早陣了行去「燒.come」吃飯時路過位於南里的「Cobo House」,
已鎖定目標要找日來飲番杯。
Staff介紹餐廳是這區唯一的dessert bar,
來自獅城「2am:dessert bar」。
表姑媽見識少,
是第一次聽dessert bar這個稱呼。
坐在高櫈上吃甜品,
(Bar Chair不是High Chair,
表姑媽都識少少英文的。)
又真是未試過。
老人家坐了上去張高櫈,
落地時有點吃力,
要搵個後生扶就不好意思。
瓶內的東西是用來伴cocktail的。
Bartender給表姑媽欣賞了幾款他自創的cocktail照片,
嘩!乜今時今日的cocktail賣相那麼刃鑽,
飲杯DRINK都有主題。
表姑媽久不久飲下雞尾酒,
都是加片青檸在杯邊,
最多支飲管扭下扭下或顏色七彩,
沒太大花巧的。
結果表姑媽點了非酒精飲品,
名為「Bollywood Chai」的茶也。
Staff很擔心表姑媽是否真的接受Chai Tea,
表姑媽說沒問題,
都有喝過Chai Tea Latte的經驗,
但沒有提到在Starbucks喝的。
另外選了一款甜品,
因為個名囉!
Shades of Green
斑蘭葉sponge cake,
開心果及椰子雪糕。
斑蘭葉令這款甜品保留一份獅城味。
友人揀的
Kyoto Garden。
個人就認為賣相很「灰」。
韓國香氛品牌「Soohyang」的
期間限定店來港不久,
自己都未有機會去818,
就在餐廳的廁所遇上三件產品。
鄭先生的餐廳內,
話說每件OBJECT都是藝術品,
連廁所個門柄都是藝術品。
稀釋了的雙妹嘜花露水用來抹手。
是久違了的香味,
阿婆的香味。
順便欣賞下其午餐晚餐menu,
對表姑媽而言,
都幾有淺水灣間「The Ocean」的感覺。
餐廳另一部分是咖啡室。
表姑媽會再來第二次的。
應該。