15 March 2022

表姑媽2022週記一則之第十週:與脂肪共存之餓態清零


不知是手機一向mute,
還是因為手機型號太舊,
沒有收到緊急警告,
只得文字訊息,
蝕咗!




近期吃雞多過吃牛,
今個星期更加吃了數次雞,
就快發雞瘟。

星期一豉油雞




被表姑媽讚不絕口。

母親實行與脂肪共存之餓態清零。
她拿拿臨整番一隻玫瑰豉油雞。




與友人以物換物,
以陳皮換來一隻三黃雞,
大大隻。

一雞兩味,
半隻蒸,
半隻焗。




栗子炆雞翼,
母親加幾粒指天椒因有人無辣不歡,
另摘下兩片左手香點綴。




左手香是自家種的。




雞功房的黃酒雞麵,
成碗麵好豐富,
雞,荷包蛋,雲耳,蟲草花,竹笙,桃膠,上海麵,黃酒雞湯。

女士恩物。




白切雞髀




第三次光顧Yoho Mall的馬祖,
略嫌太大碗,
每次吃完也飽飽滯滯。




其實表姑媽很掛念牛扒的。

但面前只出現過碎牛粥。
(沒有胡椒加黑椒)




不吃熱血動物的肉的週五晚上,
吃味噌鯖魚。




外賣有85折,
很不錯。




左是在Greenprice買的,
抵飲。

右是陳意齋的齋燒鵝,
味道麻麻,
還是甜合桃世一。




J人老細連續兩天買了早餐回來。




事前他有問表姑媽吃不吃,
表姑媽答不用。

結果他還是買了,
他說如果表姑媽不想吃,
不是說「不用」的,
而是「下次啦!」或「搵日吧!」。





下班時間所見的Bakehouse。




表姑媽有超過40年戴眼鏡經驗,
J人老細邀請表姑媽陪他一起配眼鏡。




表姑媽有留意近年開了好幾間日本牌子的眼鏡店,
價格相宜。

店員說是日本設計的款式,
而非日本造的框及鏡片,
那麼表姑媽明白了。




相機又入廠了。
客戶服務部現在逢星期三及四休息。




銅鑼灣依舊熱鬧。




換了新機




花不開。




只開了一兩朶。




話說人手不足,
輕鐵15分鐘一班。

結果每班車都多人到爆,
好得人驚。




串錢柳的英文名是 tall bottle brush




天水圍的黃昏




天水圍的月夜




表姑媽在跳高士基舞 (kaoshikii dance),
不是肯德基舞。




父親的一些珍藏。




已分批轉贈有緣人。




在尖東月台找去紅磡方向,
擔天望地也看不見紅磡兩個字,
忘記了紅磡己不再是總站了。




父親的骨灰回來了,
忍不住要抱抱。

殯儀公司職員問要不要裝支香?

表姑媽沒有拒絕。

於是就給了表姑媽六支香,
話說三支由表姑媽奉,
另三支代表其他家人奉。

等六支香燒完後表姑媽才離開。

之後母親問表姑媽,
燒一柱香大約需時20分鐘,
難以相信表姑媽能坐定定等...

表姑媽又老實跟母親說,
其實一面燒香一面碌下手機,
跟朋友吹下水。

母親說: 你老豆實會話你不專心!

反正裝香這個行動,
話鬼表姑媽的不是天家的父親,
也不會是天父(天主),
而是「人的口」,
我先至唔驚。




當年父親抱我入懷。
現在我抱父親入懷。

想起父親最喜歡唱的一首歌的歌詞

放下愁緒 今宵請你多珍重 
抱入懷裡 深深一吻莫匆匆



6 March 2022

南區行山之行

某天友人相約行山,
在貝璐道起步, 
原來貝璐道原名是鴨巴甸新路,
難怪那麼親切。
 






 友人說這幾級樓梯應該是全程讓表姑媽最吃力的,
 確是。

 



遠眺鴨脷洲市政大廈,
想起幾天前栢記的一夜。






 



行高些,
又再見到鴨脷洲市政大廈。




 



上上落落之後就來到
薄扶林水塘。





這次行山之後,
忽然對行山好抗拒,
亦是2021年最後一次。

 



坐程車好快來到金門。

 



表姑媽的早餐

 



散叫(不跟餐),
餐包塊牛油是大件些,
厚些。

 



在魚魚魚蛋買了紅衫魚條。

 



鮮蝦墨魚條同樣吸引。

 



來到Neighborhood感咖啡因



 



餐廳送的 meringue cookies


 



攞條魚片出嚟抖下,
焗住不好。







離開Aberdeen,
 回到Aberdeen Street。
 

TREEHOUSE ~ 又貴又吃不飽

第一次來到石板街H Code的TREEHOUSE。

表姑媽一心試pizza,
揀了Margherita。




辣醬好得




Grilled Tempah




表姑媽比較少見Polenta Fries
即管試試 ,
黑色一粒粒的是Olives。




當日剛剛人不多,
整體感覺不錯。




甜品就吸引不到表姑媽了




友人揀了Walnut Brownie




全自助








表姑媽總覺得這類素食餐廳又貴又吃不飽,
直接說就是貴夾唔飽。