蟹麵膳 ~ 中環有每人平均消費40蚊的店?

經常路過中環的喜訊大廈，

卻從來不知內裡有間吃麵的店「蟹麵膳」。

某次搭直通車時，

隨手翻閱雜誌，剛介紹中環好去處及中環食肆，

表姑媽睇得津津有味，一點也不覺陌生，

唯獨是當中提到「蟹麵膳」，

中環有每人平均消費HK$40的店?  而且是主打蟹?

雜誌內提到兩個人名，

表姑媽並不陌生，

出於八卦心態，再818餐廳搜查網。

818完餐廳搜查網之後，

一切疑團已經解開。

找天專誠來餐廳打個招呼，

見到很久沒見的「菜甫」，

當年在白加士街的「麵麵店」跟菜甫見過面，

有人十分喜歡此店的車仔麵及菜甫。

當年亦在工展會見過菜甫。

(不過表姑媽對菜甫沒有感情的。)

(今時今日的「麵麵店」跟10多年前有甚麼變化，

詳細不用表姑媽來說。)

餐廳環境不大，

午市十分旺場。

要是週末晚上的私房菜，

閒閒地要早一個月前訂位。

餐廳以蟹為主打，

有個蟹肉泡飯。

表姑媽都有少少興趣試試此店的私房菜，

有次來睇下個場地兼食個便飯。

點了一客Wasabi海蜇，

不過店員忘了端來Wasabi。

不要緊，表姑媽不吃Wasabi的。

黃酒雞塊配新竹米粉。

廚房問表姑媽怕不怕辣，

表姑媽答最怕不夠辣。

結果此碗米粉加重薑，

但辣不死。

喜歡脆卜卜的腐竹。

醉雞翼配菠菜麵。(轉菠菜麵不用加錢)

雞翼的酒香比預期好。

雲吞配生麵。

直通車上雜誌所說，

每人平均消費為HK$40，相信應該是指RMB40。

本來表姑媽約好腳決定試8月份私房菜，

轉個頭表姑媽還是把計畫擱置。

不是沒有興趣，而是不是馬上想試，

還是先光顧一些想試而尚未試的餐廳。