19 January 2011

元旦元朗 Part 1/2

元旦日元朗一天遊。


搭西鐵去到錦上路,出車站後感覺陌生,真是大鄉里出城。


由錦上路行10分鐘可到「紅磚屋」。


「紅磚屋」外有間賣本地農場蔬果的餐廳。


 


點了兩件cake,一件是紅石榴Mousse Cake。




 


另一件是Bailey Cake,尚需要雪多陣,不過有人等唔切,照吃。




 


蛋糕是由這位男士送來的,憑他一句「蛋糕上沒有加糖」,表姑媽也吃了不少。



 


這個咖啡是4合1 甚麼小麥草,頗難飲。


今後要謹記︰


不要在沒有似樣咖啡機的店舖喝咖啡,


正如不要在沒有似樣焗爐的餐廳吃pizza。



 


元朗有很多農場,可以預約参觀的。




 


本人只見過細細粒的紅菜頭,這個模樣的第一次見。







 


聽說「紅磚屋」以前是貨倉,現在變成細細間的店舖,今次遠赴元朗,主要是為了拜訪其中一間DIY店的。




 


紅磚屋內。




 


既然來到元朗,去了大街附近吃東西。


不過表姑媽食來食去都是「好到抵」的蝦子麵。


聽說有間店的醉雞很好味,不過不知在哪兒,連名字也不知道。





 


燒賣是本人頭號最愛,難得表姑媽欣賞此店的辣度,所以懶醒地帶朋友來光顧。



 


這個喝港式奶茶的茶檔感覺良好。






 


錦上路車站外,以為去了東南亞。




 


傍晚去了流浮山。


18 January 2011

紀州紀行 - のらや 手打草部うどん

2010年於日本吃的第一餐是在等睇戲前吃的,和歌山市不是表姑媽所想的大城市,這個市只有兩間戲院,而只有其中一間上映 Harry Potter,表姑媽由酒店去睇戲都要轉兩程車。


「Noraya」分店集中在關西,餐具全是貓咪 (!?!),都幾得意。


 


表姑媽是飯桶,但來到udon店,當然也吃udon,所以點了一客有udon也有飯的穴子set。



 


以上的是實物,以下的是menu內的圖片。



 


 


表姑媽用間接的手法告訴店員忘了替本人走蔥,頂!


(難道本人的日文如此差勁?!)



 


Warabi-Mochi  (with kinako)是表姑媽喜歡的日式甜點,其實9年前玩過Warabi-mochi的製作體驗。  雖然頗喜歡,不過在康山的吉之島沒有買來吃。




 


餐廳網址︰http://www.noraya.com/



17 January 2011

三顧 Old Boy

10月底時已在「皇仁舊生會」訂了張枱,幾經轉接,想不到到了最後,自己仍然有份食。


本人第3次光顧,吃的東西跟上兩次也差不多,但卻是最好味的一次。


 


見第一道上的熱葷沒有甚麼特別,又不是未吃過,所以沒有影相。


本來連蜜餞桶蠔也不拍,不過人拍我又拍,第一張相,總是手震,肚子餓兼有點緊張的關係。


一枱16人吃得不知多高興,點了24桶蠔,有人吃兩隻,包括本人。



 


是晚個油條釀得十分好味。



 


黃金蝦有蝦味。



 


棄原來的花菇,改了蝦子柚皮的扣鵝掌。

3個柚皮個樣都幾衰。

同枱有年輕人沒有吃過柚皮,覺得口感似蕃薯。

同枱的中年人認為柚皮考功夫,或會失傳。


 



氣溫攝氏9度,棄蒸斑改了羊腩煲。

本人覺得支竹十分好味。如果有個白飯就更好。


 


16人的關係,個羊腩煲轉一個圈也花上不少時間。



 


中間來了一個杏汁豬肺湯,表姑媽不但不喝,也沒有拍照。


15人每人喝了兩碗湯之後,有人擔心碟炸子雞的銷量。



 


不過5分鐘後,只剩下雞頭一個,連雞PAT PAT也被吃掉了。



 


蝦子伊麵。



 


生炒糯米飯,有位auntie嫌它料多過糯米。



 


腰果湯丸露每人一碗後,有人想叫多一窩,可惜餐廳已經沒有貨了,多一碗仔都沒有。




 


朋友們又話吃飽了,但買來的多款甜點也是一掃而空。


不嗜甜的表姑媽,首會Thomas Trillion,80蚊件朱古力,本人認為太貴。


不過吃一啖的興趣也沒有。







 


今晚的15人中,是表姑媽畢生摰友(中學同學)的家人,跟他們不是經常見面,甚至有20年沒有見過面,但一樣十分熟絡,所以表姑媽是晚吃得很開心。


16 January 2011

讓子彈飛

入場原因︰ 睇吓有幾勁


 


遲了少少入場,見到個火鍋好似好辣的,不知是甚麼湯底,好想吃。


一開場便出現「讓子彈飛一會兒。。。。」,好貼題。


 


SPOILER ALERT!


也有另一對白表姑媽甚喜歡的,就是黃四郎(周潤發飾)問起金錢還是黃老爺重要?


答案是「沒有你才是最重要。」聽見也大快人心。


 


此片是表姑媽喜歡題材之一的復仇故事,不過又是那一種報到仇又如何的唏噓結局,失去的總是不會回來,電影也用不著那麼現實吧。


不知原著又如何?


 


對於此片有一疑問,為什麼「鵝城」的女人是那麼白?


 


 



 


15 January 2011

十年一聚

表姑媽又有人請食飯啦!!


有時覺得自己份人可能夠 8 ,很易認識朋友。


 


今次被邀請到朋友屋企食飯,跟這位朋友相識於94年,當年她是一名小女孩(未夠18歲)在表姑媽以前工作的公司做暑期工,現在人家都33了,在表姑媽心目中仍然是小女孩,因為她稱本人為「Ada姐姐」,聽起來也份外甜。


就是這樣識了人,而且更認識了她的阿媽及阿媽的兩個妹妹,即小女孩的兩個阿姨。


上次見面時已經10年前了,Auntie的廚藝依然處於顛峰狀態,表姑媽吃得不知幾開懷。


見到Auntie比10年前瘦了很多,聽說胃內有不好的東西啊,真替她担心,祝她早日康復。


 


看一看 Auntie的傑作吧。


有脆卜卜的腰果,也有抗氧化的椒椒。



 


滑過表姑媽塊面的豉油雞。



 


清蒸靚魚一條。



 


蝦碌。 有人問表姑媽有沒有找人剝蝦殼?


沒有呀,表姑媽的橫蠻性格收放自如,都識得睇場合吧。



 


少吃住家菜的表姑媽,沒有想過在住家也可吃到這個金銀蛋波菜。



 


飯後還有加辣(多薑)的蕃薯湯丸。



 


今次在場有位7歲小朋友,是細姨的孫兒。


表姑媽跟他玩得不知幾開心,小朋友問起本人Harry Potter第一集至第七集的內容,所以說不停,其他大人都怕了我們。



 


順便介紹一下敝blog給33歲的小女孩,她好似樣樣都話好味。


但沒有提到本人的相影得靚不靚,車!!!!!



 


希望不要再等10年才可跟她們再見面啊!!