COME THAI HOUSE (金泰屋) ~ 感覺幾「泰」

位於東涌北大嶼山醫院後面有幾間餐廳，

早前光顧「大頭蝦」時，見到隔離新開了一間非常旺場的泰國餐廳。

某天由愉景灣行去梅窩，

在梅窩游完水之後搭巴士回東涌，

即來「Come Thai House/金泰屋」試試。

未夠六點的關係，

即刻有位了。

要是七點先來到，想有位都幾難。

餐廳座位全部在室外，所以蚊較多。

不用擔心，因為餐廳做足驅蚊措施。

未開始吃，感覺已經幾好。

其實我都沒有仔細地睇過個餐牌。

就隨意點了幾款食來食去都是咁上下的泰菜。

先來一客生蝦。

辣椒膏炒蜆。

青木瓜沙律。

拼盤。

餐廳揸Fit人推介的烤牛肉。

又真是幾好味。

一年沒有吃過的菠蘿炒飯。

內有raisins，too bad!

燒了好耐的烏頭。

烏頭內的香茅。

吃了幾舊先影相的椰菜苗。

表姑媽喜歡的炒金邊粉。

燒雞半隻。

壓軸出場的芒果糯米飯（兩客）。 

價廉物美，難怪離開餐廳時，已經全場爆滿，

而且有十多人在等位。

雖然「金泰屋」看不見有泰國人的服務員，

但整體感覺幾「泰」。

Sawali Club (金蘭花) ~ 8個人吃了17碟餸

10月份最後的一個週五晚上，

與韓Fans首次飯聚，卻不是吃韓菜，

皆因其中一位韓fans始祖在某個電視飲食節目

見到May姐介紹泰式「蔭八度符」(炸唐虱魚青芒沙律)，

所以找表姑媽搞個泰菜飯局。

表姑媽的父母當天剛巧有空，

一行8人來到灣仔「金蘭花」。

「蔭八度符」絕對需要預訂的。

連同青芒果絲沙律一齊吃，

吃得津津有味。

很久以前吃的「喪担」青木瓜沙律是辣的，

也間中有些店可以辣到連表姑媽都覺得辣。

到了近期所吃的，已經完全沒有辣味了。

鳳爪沙律。

味道跟口感一樣好，可以再辣些更好。

生菜包豬肉碎。

個人確是頗喜歡，

可是吃時有點論盡，

要是為了顧及儀態，

而犧牲自己喜歡吃的東西，

嚴格來說難道不算很喜歡?

不過不失，

不吃沒有損失的炸春卷。

其實本人不算很喜歡吃生蝦。

但又次次都會預訂的。

說真的，吃不到甚麼味道，

因為通常一客8隻蝦有8粒切得細細的辣椒，

而表姑媽就一啖吃了4粒辣椒，

食到蝦味都幾難。

椰菜苗。

咸魚芥蘭。

樣貌及味道都十分討好的炸蝦餅。

我老豆喜歡的冬蔭功，

我就麻麻地。

在他協助下，夾起舊蝦給我影相。

訂枱時預訂半隻燒雞。

到了寫菜時，老闆極力推介海南雞，

於是叫多半隻。

兩款雞吃得七七八八之際，

家父問為什麼燒雞髀及海南雞髀依家健在，無人夾走。

眾人問家父是不是沒有睇敝blog或敝fb，

家父不知道同枱下夾走雞髀會有甚麼後果。

咖哩蟹是老闆推介，

也是最貴的一味。

不過個人就負興趣了。

Satay 豬及雞。

最後出場的是椰汁芒果糯米飯。

性感迷人西米糕。

8個人共點了17款東西，都幾驚人。

豬仔髀 ~ 獨當一面不是更好嗎?

好友知道表姑媽不喜歡光顧快餐店，

卻並不知箇中理由。

近日好友誠意推介「大家樂」的一個套餐，

其中包括丹麥入口的豬仔髀。

套餐以鐵板上，都不知幾多十年沒有吃過快餐店的鐵板餐，

個鐵板跟以前所見的不一樣了。

套餐可揀酥皮湯或凍檸茶，

其實我都不太肯定自己有沒有聽錯是不是凍檸茶，

皆因收銀的女士說話好似含住粒欖核，

廢事要她說多次，

萬一她口內的欖核吞了落肚就唔好啦。

個汁有茄汁及黑椒汁可揀。

表姑媽揀了茄汁。

除了主角豬仔髀，

另有一片雞扒，

甜豆及薯條。

我是不應該喝這個酥皮湯時回憶起8月初

一次偶然機會在Austin Road的「意大利餐廳」

喝的酥皮湯。

只是回憶起，沒有比較。

要是真的比較，我覺得自己好過份囉。

酥皮湯這個配角無需多說，

淪為綠葉的雞扒及薯條更不願置評。

幸好主角豬仔髀沒有令人失望，

肉質鮮嫩，甜美可口。

更令本人懷緬小時候(距今30年前左右)在

TST新世界中心地庫的

快餐店(位於商場的正中心)每逢週六都有機會吃的豬髀包(Burger)。

其實隻豬仔髀根本就可以獨當一面，

為什麼硬要找到來騎呢酥皮湯，雞扒，薯條來陪襯?

想收多十元八塊吧?!

哼!

今次餐廳成功收多十元八塊，

可是沒有機會再收本人53蚊了。

不知Sponsors有沒有喝過那個酥皮湯呢? 

見城 ~ 寿司弁当

又來棉登徑「見城」食個午餐。

自去年4月至今年11月，足足相距一年半。

餐廳的午市套餐，其實算是十分相宜，

不能常來主要原因是不太就腳。

11月8日(金)放假一天，

探完Grandma之後，約了3名好友在中午12點開始營業的「見城」等，

不到12點15分，已經客滿了。

表姑媽就是沒有新意，

十三年以來，每次光顧佔90%都是吃寿司弁当。

http://billcoolma.blogspot.hk/2012/04/blog-post.html

而今次才是第一次影個弁当箱。

3層食物的合照。

由於好友老Wen嫌腥，所以表姑媽就吃了兩舊イクラ寿司。

表姑媽日菜中的最愛就是天婦羅。

頂!  每一舊都好吃都不得了。

照片中的銀ダラ被紫蘇遮了一大半，不好意思。

事實上好味於煎得介乎甘香及鮮嫩之間。

自表姑媽小時候在CWB的大丸(Daimaru)

吃過甜甜的巻き卵之後就一直喜歡，

到了現在，每次吃的時候，總是勾起逛大丸的童年往事。

最後有咖啡或雪糕可供選擇，

當然是咖啡。

間中也會想念「見城」，

卻不是因為特別喜愛寿司，而是「見城」總是不會令人失望。

講到寿司，

表姑媽還是未有機會拜訪公司(日本總部)附近的「美登里寿司」。

http://www.sushinomidori.co.jp/index.html

立冬之九唔搭八 ~ 羊腩煲，餃子，Tiramisu，Aglio e Olio

表姑媽的一位太陽星座跟月亮星座

剛好掉轉的密友10月初

撩表姑媽入冬後齊齊吃一次羊腩煲。

適逢今年立冬是星期四，

就約實一行三人11月7日於上環「陳財記」食羊腩煲。

五個月沒有踏足「陳財記」，

伙計們還是那麼熱情。

點了一個多支竹多馬蹄多羊腩的羊腩煲。

另點炸豬手。

既然是立冬，當然要吃一客餃子。

今次在「陳財記」食完飯竟沒有點「ABC」的甜點及咖啡，

3條友向西行，

行到去西營盤正街附近一間還是掛住舊店名字招牌的餐廳。

其實已經是表姑媽第二次光顧。

對此餐廳有好感是個餐牌十分簡潔，

Wine List亦不馬虎。

二次光顧，酒牌問題，當晚不賣酒。

點了自家製Tiramisu.

表姑媽幾十歲人，第一次吃即叫即做的Tiramisu。

餐廳是open kitchen，

放心，表姑媽不會偷師的，

當然事實上亦偷不到。

食甜點之際，

聞到隔離枱的pasta的蒜香香到離譜。

我們三人決定點了一客Aglio E Olio (加辣)。

睇住Chef 一粒粒的指天椒切到細細粒，

落pan之後很快就聞到辣味．．．

端來時雖然看不見辣椒，

但辣味絕對是難得。

之後再點多一客白酒煮蜆 with linguine。

8隻Clams，足料。

咖啡一杯。

第一次光顧時，枱上放了幾款酒。

其實5月時去QM途中，總經過這間餐廳的。

不過現在老闆跟5月時不同了，

裝修作了少少改動。 

餐廳可以包場，本人正在考慮中。