表姑媽約了10m 氣槍(air pistol)的5位同學,
於灣仔廈門街「渝川」會所設局。
6人中,3人嗜辣,另3人只吃少少辣。
餐廳每位收費HKD220(不設加一)。
6人的話,可選4個涼菜+5個熱菜。
要是想追加的話,
涼菜60蚊,熱菜120蚊。
由大受好評的涼麵開始。
又嫩又滑的蔥油豆腐。
表姑媽想吃很久的青椒皮蛋。
青椒被切得那麼細粒,跟表姑媽心目水的青椒皮蛋有出入!
巴渝口水雞。
(巴渝 = 重慶)
喜歡吃雞又喜歡辣的表姑媽,
口水雞一直是表姑媽喜愛的美食。
可是份量永遠只得幾舊,而且是骨太過肉。
熱菜出場。
第一碟是香辣鍋巴田雞。
有朋友說鍋巴已經很辣。
田雞就永遠細細舊。
辣?! 本人就不覺了。
川式宮保雞丁。
個人認為這比起鍋巴田雞辣,又麻又辣。
但也有朋友認為鍋巴田雞較辣。
是刻意安排的嗎?
吃了兩客辣之後,
來了一客家常豆腐緩和一下氣氛。
主角出場 - 水煮魚。
魚很滑,但沒有吃魚的感覺。
或者水煮牛肉的話感覺會好一些。
紅油內有薯粉,芽菜等,辣度可以,表姑媽收貨。
見到身旁的朋友忙著抹汗。
也見到坐在對面的朋友面頰淌著一滴淚(辣到喊!)。
最後出場的是糖醋里脊。
以甜中和辣。
不過甜到死,表姑媽吃了一舊就怕怕。
以餐廳送的炒菜結束,
炒得鮮甜又爽口。
餐廳沒有甜點的。
6人食飯3人飲酒,
點了啤酒,有3~4個選擇,30蚊支。
餐廳收嘔吐清潔費500蚊,另收加一。
話時話,表姑媽未試過在餐廳「劏」,
回程時在的士「劏」就多的是。
所以隨身有嘔袋一個。
聽說的士司機通常收200蚊嘔吐清潔費的。
嗜辣的表姑媽去年6月路過灣仔廈門街,
已經對此店好有興趣,
結果9個月後才有機會一試。
餐廳開了4年,以前在駱克道,
今後會不會再搬都未知,因為租約每一年續一次。
今次飯局的5隻飯腳是射擊班同學,
原來學射擊已經是三年前的事了︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17351
雖然大家工作環境不同,
一提到公司有人如何「有規律」地請病假,
又或者工作期間只低著頭玩下手機,
世界幾大都好,每個角落原來都有這類人存在。
說回今次飯局,
辣度都滿意的,
雖然沒有流汗,
不過要是再吃一次辣的話,
表姑媽想番兜「三希樓」。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/51930
其實「錦里」雖辣至流汗,
但始終不中不西。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/669606
於灣仔廈門街「渝川」會所設局。
6人中,3人嗜辣,另3人只吃少少辣。
餐廳每位收費HKD220(不設加一)。
6人的話,可選4個涼菜+5個熱菜。
要是想追加的話,
涼菜60蚊,熱菜120蚊。
由大受好評的涼麵開始。
又嫩又滑的蔥油豆腐。
表姑媽想吃很久的青椒皮蛋。
青椒被切得那麼細粒,跟表姑媽心目水的青椒皮蛋有出入!
巴渝口水雞。
(巴渝 = 重慶)
喜歡吃雞又喜歡辣的表姑媽,
口水雞一直是表姑媽喜愛的美食。
可是份量永遠只得幾舊,而且是骨太過肉。
熱菜出場。
第一碟是香辣鍋巴田雞。
有朋友說鍋巴已經很辣。
田雞就永遠細細舊。
辣?! 本人就不覺了。
川式宮保雞丁。
個人認為這比起鍋巴田雞辣,又麻又辣。
但也有朋友認為鍋巴田雞較辣。
是刻意安排的嗎?
吃了兩客辣之後,
來了一客家常豆腐緩和一下氣氛。
主角出場 - 水煮魚。
魚很滑,但沒有吃魚的感覺。
或者水煮牛肉的話感覺會好一些。
紅油內有薯粉,芽菜等,辣度可以,表姑媽收貨。
見到身旁的朋友忙著抹汗。
也見到坐在對面的朋友面頰淌著一滴淚(辣到喊!)。
最後出場的是糖醋里脊。
以甜中和辣。
不過甜到死,表姑媽吃了一舊就怕怕。
以餐廳送的炒菜結束,
炒得鮮甜又爽口。
餐廳沒有甜點的。
6人食飯3人飲酒,
點了啤酒,有3~4個選擇,30蚊支。
餐廳收嘔吐清潔費500蚊,另收加一。
話時話,表姑媽未試過在餐廳「劏」,
回程時在的士「劏」就多的是。
所以隨身有嘔袋一個。
聽說的士司機通常收200蚊嘔吐清潔費的。
嗜辣的表姑媽去年6月路過灣仔廈門街,
已經對此店好有興趣,
結果9個月後才有機會一試。
餐廳開了4年,以前在駱克道,
今後會不會再搬都未知,因為租約每一年續一次。
今次飯局的5隻飯腳是射擊班同學,
原來學射擊已經是三年前的事了︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17351
雖然大家工作環境不同,
一提到公司有人如何「有規律」地請病假,
又或者工作期間只低著頭玩下手機,
世界幾大都好,每個角落原來都有這類人存在。
說回今次飯局,
辣度都滿意的,
雖然沒有流汗,
不過要是再吃一次辣的話,
表姑媽想番兜「三希樓」。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/51930
其實「錦里」雖辣至流汗,
但始終不中不西。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/669606