28 September 2008

信州蕎麦

今次去扶桑,沒有吃刺身、寿司、ラーメン等例牌菜,留返11月再去時先再吃吧!不過今次吃了三餐蕎麦。


信州(長野県)蕎麦出名,在軽井沢吃了兩餐蕎麦。


 


 


 


ざるそば十分出色,天婦羅卻是一般。



最後的蕎麦茶



這間店在旧軽附近,比食物更令人開懷的是店員個個靚仔,質素之高超越家禽店的美男,真是忍不住口要撩一下。



 


另一天在等巴士之際,也吃了蕎麦。山路上的一間小店,味道卻是如此出色。



2460

不知您們可否知道,其實本人是王家衛的Fans,而2046就是本人最愛的電影。


在東京住的酒店房號是2460,即時要背一背對白先。


 


<離開佢間房果陣,


我見到一個我好熟口熟面的number,


如果果晚冇撞到佢,


我就唔會見返唸個號碼,


之後亦唔會有2046唸個古仔。>



 


每次見到門柄(knob),也會想起它們曾多次出現在王導演的電影,影張相先。



光天化日下飲mojito

酒店品牌中,我最愛這個brand,不過來這裡飲飲食食就有,住宿就未試過啦!


由於去年底中環的結業了,真是有點依依不捨,特別是那個Charter Lounge。遲些重開也不是在中環,支持度下降。


表示對這個brand的支持,光天化日下,來位於45樓的 lobby 喝一杯 Mango Mojito。


 



 


 



 



27 September 2008

Shabu Shabu @ Tokyo

在東京逗留少於48小時,今次只能見兩位朋友,其中一人是舊工友,齊齊去吃しゃぶしゃぶ。


 


早一個星期前已訂定位,間店除了有Shabu Shabu,也有 Sukiyaki,我都不用考慮,當然是Shabu Shabu啦!



食しゃぶしゃぶ,當然是配おさけ。



前菜



茶碗蒸し,不小心咬了半粒白果(銀杏),啋啋啋!



這套餐是特上牛,有4片。



不用等,水便滾起來了。



SHA..... BU.... SHA....BU..... (需跟脈搏速度一致)。



上碟,食得!



白飯不能少。



又有我討厭的東西 - 芋頭。



4片又點夠,來多一客!



最後的是中華面



甜點有兩款:


1. Mango Sherbet


2. Vanilla Ice-cream


估下我揀了那一款,而又吃了幾多?



朝食 ・夕食@Pension Haiji

先來欣賞一下我的早餐 (朝食):


每天也有香香的 Butter Roll (以微波爐翻叮),您估我吃了幾多個?



黑啡一杯也不能少,我又點只飲一杯呢?



Day One Breakfast - Baked Egg



Day Two Breakfast - Boiled Egg



Day Three Breakfast - Scrambled Egg



由於每朝4點便醒了,吃一些 pre-breakfast snack,否則又怎有氣力等到8點吃早餐。



最後留宿之夜,即第三晚,決定趕回 Pension吃晚餐(夕食),現在請欣賞我的晚餐:


開了一支白酒一支紅酒,原定計劃是飯後飲Sake,但飲飽食醉後,已經沒有這個意思了,加上我一面吃飯一面與眼瞓之神戰鬥,真的不是那麼容易的。



Onion Soup - Owner 極力推薦,不過湯即是湯。。。



鍚紙包著甚麼?



三文魚也。 配上白酒及白飯,絕!



其他住客大讚的漢寶扒,又要添飯啦!



沒有花巧,簡單,但美味。



白飯是長野縣的白米,又猜一猜我吃了多少?



葡國出品,白略勝紅。



在第二個晚上,也喝了兩樽啤酒。



 


若將來有機會再來長野縣滑雪的話,我會再住在這間Pension的。 第二晚也遇到兩位香港人,跟本人一樣,從Internet云云介紹中,選出在此留宿。