年末聚舊設局,
一圍十三人,
人少少,
全是核心飯腳。
10月中旬以後公私兩忙,
沒有時間寫定菜,
大家想吃甚麼就即場點甚麼。
先端來小吃醃蘿白。
涼拌麻辣竹筍。
吃了一片,
對表姑媽來說,
竹筍淺嚐即可。
杏汁豬肺湯。
有位深得表姑媽愛錫的核心飯腳把一大鍋的白肺湯,
連同菜乾,豬肺及湯平均分給大家,
而且姿勢十分專業。
兩客羊腩煲。
每煲都十分足料,
其實一客已經是外面很多餐廳的兩客份量。
兩客的話,
就是很多餐廳的四客份量了。
一圍十三人有二人不吃羊腩,
四客份量十一人吃,
用了五個外賣盒包走吃剩的,
之後再吃了四餐。
之後出場的食物都是由不同的飯腳點。
燒汁脆鱔是表姑媽喜愛之物。
炸蠔也是不能抗拒的美食。
有飯腳提起糯米雞,
雖然沒有預訂,
只要有貨就有得吃了。
又想不到這位飯腳喜歡此款糯米雞。
反而今次缺席的某位核心飯腳就不太欣賞此糯米雞了。
除了糯米雞,
也點了一客腊味煲仔飯。
另一飯腳點的大良炒鮮奶。
其實表姑媽活到2010年才第一次吃炒鮮奶,
點以下這客炒鮮奶的飯腳2010年也有同席,
恐怕她也未必記得:
壓軸出場是核心中的核心飯腳安排了一個生日蛋糕。
蛋糕用上比利時朱古力,
中間還有脆脆。
1cm x 1cm x 1cm不易吃到脆脆的。
除了羊腩煲吃剩之外,
幸好其餘的一件不留。
過了馬路又轉了場吃糖水也。
八人點了六款糖水。
以下的是表姑媽的,
不過表姑媽只吃了一粒。
卡路里不要浪費在甜點上。
第二場完結時都有依依不捨。
期待下次再聚。