堅道餃子店的蒸餃子是以蒸籠上的,威靈頓街那一間就不是了。
以蒸籠上的賣相比起碟子上的較整齊。
羊肉搶湯的搶湯是何解?
以下3張相片攝於去年4月,出差到廈門時拍的。
我和客戶2人吃了3個菜色,有魚有肉有菜。
看不出這個魚是很辣的,不過名字記不起。衰在多骨。
看似很辣,但比不上條魚。 不過見到辣椒滿佈,感覺良好。
我不太欣賞此青菜太整齊地排列,而菇菇又十分亂,他們很不融洽。
自8月開始,手上的某Project份外頭痕,因為我個客想要<西蘭花>,但我個廠商講來講去都不明,猛話<西芹>較好,足足幾個月都未達成協議。
詳情都不願多談,總之我的立場夾在中間,實在頭痕。
今日大頭蝦又闖禍,不過我自今週一開始已放棄了她,所以她送錯貨又好,弄錯Passive Voice及 Active Voice也好,弄不清Open Punctuation 及Close Punctuation 也好,我都一概不理了。
放工後抖抖氣,跟我那位月亮太陽星座剛調轉的密友吃了一頓便飯,談了天南,傾了地北,當然沒有提大頭蝦啦,就是簡單地輕鬆地過了一個減壓及消除疲勞的晚上。