文鼎酒家 ~ 爭相合照的東方明珠

扶老攜幼晚餐於灣仔「文鼎酒家」，

有得玩又有得食，

相當愉快的一個飯局。

不是搞這個飯局，

也不知原來個「鼎」字內的是「目」字，而不是「日」字，

難怪打來打去也打不出「鼎」字。

一行十二人，

BYOB九支，

Corkage Fee 交由表姑媽同餐廳慢慢傾。

第一客出場的是久仰「十八斬」。

大鄉里表姑媽當然未見識過，

醋 + 蒜 = 香味沒法擋，刺激每一粒味蕾。

有人食完這餐之後隔了不夠一個月又再來會一會「十八斬」。

這個四喜烤麩不見出色。

甚麼白肉也記不起。

糖醋骨。

黃金蝦。

包公牛小排。

紅燒肉。

鮑魚雞煲，足12隻鮑魚。

薑汁芥蘭。

強差人意的醉雞。

東方之珠。

(要求多芝麻)

煎堆碌碌，金銀滿屋。

人人爭相跟「東方明珠」合照，

你摸下，我摸下，

白芝麻都變黑芝麻。

之後煎開一片片吃。

脆卜卜。

糖水兩份，

不知是送的還是自己點的。

記不起味道，顏色看來是合桃露吧。

雞蛋般大粒的湯圓。

離開時只不過11點，我們已是最後走人的一圍了。

食完餐飯差不多兩個月先post這篇blog，

味道最深刻的就只有「十八斬」，

「東方明珠」只記得口感是脆卜卜。

究竟是味道不令人回味，

還是表姑媽味覺的記憶太短暫?

事實上同枱食飯的歡笑聲還是至今難忘。

(確是老套了少少，卻是真心的一句)