21 December 2008

冬至飯局之二

今日是冬至正日,Uncle David and Auntie Amy 一早約我過冬,順便補祝我的牛一。


Uncle David 炮製了很多餸菜,今晚共有13人吃飯,好熱鬧。


讓我來介紹一下我Uncle David的手勢。


 


煎釀尖咀辣椒。全埸人都話好辣,Uncle David話一面煎一面流眼水,可惜我吃了此碟的90%也不見有任何辣的感覺。味道當然是超好。


在場的還有現職大廚的Uncle Kei,Uncle David即請教Uncle Kei如何煮水煮牛肉,不過Uncle Kei所說的配料聽起來十分難明。 



 


瑤柱扒豆苗。是本人喜愛之物,我都是第一次吃自家製的。



 


蝦我就沒有吃了。不過蓮藕,荷蘭荳,竹笙就吃了不少。




 


石斑魚。  



 


粒冬菇滑嘟嘟,我夾了很久才夾到一粒。


可能因為喝多了。



 


自家製的海蜇。



 


後面的燒肉是外判的,不過雞卻不是。



 


自家製薑蓉。



 


外判燒鴨,我忘記吃啊。



 


小斌女您們見得多啦,這個就是小聰女,快兩歲了。她是第一個令我成為表姑媽的表姪女。


雖然我跟她也是住在香港島,但見面機會不多,我都是第3次見她啊。



 


我的3個表弟,藍色拖鞋的是表弟婦,小聰女的媽媽。



 


 


 


Timing的重要性

今日冬至,去Ma On Shan吃飯,飯前與D課程的舊同學短聚。


我都是第一次去馬鞍山的商場,有很多人。


在一間台式茶廳吃下午茶,味道並不重要,最重要是有位坐。


同學仔(佬)剛轉了工作環境,每天工作多過12小時。


有時Timing真是重要,若當年他是這樣忙碌的話,也沒有可能報讀D課程。


若他沒有報讀D課程,我便不會認識他,其中一科的功課沒有他的協助,我也未必合格。


若當年我不合格的話,沒有可能畢業,也沒有可能再讀B課程及M課程了。


同學仔(佬)的仔仔明天回港過聖誕,祝他們玩得開開心心。


 



44蚊一碗未算最貴

今早發現原來44蚊一碗的燒味雙拼未算最貴。


這間本人認為沒有一樣東西是值得讚的茶餐廳,其燒味雙拼竟然是60蚊。


看看餐牌,原來貴過TW的,不過TW沒有燒味。


 


 



越南湯河

約家母於週日午飯,因為冬至,上環的肉骨茶店休息一天,於是去了吃越南粉。


兩母女的話題,竟然是有關近日有人發分手聲明,跟住又好快排期結婚。


其實我都沒有留意娛樂新聞,有家母補下習,我才知原來有這樣的事。


掛住講八卦新聞,老媽子靜靜雞吃了兩件春卷,等我吃得一件。


我又靜靜雞落了很多辣椒於老媽子碗豬頸肉河。


她一面講一面話碗粉好辣。嘻嘻!


 


 



薯條駕到

公司附近最近開了一間由加國駐港的薯條店,我那不甚為食的加籍同事已在我面前提過兩次了,看來星期一的午餐地點已有著落。


 


20 December 2008

44蚊一碗

講到吃喝玩樂,我都好少嫌貴的,不過44蚊一碗义燒燒肉米粉,真的覺得貴了一點點。


味道確是不錯,所以一次又一次回來吃的。


 


 



清理打掃

為家居佈置聖誕,同時又打掃一下,竟發現有將到期的green tea cookie,快點清理。


 



 


此外買了3包K國製的豆奶,應該不會放到過期都未飲。