10 August 2013

脫牙及微創植牙記 ~ 脫毛痛過脫牙

今日就是表姑媽的脫牙日。

其實由決定脫這隻小臼齒的一分鐘開始,
肉赤超越皮肉之痛。

小臼齒一旦脫去,說話又好,微笑又好,
就會有個洞,不是甚麼欠缺自信,根本就是變得幾樣衰。

香港植牙費用大家心中有數,
隻牙非脫不可,脫完之後又不得不植。


前去牙醫診所至回家途中,
幸得幾位好友在網上不斷為本人打氣。
當然牙醫亦十分專業,
一切順利,
讓本人晚上又可以跟朋友出來飲飲食食。


前往牙醫診所前,
慌死脫牙後不知幾多日會沒有胃口,
所以死就死,
食碟燒鵝飯先出發。



見到牙醫,
先打麻醉針,
5分鐘後開始脫牙。
約用了7分鐘時間把牙脫了。

脫牙時,腦海中出現了Park Chan Wook 的「OLD BOY」片段。

之後牙醫評估本人的牙骨密度,
是否可以即時種條柱入牙骨。

結果OK,
於是牙醫繼續又敲又磨又上鏍絲,
隱約聽到剪刀的聲音,「OLD BOY」的剪脷場面又在腦海出現...
(不過牙醫說根本沒有用過剪刀)

總言之,感覺不良。




結果全個Treatment (Surgery)用了一小時完成。
沒有流血,離開前不用咬住舊止血棉。

問牙醫有沒有牙刷送?
他說大把!!

護士問我有沒有自備環保購物袋,
我就遞了給她,
她就把它填滿了牙膏牙刷。





自脫第一隻乳齒以來,36年來只要家父知我脫牙,定會買雪糕給我吃,今次也不例外。
(其實上星期家父都脫了牙,而我就沒有買雪糕給他吃。)




回家後的頭一個小時,確是有點不適,傷口扯住扯住的感覺。
既然睡不好,就Join朋友及其家人一齊食日本拉麵。

不敢吃熱食,所以點了冷麵。
誰也猜不到脫牙3個半小時後,
可以開胃到K.O.整碗麵。

由於牙醫叮囑不能喝酒,
所以喝了益力多。
\


麵以basil及cheese撈,不知幾美味。


之後轉場去喝蔗汁。
味道清甜,兩餐都有人請,又成功黐餐。


牙醫說兩星期左右會有一隻臨時牙給我用住先,
現在沒有牙,唯有斯文一些,不要張大口說話及大笑。

而植牙就兩個月左右吧。
初時話如果牙骨密度不高,過程要7個月以上,嚇死人咩!

總算順利及不痛苦下完成了。
謝謝家人,友好,牙醫的慰問及幫忙。


Cafeine ~ 令人上癮的咖啡店

近期表姑媽喜歡上一間由一對澳洲夫婦經營的咖啡店「Cafeine」。

至今光顧了3次,
一次是下午茶,另兩次是早餐,
食物飲品服務環境完全沒有失望。

最驚喜是星期六,日開早上8點,
讓星期六,日同樣早起的表姑媽多個選擇。
早上步上店內,亦不會遇到未瞓醒的店員。
(平日好似開7點半,都幾勤力!!)





Porcini mushroom and feta omelette with Turkish toast.




其實入口每一啖都好味。
而且舊蕃茄甜到呢!







Turkish Toast 好脆





夠晒份量的Fettuccine with Chicken, Pesto and Sun-dried tomato.





有次食早餐送了一客Rasberry yoghurt.




Latte with Soy Milk.





Spinach, Grilled Capsicum and Feta Sandwiches.

請不要見笑,其實表姑媽不知"Capsicum"是甚麼意思的。
一問之下,原來即是"Bell Pepper".
又學多樣嘢!!

http://en.wikipedia.org/wiki/Capsicum






另一次早餐後送來3件甜甜地的糕點。
我實在很難回答究竟自己最喜歡哪一件,
總之味道各有千秋。



「Cafeine」就是一間令表姑媽上了癮的咖啡店。




順帶一提,機利文新街的「Capo's Espresso」也不錯,
暫時只光顧一次感過一次咖啡因。







7 August 2013

Yo estoy enferma

足足病了一個星期。

西班牙語老師教我怎樣說「我病了」,
雖然 "estoy" 及 "soy" 都是英文 "I am" 的意思,
但用法就不同,
初學者表姑媽當然一下子未搞得掂。





自上週一在九龍公園游過水之後,
都沒有下水了。



好似中山公園游泳池水溫較高,
不像九龍公園游泳池落水凍冰冰,
都不知今次是不是因為凍親病鬼咗!!!

放工之後走去九龍公園游水,
又真是幾方便。
不過個人還是喜歡中山公園游泳池。
(因為九龍公園的標準池水較深,表姑媽怯。)



發病前的一天與大頭蝦去了買鞋,
朋友之間撞衫慘過撞車,
不過我同大頭蝦就冇計,
結果買了同一款(但不同顏色)的鞋。

人家買了新鞋的話,總是希望好天,穿下新鞋子靚靚走一回。
不過表姑媽買了這品牌的鞋就希望落雨。

原來個天都幾鍾意表姑媽,
買鞋之後落了幾天雨,
病到半死但著住對新鞋去睇醫生,
帶來一點慰藉。






相信表姑媽的小病已經80%痊癒,
感謝各界友好的慰問。

當表姑媽可以振作少少之際,
又要為幾天後脫牙的事前事後準備一下。



4 August 2013

香港仔魚市場海鮮餐廳 ~ 最後一次

這兩年間,
共光顧過「香港仔魚市場海鮮餐廳」七次。

第七次,也是最後一次。

餐廳於2013年8月4日為最後一天營業日,
不過休想訂到枱,
所以揀了日本假期「海之日」的那一天作為最後一次拜訪。



其實光顧七次,每次吃的東西也差不多,
只是飯腳不同。
是否吃得樂融融,
都是睇飯腳。

「海之日」下著傾盆大雨,
10人中有半數是放假來吃海鮮的。

先拍下隔離枱的椒鹽鮮魷。



蕃茄薯仔魚湯。




休魚期就只有白灼蝦。





豉椒炒蟶子。




都幾大條。





元貝。





鬼頭魚。





椒鹽飽魚。
終於吃番第一次光顧時的驚喜。





東風螺。






鹽水花甲。






西多士。





炒麵。





今日(8月4日)是餐廳的結業日,
王家衛的「東邪西毒」片尾有句對白,
當你不能夠再擁有的時候,唯一可以做的,就是令自己不要忘記」

既然餐廳結業,想再食都沒有機會了,
唯一可以做的,
就是回味一下過去自己吃過甚麼。


首次光顧於2011年7月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17925

第二次於2011年11月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/418825

第三次於2012年8月 ~ 最豐富的一次︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/705351

第四次及第五次於2013年4月及5月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/1180654

第六次於2013年5月底 ~ 共兩圍,最熱鬧的一次︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/1191450



在想念餐廳的人情味,
海鮮的鮮味之際,
其實打從心底,
最最最不捨得還是譚老太的西多士。

3 August 2013

2013年的大暑

2013年7月22日(一)是大暑,
如往年一樣,吃人蔘雞以熱治熱,冬病夏治。
不過夏天未過,
本人就病到五顏六色。



近年光顧以BBQ為主打的韓國餐廳較多,
差點遺忘了「新羅寶」,
事實上,也有一年以上沒有光顧過。




一行七人飲下食下傾下韓嘢。




食番以前常吃的食物,
可能太耐沒有吃過,
覺得好好味。





連個泡菜薄餅都好味過人。






認識「bossam.蒸豬肉」於「新羅寶」,原來10年前的事了。
至今還是覺得此店的蒸豬肉最好味(以香港計)。






是晚主角人蔘雞。





曾幾何時食到厭的大長今魚饅頭,
今日再吃,味道更勝從前。





餐廳的得獎作品炆牛肋骨煲。





之後再來一個海鮮麵。
(相片由Gloria提供)



黑椒味把其他味道完全蓋過,
有人歡喜有人愁。

(相片由Gloria提供)





大暑飯局以這個海鮮麵結束。





大暑當天,除了晚上吃人蔘雞之外,
其實表姑媽中午在金巴利街的「韓COOK」也是吃了人蔘雞。





而J人老細吃了牛肉飯。






行去金巴利街還是十分晴朗,
但坐定定之後就傾盆大雨。

表姑媽說︰天氣就如某人一樣,陰晴不定。
J人老細說︰你說的是我嗎?



不是第一次光顧「韓COOK」,
早前來吃過一次豆腐湯。





表姑媽喜歡韓菜,但不喜歡泡菜。
表姑媽其實也不喜歡紫菜的。





此店午市不收加一,
夜市如何就不知道了。

金巴利街有間佔兩個舖位的韓國餐廳,
在堪富利士道也有分店,
雖然光顧過,
但有得揀的話,不想再光顧。







可能一日內吃了兩餐人蔘雞,
太補了,10天後病倒了。
或者今次病完之後,
冬天就不會再病(有命等到冬天的話)。