16 November 2007

休假早上

休假星期五早上,嘆了一個幽雅的早餐,街外人正趕著上班,而我就在柔和音樂下,吃著咖哩奄列及閱讀雜誌,心裡已計劃好午餐吃甚麼了.......



15 November 2007

裝修第63天

明天將把CWB的行李搬回Central,包括電腦,即明晚便不能上網了,因本人仍留在CWB多一晚,星期六才check-out。


 


 


14 November 2007

雲南飯局

過去兩晚真的吃多了,又韓又意,星期六前本應收拾心情,收拾行李回Central。奈何T-course前輩們急call,本週五有飯局,雖是很遠的地方,但吃的是雲南菜,即是辣辣辣,執屋都是留給妹妹幫我吧。


妹妹,你會幫我嗎?


裝修第62天

還有3天便可回Central,雖然尚有一些後期製作,但也可入住。 


我看見大大的衣櫃,真的很興奮,這是我多年來的夢想。不過我相信依然是不夠放我的衣物。


書櫃也很大,我也有信心放滿。


廚櫃也很大,想不通應放甚麼東西在內,藏屍也不用斬件。


床有特別效果。


門也有特別裝置。


燈光就是帶出主題的重要元素。


雖然有拍照,但不post了,留一點神秘感!


 


初班的第四堂 - 最後一堂

今晚是初班的最後一堂。


已經報了名參加下週開始的研習班,屇時的導師是校長本人。


下週起下課後便不能行路回家那麼方便了,沿途還會經過很多食肆,很危險啊!


13 November 2007

中學同學吃意菜

一個多月前已約好今晚與中學同學吃意菜,10月18日也來過這裡,發現味道大不如前,今晚與餐廳經理道出本人感覺。


原來餐廳換了新的executive chef,所以若依舊order一向的菜色,味道一定是有偏差,所以今晚由餐廳經理替我們6人點菜,全是高價貨,味道確是超水準,加上一瓶Barolo及一瓶Pinot Grigio, 信心回來了。


在輕鬆氣氛下與中學同學摸摸酒杯底,美食當前,大談性經,又與行政總廚打招呼,實在樂也融融。



只與Barolo拍照,而忘了跟Pinot Grigio拍。行政總廚介紹我們下次要試意大利紅酒王"Sassicaia",最好有人帶來我家飲,不過不配合美食,又似乎浪費了美酒。



在意大利餐廳吃Foie Gras 。 



頭盤拼盤



香濃mushroom味的pizza



雖然其中一人不喜歡lamb rack,但....這是executive chef今日推介,真是很好味啊!



意粉with 大大隻的帶子,這帶子是來自日本的。



由於一朋友不吃lamb rack,所以來多一客steak。朋友要求well-done,本人就認為浪費了整塊牛扒。



又是甜品拼盤,今晚不見開心果雪糕啊!


爸爸的水柿

今天休息,中午於爸爸媽媽點心午餐。


飯後爸爸切了水柿給我吃,若不是有爸爸,我想我一世子也不會吃,因為水柿外面有很多泥,又要洗,又要刨皮,又要切粒。