經常路過中環的喜訊大廈,
卻從來不知內裡有間吃麵的店「蟹麵膳」。
某次搭直通車時,
隨手翻閱雜誌,剛介紹中環好去處及中環食肆,
表姑媽睇得津津有味,一點也不覺陌生,
唯獨是當中提到「蟹麵膳」,
中環有每人平均消費HK$40的店? 而且是主打蟹?
雜誌內提到兩個人名,
表姑媽並不陌生,
出於八卦心態,再818餐廳搜查網。
818完餐廳搜查網之後,
一切疑團已經解開。
找天專誠來餐廳打個招呼,
見到很久沒見的「菜甫」,
當年在白加士街的「麵麵店」跟菜甫見過面,
有人十分喜歡此店的車仔麵及菜甫。
當年亦在工展會見過菜甫。
(不過表姑媽對菜甫沒有感情的。)
(今時今日的「麵麵店」跟10多年前有甚麼變化,
詳細不用表姑媽來說。)
餐廳環境不大,
午市十分旺場。
要是週末晚上的私房菜,
閒閒地要早一個月前訂位。
餐廳以蟹為主打,
有個蟹肉泡飯。
表姑媽都有少少興趣試試此店的私房菜,
有次來睇下個場地兼食個便飯。
點了一客Wasabi海蜇,
不過店員忘了端來Wasabi。
不要緊,表姑媽不吃Wasabi的。
黃酒雞塊配新竹米粉。
廚房問表姑媽怕不怕辣,
表姑媽答最怕不夠辣。
結果此碗米粉加重薑,
但辣不死。
喜歡脆卜卜的腐竹。
醉雞翼配菠菜麵。(轉菠菜麵不用加錢)
雞翼的酒香比預期好。
雲吞配生麵。
直通車上雜誌所說,
每人平均消費為HK$40,相信應該是指RMB40。
本來表姑媽約好腳決定試8月份私房菜,
轉個頭表姑媽還是把計畫擱置。
不是沒有興趣,而是不是馬上想試,
還是先光顧一些想試而尚未試的餐廳。