3 November 2021

W43 2021 爛面萬聖節




今週影的第一張相是中環街市正門的殭屍。




個樣真係幾詭秘,
特別是地上條髮辮。




另一天路過,
原來成個中環街市都可見到這位殭屍先生。

行樓梯轉角見到佢都會嚇一跳。




晚上他的髮辮圍在頸上。   




萬聖節的正日晚上。

如往年一樣,
擺花街封了。




威靈頓街的一段都封了路。






表姑媽不用扮鬼都似鬼,
疫情以來第三次爛面。

慘不忍睹。




路過街口的護理用品店,
見到表姑媽個樣深表同情。

送了幾包適合敏感皮膚用的samples。




很少買非綠色的牙刷。




唔識嘢但又十分好奇的表姑媽見到牙膏上的chios mastiha,
好想知mastiha與frankincense的分別。




外甜內辣的花生零食,
同牙膏一樣,
都是來自希臘。




收到一個愛心便當。





近年很少二人敍(不是聚)的友人whatsapp談談近況,
更分享其喜悅,
還說︰
誰人待我好待我差太清楚

搞到表姑媽好想唱K。

另一晚又與接近一年沒敍(不是聚)的友人買外賣在舍下吃。

跟友人食嘢不用爭。

友人揀雲吞,
表姑媽揀水餃。

友人菜芯揀腩汁,
表姑媽不太接受的。

友人接受湯圓,
但不接受糖不甩。

一面吃一面盡訴心中情。




另一晚不是敍舊,
是新朋友聚會。




第一次光顧燒肉LIKE,
抵食又好玩。




在本地吃日本拉麵貴過吃烤肉。




吃日式三文治(Sando)更貴。




來自紅磡的曲奇。






有時自己都化身老鼠偷食薯條。

明目張膽地偷,
但又不等於搶。




第一次帶老陳餅店的戚風蛋糕在公司吃。
平安落到自己個肚。




10月30日(六)原來是中環茶記的last day。




同一天原來海安都是last day。




慶幸想吃的已吃了。
合桃蛋糕。
叉燒撈麵。
最最最重要的是自家製辣椒油。




梅艷芳電影的postcards




住在台灣的妹妹快表姑媽一步,
已經入場睇了。

入場前參觀了梅艷芳展品。


以下照片由表姑媽的妹妹提供。







睇完戲還有海報及postcards送。
妹妹說會好好保存,
遲些帶給表姑媽。

都唔知幾時兩姐妹才可以再相見。




不知不覺已在聖葉理諾堂参與彌撒三個月了。





在Donki買了便當與母親一起吃。





清晨母親去游水,
表姑媽去跑步。




運動場外




運動場內




跑步後運動場外單單打打。




母親帶表姑媽見識好東西。




成世人第一次見流動圖書館。





在天恩街市買了人參果。
母親與水果檔的靚姐update下近況。

靚姐一面傾一面揀人參果,
明明表姑媽只需一磅,
結果揀了兩磅人参果給表姑媽。

當然是收兩磅的錢。




母親蒸了生炒糯米飯,
花生另上。

她說花生是用氣炸鍋加上蜜糖焗的。




在元朗見到條蕉周邊有姜濤的照片。




另一店有好多指天椒。




在一間小店吃了意粉。

網上說有一個黑口黑面的店員(老闆娘),
當日確是有一位沒有笑容的店員,
但未至於黑口黑面。

肯定表姑媽所見這位店員不是老闆娘,
因為廚房那位阿姐(Chef?)對她不太客氣。

把煮好的東西使勁地拍拍聲放在枱裡,
讓沒有笑容的店員傳菜。

餐廳最忙的30分鐘,
每次煮好的意粉,焗飯,或是飲品,
她都是大力地放低。

不知廚房那位是不是嫌沒表情的店員圈錯單還是甚麼,
總之就嬲足起碼30分鐘。

咁嬲做乜啫,
比表姑媽睇到就唔好啦。

又或者嬲爆爆煮出來的東西夠鑊氣,
此碟香蒜蜆肉加辣Linguine其實味道是不錯的。




餐廳叫「意情濃」,
個人就認為是「敵意濃」。




見到個網不其然哼起網中人,
張德蘭主唱,
自己都覺得自己老。

記得當年祖母(父親的母親)不太喜歡主題曲
由「𡃁妹」的張德蘭來唱。

反面教材,
表姑媽不會不接受Gigi,
但喜不喜歡聽她的新歌是另一回事。




還有兩個月2021年就過去了。
表姑媽希望今年內清晒草稿匣未寫的記事,
那就要每1.6天完成一篇了。 





27 October 2021

RaRe Restaurant.紅館 ~ 鹽焗奄仔蟹 x 威靈頓牛

這個飯局由春天的BBQ時擬定中秋後搞個鹽封焗奄仔蟹局的。

之後某天餐廳Chef Ryan提起為某個party整了威靈頓牛,
聽得表姑媽流晒口水,
因表姑媽幾十歲人,
都是食過一次咁大把。

餐廳Chef Ryan說想吃不難,
有15-人就可成事。

表姑媽冇嘢多,
時間多
兼身邊為食朋友特別多。

因此成就了鹽焗奄仔蟹 X 威靈頓牛這個飯局。




在同一地方搞過BBQ,
又玩過釀蟹蓋示範,
之後又常過來午餐晚餐及歡樂時光,
表姑媽曾一度擔心各飯腳會否嫌沒新意。

不過嫌三嫌四自然不會答應出席。


* * *

兩款生蠔
6點半準時登場






Ceviche油甘魚
略嫌太多菜阻礙了。




Vegetables fricassee with chicken jus
暖胃




餐廳送的燴羊腩,
大家讚不絕口。

趁機提提坐在對面的舅父,
他炆羊腩煲時不要忘記有個外甥女。




鹽焗奄仔蟹出場。







專人拆肉。




食蟹就如上戰場,
滿地滿枱滿手滿嘴角都是碎殼。

清理現場後,
威靈頓牛出場。

香味沒法擋,
連影相都手震了。

是次特別安排,
配菜是芥蘭,
堅拒要薯蓉。




最後出場是甜品
Caramel Peach with Lemon Cream

初時表姑媽都擔心個桃甜到飛起,
幸好不是,
而且沾上檸檬忌廉一起吃相當完美。




原來漏了條Almond Tuile杏仁條未放。
擺靚再影過。




飯局前表姑媽用App做的海報。




感謝餐廳每次的配合,
又令到一班為食鬼樂而忘返。




意猶未盡又話再搞過斧頭扒飯局。