菜色之一。

 






賽螃蟹與鯪魚球同時出場。
蜆介在鯪魚球內。





Free Corkage,所以BYOB。
灌湯餃這個點心,是當年初出道時飲茶必吃的。
不過夾走入面的蔥好鬼煩。






馬拉糕。





焗白蓮蓉西米布甸。



白糖糕。




壽桃再出場。




朋友5歲的兒子很乖巧,坐定定。
雖然今時今日經常聽到有人說現在的細路好惡教,頑劣。
表姑媽不知是見得少還是別的原因,朋友的子女都是十分乖巧,又識叫人,自問少時候都沒有這麼乖。


7 January 2012

Château Cheval Blanc 1970

「桃花源小廚」是摘了兩星的中菜餐廳,當年經常經過舊址,但沒有光顧過,搬了新址後,早約好腳要試一次。

期望越大,失望越大。

本人對此餐廳的失望程度,就是連影下的相已經全部刪除了。

不過這餐飯局幸好還有特別嘉賓 Château Cheval Blanc 1970


是次飯局,又是我的3位永遠吃不飽飲不飲的朋友及其家人。
而我們其中3人都是生於1970年,為這餐飯局預備了這支41年的酒 (也差不多42年了)。

眼見自己很不滿意的餐廳的服務員開酒時,一步一驚心。








除了特別嘉賓,另外帶了兩支酒。




這支CHABLIS是用來送此餐廳出名的玻璃蝦球。




3個70後是這晚飯局最後生的3人。





MENU的第一頁。








謝謝朋友的好酒,朋友認為把支酒個價錢除開我們認識了的年歲,支酒是不貴的。

感動了。

6 January 2012

穴蔵 ~ 午餐晚餐

12月中旬,畢生摰友請我食慶生飯,同她「慳」錢,我揀了去「穴蔵」食餐勁。

多年來,見到面就是雞咳唔斷,還有時間睇MENU嗎?
所以煮到埋嚟就食。

先來SASHIMI。

 




忽然想起很久沒有吃生蠔了。




每件TEMPURA登場就影張相,雖然有介紹是甚麼,但顧著傾,邊記得。







吃到這件,同步開始的隔離枱已經要打包了,我們繼續。









TEMPURA完畢,LAMB CHOP到。



口渴,開多支酒。



食日菜有FOIE GRAS,大鄉里第一次。



本人零興趣的牛舌。



本人負興趣的和牛。




Pumpkin 饅頭。




同大廚影張相先。




甜點不用預我。



吃完晚餐之後,把相放在FB。吸引了兩位朋友。

某週一放假,約其中一位朋友來LUNCH。
我放假,當然可以飲返杯。

坐COUNTER都是第一次,說真的,過去光顧了5次,都是坐同一張枱。




LUNCH SET 比起 DINNER SET,份量少很多,但其實也不少。













個餐好似沒有炸蝦餅飯的。
有點期待。



靚到。
 





還有甜點。





遲些再來吃多次,睇下有沒有人想請客。

3 January 2012

「天與地」eye shadow

昨日是假期,胃痛之故,躺在床上一整天。
妹妹剛在中環出現,買了三文治及胃藥給我。
不過給她見到我張梳化及我個病樣,給她「娥」是免不了。

一整天躺在床上,上網睇一集都未睇過的「天與地」。

由大結局29集開始睇。
睇完再由第一集睇到第九集。
原來套戲有阿佘,也有體育世界的CINDY,我真是大鄉里!!!!

發現全劇的女角用的EYE SHADOWS都是同一顏色。
明明這套戲是兩三年前拍,而本人卻於1月1日才買這一款EYE SHADOW,那麼我不是很OUT?




目前睇了11集,不論護士,DJ,公會員工,大集團主席,不論出席甚麼場合如婚宴,ROCK FESTS,三七竟然通一色。




This city is dying, you know?