5 Days in Siem Reap - 第一餐高棉菜

這一餐算是第一餐高棉菜 (Cambodian food)。

由於緊記要吃AMOC(or AMOK) ，所以叫了一客。

 

淡。

 

湯河，淡。

 

椰青，淡。

 

辣醬，淡。

 

就是這樣吃了第一餐柬菜，心知不妙。

又是中環

雖然有人話我經常介紹中環，我都沒有法子。

因為中環就是多好東西。

 

5 Days in Siem Reap - Ta Prohm

Ta Prohm 「塔普倫寺」或者是印象最深的廟。

寺院內有很多榕樹，縱橫交錯，很易迷路。

雖然有看過「盜墓者羅拉」，但在那一棟樹下拍攝就沒有印象了。

 

 

Synecdoche, New York 腦作大業

1.  經常口快快講了「大腦作業」。

2.  一面睇一面個腦要諗，很累，睇完戲感到很肚餓。

3.  剛剛睇完之後，覺得套戲很深，很難明，特別是那麼膚淺的表姑媽。

4.  但想了一晚之後，表姑媽有另一想法。

5.  吸收得幾多就幾多，在戲院睇戲時，表姑媽都是主角，懶理銀幕的主角做甚麼。

6.  肥佬在這套戲入面，雖然老婆走佬，卻不乏女人緣。

7.  戲中表姑媽接收到的另一message，就是有得食就要食，那麼多介懷，到可以慢慢吃時已經力不從心了。

 

Detour 2009

屋企附近的舊差館宿舍搞了個Detour 2009，至到12月9日。

比想像中更好玩。

以前讀小學時，都有幾位同學住在這個宿舍的，不過表姑媽住了這裡那麼多年，今次才第一次踏足。

 

香噴噴的下午茶

今時今日，甚麼 high-tea或英式下午茶等已經吸引不到表姑媽了，因為越來越不喜歡吃甜的東西。

可是某酒店跟Jo Malone搞了一個下午茶餐，當然會跟志同道合的朋友去818。

想不到下午茶餐之餘還有一份禮物送，而且是人人不同的啊。

 

 

杯Ginger Tea十分好味，驅風一流。

 

此餐廳除了今個afternoon tea set之外，也有一個小小的 tea buffet。

表姑媽都有818，有數款甜到死的cup cake，也有多款大仇人 Strxwbxrxy。

不知是不是因為酒店的關係，店中所有員工都十分殷勤，令人賓至如歸。

錯在餐具

有位中一同班同學回港玩，而母校又有個校友同樂日等低能聚會，所以約了同一天晚上吃飯。

母校由堅道搬了去鴨利洲已經有十幾年，由於表姑媽十分討厭自己間母校，校友活動一次也沒有參與過。

 

她們3人在母校玩完後，再相約表姑媽在Noho吃飯。

飯後在表姑媽家由10點傾到2點，不過表姑媽過了12點後很睏，在自己房內小睡了一粒鐘。

 

晚飯的餐廳位於歌賦街，表姑媽是第一次光顧。

兩個招牌菜得不到表姑媽的喝采，此外對此店的某做法感到怪怪。

是有關餐碟的問題。

菜一被端上，表姑媽即時發現碟上印有別的餐廳名字(logo)。

問到餐廳揸Fit人，原來碟上名字的餐廳確是曾經找上門，問名餐碟的供應商是誰。

雖然是次錯的不是歌賦街餐廳，但怎麼可能可以繼續接受使用印有別的餐廳名字的餐具。 是Costing的問題?  環保?  還是懶理? 

 

 

招牌菜之一，不外如是。

 

招牌菜之二，火鴨絲焗飯。

 

走雞蛋的Carbonara。