汁太甜了

汁太多，所以整體很甜。

今次發現不是公司樓下的老麥員工特別蠢，原來中環兩間也是一樣。

很久以前，老麥員工友善，面帶燦爛笑容，熱愛工作，似乎本人在經常路過的三間老麥也找不到以上三點了。

或者老麥公司政策有所更改吧!

 

Fusion帶來Confusion？

Fusion菜已流行了一段日子，某次喜見某Blog friend做的炒飯麵包（還是炒飯蛋糕呢？忘記了，對不起！），令我心感佩服。

我家沒有煮食爐，而又經常招待朋友，所以常備送酒小吃，如 cracker, cheese 等。

有時會以廣東斬料招待朋友，如燒鵝，义燒，油雞等。西式的會有cold cut, 如parma ham, salami, smoked turkey等。

驚訝發現原來 cracker 配甚麼食物也可，今後都是要 keep 多些 stock。

忽然又記起某朋友說過，Fusion Food只會帶給他 Confusion。

 

本人不愛蔥，但薑蔥又作別論。　沒有薑蔥的义燒，油雞及切雞，不夠完整。

义燒 on Cracker，算是本人的自創Fusion菜，您是否可接受？

Parma Ham 之下有tomato 及 mozzerala，太厚的關係，未能一啖入口，差了一點。

Blue Cheese, Parma Ham and Melon，沒有創意，但穩陣。

又啤酒節

好似不久之前在老蘭有啤酒節，想不到這麼快又有啦!  不知上次是否半年前呢?

兩次都是路過，所以不是太投入。

我覺得這杯吹氣啤酒很得意，好想飲啊!

一個都冇

終於都買了本小說，睇完套戲也差不多有半年，電影固然是一部好電影，但電影裡有幾個情節依然留有心底，就即管看看原著吧。

找到這個非電影劇照的封面，不知這個男孩是Amir還是Hassan?

雖然我十分喜愛這套電影，但身邊卻沒有一個朋友是看過這部電影的，這半年來想分享一下感受也不能。

 

 

又加價啦!

本人最愛某Bakery的合桃飽，有兩個Sizes，我向來也是買大的。

由數月前HKD17 加到HKD18，今天竟發現由HKD18加到HKD22，是否即加了18%?

要問問表姐怎樣計加了幾多percentage, formula是否如下: 

 (New Price - Old Price) / New Price = Cost Up Percentage

泰式雞飯ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่ (海南雞飯)有泰式，也有星馬式。

在星洲慕名而吃過那五星級的chicken rice，當時真有一種嘆為觀止的感覺。

而我的泰國朋友卻認為泰式的chicken rice才是最正宗。

星洲的chicken rice，在國際上名氣高 ，本人認為是因為某酒店的宣傳技倆，但泰國朋友冷笑又帶點驕傲地指出，出名又如果，星洲沒有自己種米，採用的也是泰國米。

又是道理!

認同之餘，同時又感到泰國朋友有意無意地把chicken rice政治化了。

在香港，Franchise經營的泰式 chicken rice 越開越多，公司附近及家附近也有，各光顧了一次，即共兩次。

如無意外，不會有第三次了。 

 

第三間了

在中上環已開第三間了。