10 December 2012

牛記茶室 ~ 速約速聚

跟兩位永遠吃不飽永遠喝不醉的朋友(中學同學)很久沒有見面。

其中一人快出外旅行,都不知幾時回來。
表姑媽唯有取消原定星期二探Grandma,跟兩位好友速約速聚。

BYOB 及3只杯,揀了「牛記茶室」。




「牛記」心中已有目標新址,
可是還未能落實。



Encore上次冠軍炸肉餅。
肉餅是梅香咸魚的結合,難怪那麼香口。




而今次是晚冠軍是冷盤「怡香太子雞」。

雖然朋友還是念念不忘「皇仁舊生會」的炸子雞,
但愛吃雞的本人,認為兩者難以取捨。 






蜜椒爆雞花。
一次過吃到蜜餞的甜,菠蘿的酸,紅椒的辣。
就是不給你嚐到苦。
 



當年認識「牛記」,就是其牛腩煲。




壓軸的是椒鹽鮮魷。
老細權權對其椒鹽鮮魷信心十足,認為吃過之後,不用再試其他店。



隔離枱的見我們三位中女又飲又食那麼開心,
走去攞支酒來請我們飲。

說真的,支酒根本就不太好飲。
 



而表姑媽順便搵朋友幫我寫低兩首琴譜的手指位。
另一位朋友問為什麼要被FIX死手指位。
就是我搞來搞去搞唔掂,還是找專家FIX死好。




朋友幫了忙之後,近日每晚都練習。





不知是不是食得太開心,飲得太忘形。
有位朋友食完飯遺下朱古力一袋在「牛記」,
而本人連髮夾都不知飛了去邊。

幸好「牛記」替我們keep住。

三條友開心忘形到說起普通話來,又會那麼高興?

最後兩位朋友爭住要請食飯,表姑媽偷笑了。


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