ALO ALO Vietnamese's Cafe ~ 光潔明亮

世瑛大廈13樓的一間越南餐廳「ALO ALO」，

光潔明亮，

本是感覺幾舒服的。

可是不愛花的那位，

就有置身靈堂的感覺。

不愛花的那位個偶像出殯時架靈車都是滿佈花花的。

視線轉移一下。

越南滴滴咖啡

泰國紅茶

牛坑腩雞絲Pho

安格斯生牛肉Pho

老ME招牌蟹肉檬粉

雞翼扎肉飯

小吃拼盤:

手工春卷

香炸假蔞葉肉卷

扎肉

表姑媽在光線太亮下顯得有點不安，

食完飯都是轉場到較迷幻的地方，

寒舍也。

金色不如帰 ~ 趁還要排隊時排下無妨

「金色不如歸」2019年年尾在IFC開業時，

條長龍好唔簡單。

曾聽一前輩說過，

過江龍最多排三個月隊，

想吃的話趁還要排隊時排下無妨。

因此，

表姑媽在2020年1月至2月期間，

共光顧過三次。

除了第一次光顧時排了一陣隊等開門，

另外兩次幾乎不用等。

招牌拉麵有兩款，

試哪一款也沒有所謂，

反正跟某某會再來的。

先揀了貝汁醬油拉麵（走蔥）

又真係幾好味。

先不計佢幾多錢一碗，

食唔食得飽，

個人認為比起海港城那間好味好多，

那間叫甚麼名字已記不起。

15蚊一隻溫泉蛋。

一滴湯都冇剩。

 

水好似好巴閉。

連杯清水都影的人都幾無聊下。

第二次光顧吃了另一款招牌麵，

貝汁醬油拉麵，

同樣是滿意到不得了。

餃子也不錯，

內裡沒有蔥。

 到了第三次光顧，

既然兩款招牌麵已經試過，

表姑媽考慮試個豬骨湯麵還是

明知唔慌辣得去邊的辣麵。

  問下店員辣麵是否可以加辣。

 點X知其回應是: 

已經很辣了!

 

即是問非所答。

* * *

 結果表姑媽揀了黑椒豬骨湯底拉麵。

另外點了吉列豬扒豚肉棒。 

切開時芝士流曬出來。

 三次光顧之後，

如果要自己俾錢的話，

應該不會再來了。

事實上今時今日已經不用再排隊了。

早前又一城開店，

更買一送一。

現在尖沙咀店在裝修中，

如有買一送一，

又有人願意請，

都想試多一次。

開業初期行過IFC見到碗麵吸引了表姑媽。

鴨巴甸街以鯛魚為湯底的拉麵店開業大半年，

還在大排長龍，

不過表姑媽又興趣不大。

W4 2021話咁快2021年就過了一個月

近期每天多了兩小時出來，

不但可以早睡，

還可以清下draft box未完成的blog，

因此1月份共寫了24篇，

是2014年10月以來首次單月超過20篇。

今週只外賣了兩次在家吃，

兩次都是「百里居」。

現表姑媽被稱為「13號加勁辣」。

 

友人在「O'taste」買的韓式便當，

賣相是不錯，

不過表姑媽對其負興趣。

1664 Blanc + 荔枝酒 + 真露

溝埋又好好味。

用來配牛𦟌更正。

唔出街食飯會死的表姑媽，

只能有限度出街食。

慢煮豬踭是人家的福食，

卻成為表姑媽的試食。

又有Macaron試食。

Velvet Cake試吃了0.6cm x 1cm x 8cm。

這客菇菇是「RaRe．紅館」最喜愛的小吃，

一定要趁熱食。

午餐

食個午餐飲了半支酒。

午餐來到荔枝角「Rustico」，

未坐定先喝一杯。

頭盤揀了Sardines，

醬汁是餐廳大廚的Grandma's recipe。

很可惜表姑媽不太欣賞他外婆的味道，

像極五柳魚，

甜甜酸酸最鬼怕。

Suckling Pig需不及兩週前美味，

但絕對比一週前在愉景灣「Solera」吃的好味。

是日甜品。

在「Treehouse」午餐，

Pizza比想像中好吃，

自家製辣醬更有誠意。

「敏華」沙牛，

不是沙嗲牛肉麵，

而是沙茶牛肉麵。

工作關係要賀一賀，

買了幾件cheesecake齊齊吃。

食完之後人都呆了好幾句鐘。

同一天友人珍珍整了蘿蔔糕給表姑媽。

（以下照片由珍珍提供）

並邀請吃住家飯。

（應承了某某在敝blog分享珍珍的住家飯）

鯽魚瘦肉陳皮蜜棗南北杏西洋菜湯。

「鯽」魚雖被讀成「側」音，

但「鯽」魚不等於「鰂」魚的。

炆冬菇雞翼。

三王來朝就聽過，

三黃炒蛋都是第一次聽。

梅菜蒸鯇魚。

好多骨的。

不宜一面吃一面吹水。

多骨也唔能夠令表姑媽收聲。

想到隨時會緊急封區，

家中還是儲少少食量。

在DONKI買了Smoke Chicken以備不時之需。

諗住買芋蝦作為儲備及送禮，

不過已沽清。

慳番！

那就買甜合桃蝦子花生蒜蓉花生，

三款加埋都貴不過一包芋蝦。