Wildfire ~ 圓方偶遇

四天假期的某一天，
晨早去九龍太子與grandma共進早餐，
然後逛花墟。

離開護老院之後，
去圓方辦點私事，
偶遇我的好朋友及她先生。

其實已經不是第一次在圓方遇到她，
更試過我們各自沒有約定而坐正隔離枱。

既然遇到，就一齊吃過便飯。
慣性地問問對方想吃甚麼，
幾驚他們說想吃日本烏冬或日式炸豬扒啊。

幸好朋友先生想飲茶。
表姑媽知道自己勝劵就握，

假日怎會那麼容易有位飲茶，
而且這個場吃點心的食肆不多!

果然飲茶冇位。
表姑媽就馬上提議預早決定了的「Wildfire」。
YEAH!!  勝利!!!

點菜，當然都是表姑媽爭住話事。


先來Caprese。



Parma Ham and Mushroom Pizza 的 Parma Ham略嫌單薄了。
曾幾何時，「Wildfire」的Parma Ham Pizza 頗可觀啊。
http://billcoolma.blogspot.hk/2007/08/dinner-drink-brunch-and-tea-all-in-soho.html





Asparagus with Angel Hair 是朋友先生點了。
表姑媽總不能100% 爭住決定的。

如上述，
向來表姑媽不受女性朋友的老公歡迎的，
覺得我「呀知呀ZO」，帶壞人家老婆。

相反地，表姑媽卻深得男性朋友的老婆歡迎，
有幾位今時今日的女性好友，我是先認識她們老公的。

哈哈!!

Po's Atelier ~ 日Feel麵包

表姑媽自細喜歡吃麵包，
對麵包從來沒有特別要求。

有次公司J人說香港的麵包根本就不美味，
要是跟日本是但一間麵包店，
甚至超市賣的麵包去比較，
香港的「死心」「海獅」是無法相提並論。

某日行去上環普慶坊，
見到街角位開了間樣貌娟好的麵包店「Po's Atelier」。

第一感覺是麵包很有「日本」feel，
經確認後，原來師傅是曾在法國學藝的日人，
而麵包的材料來自法國。

對於圓碌碌的東西有偏好的表姑媽，
就揀了一件圓碌碌的包包，內裡是mushroom。

幾啖之後吃罷，
堅好味。

麵包店正門。

麵包店後面設咖啡店，
聽說是暫時的。
個人感到此舖很有僭建feel。





表姑媽土生土長，
沒有看過世界，
這個圓碌碌的包包可以話是表姑媽吃過最好味的。

不過是以本地計。

經常吃麵包的表姑媽，
印象中有兩次吃過「異常」好味的包包，都是在日本。

1.  木村包
http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/

本人光顧過一次︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/16370


2.  神戶屋
http://www.kobeyarestaurant.co.jp/menu/index.html
當日除了喝杯咖啡食幾件包包之外，
也買了幾個包包帶走，放去車箱內令成架車都香噴噴。

而有次被邀請到朋友家吃飯，
朋友整的包包也至今難忘。

Intouchables．閃亮人生

入場原因︰法國電影

在未入場前，還以為此片有煽情位大派催淚彈，
不過再想深一層，這不是韓片啊。

故事開始時，感覺都幾沉重的。
不過故事發展下去，
根本就笑料百出。

如果條友不是有錢佬，
可能一早死鬼咗了。
喜歡他說不是找一個同情他遭遇的人。

迎月點心

迎月(8月14日)是家母的舊曆生日，
我Grandma每每提到，就會說當年(60幾年前)食完個沙田柚就作動生我阿媽。
當然我是不會明白作動的感覺是怎樣。

家母近日沉迷睇一套叫「天梯」的劇集，
有些情節她好似好有共鳴。

為了慶祝母親舊曆生日，
及預祝我阿妹新曆生日，
揀了位於雲咸街，非平日不難搵位的「鴻星」。

這間餐廳入口位於斜坡上，行入去之後又要落樓梯，
都幾攞老人家命。

本人上次光顧此店，相信也差不多20年了，
隱約記得是我當日Last Day，老闆娘請的。



生日的二人吃壽桃，
吃完之後已經飽飽滯滯。



有幾款「創意」點心，有咸有甜的。
相信本來都不會特別美味，
再加上影下相，摸下搓下，入口有如硬崩崩的饅頭。




前排的原來不是狗仔，是樹熊，
真不好意思。





我們兩姊妹一起時，必吃的點心就是煎蘿蔔糕。
是姊妹齊心激我阿媽的，
因為我阿媽經常自誇自己整的蘿蔔糕最好味。

個人獨享的燒賣。




後面的馬拉糕就由我阿妹獨享。




瑤柱蛋白炒飯(走蔥)。
都炒得幾好味。

飲完茶先收到家父電話，
所以今次冇他份。

ABC mixed with 陳財記+Chautari+曾記粿品

一早約定9月的某個晚上跟幾位好友食飯。

可是因為某些「理由」，原定的飯局搞不成，唯有另擇日期及地點。
(是某些「理由」，不是某些「原因」，「理由」及「原因」是不一樣啊。)

由於有人想食生蠔，所以最終揀了皇后街街市的「ABC Kitchen ~ A Better Cooking Kitchen」。

Irish Rock X 12 PCS
Cherrystone X 2 PCS
(@HKD40)




是晚BYOB 3支白1支紅，不過最終支紅沒有開。

白酒煮青口。
青口太奀了吧。

自家製包包到了青口出場後先登場。




就是因為青口太細粒，
所以在鄰檔「陳財記」點了一客豉椒炒花甲(加辣)。

問題是︰除了紅椒青椒之外，為什麼本人對此花甲完全沒有印象?




9月初食完燒乳鴿之後，
突然掛念燒乳豬。
想不到同一月份就可以跟燒乳豬聚聚。
可是一客燒乳豬4個人分，實在太少了。

以下這張燒乳豬照片跟本人放在fb不同之處是沒有加工。
不知沒有加工的照片，人家的「反應」是不是不一樣。

牛肝菌Risotto。
這張相影得太差了，對不起個飯。

食飯之際，隔離印度/尼泊爾餐廳「Chautari」薄餅店的Garlic Bread送到。



是本人點的嗎? 
為什麼又斷片? 
完全沒有印象點過 Pistachio Soufflé啊。

同場加映︰ 表姑媽第一次見識潮州月餅，是隔離檔「曾記粿品」的出品。
有綠豆蓉及芋蓉，表姑媽當然試綠豆蓉啦。

一個月餅分四件，配上Stella，及表姑媽的自攜零食。

對本人來說，月餅並不是美味的東西，
這個潮州月餅沒有蛋黃，個酥皮比起傳統月餅較易接受。

飲飽食醉。

ABC老細阿Joe 歡迎客人order 鄰檔美食在ABC範圍下品嚐。
他說這叫做雙贏。
不過他並沒有歡迎客人自攜零食。

相信不久將來又會再踏足皇后街街市吃羊腩煲。
嘻嘻!!

牛記茶室 ~ 結業在即

朋友見大家很久不見，約了9月中吃餐便飯，
表姑媽揀了「牛記茶室」。

4人吃了4個餸。

是晚冠軍為炸肉餅。
好有日本的メンチカツ感覺。





蒸蒜蓉勝瓜。
本人都是第一次這樣吃勝瓜。
不過有朋友還是喜歡勝瓜浸在湯的煮法。





豉椒炒田雞。
就算味道幾好，總會嫌田雞不夠肥美。

今次椒鹽鮮魷與藍妹拍住上。

聽說最近有個電視節目介紹此店。
朋友睇過之後點了一碗湯四個人分，
個人認為不見有甚麼特別。

另外也有要了一碗糖水(紅豆沙)4個人分，不外如是，連相都沒有影。

「牛記茶室」價廉物美，
今餐飯局4個人分，每人夾的比起轉場後一杯飲品還要便宜。
可是沒有光顧之後馬上計計幾時再來的那份「欲罷不能」的感覺。

結業就即，或會再光顧的，
不過日程總是未定。

PANPURI ~ 補濕面膜

有兩位女同事紛紛說近日天氣開始乾燥，
要急救補濕滋潤。

表姑媽聽見都覺得好笑。
不是吧!!!! 

不夠錢用還可以周圍問人借，甚至賒住先。
但面部的護理不足夠，一下子就錢都解決不了。


表姑媽選擇美容產品(所指的是護膚品，不是化妝品)，
幾十年來主要揀日本品牌，
近年開始轉用某法國有機品牌，價格相宜，但效果顯著。


對於「PANPURI 」這個泰國品牌，
http://www.panpuri.com/homepage.html 
表姑媽差不多擁有全套bath and body系列，
但skin care系列，只試過 hydration masque。
 



揀skin care產品，各人有不同的要求，
也有人要求特別多，
不過表姑媽要求只有一個。



而這支hydration masque效果神奇，
有機會要試埋其他skin care產品，
不知香港「連根拔」的小小架子上有沒有了。

否則又要待下次有機會去泰國時才出點血，
就如近期兩次去Bangkok都在同一店內血濺︰

http://billcoolma.blogspot.hk/2010/07/blog-post_26.html

http://billcoolma.blogspot.hk/2011/12/bangkok-thailand.html