第五次光顧「Raymond'z Kitchen」，
是表姑媽與另外4位朋友的5人組合重聚飯局。
「重聚」並不是我們5人去了甚麼地方再回來聚聚，
而是我們5人組合早於年初已經「解散」。
村上春樹2013年4月出版的長篇小說「沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年 」，
故事中的5人組合，
突然有一天4人決定要跟其中一人不再聯絡。
被飛的一人一直不知原因，
一直放在心裡直至16年後，
才鼓起勇氣找答案。
小說的主人翁找到被飛的原因，
可惜的是他們五人是沒有可能再一齊聚在一起．．．
小說是小說，
現實中我們的5人組合雖然解散，但看起來十分和諧 。
轉話題，還是講食吧。
一面等人齊，一面吃Grissini，
再加上大大啖的Chardonnay。
Seafood Platters.
表姑媽第一次吃蟶子刺身，
比起蒜蓉蒸或豉椒炒更吸引。
(最近在別的地方吃了白灼蟶子，同樣吸引。)
南非Saldanha Bay。
早前4次光顧都是吃了二份一客煎鵝肝加蝦子麵，
早已決定再來光顧的話，
一定要一人一客。
有些東西明明可以同人分享，
但偏偏不太願意。
玫瑰露乳鴿。
今年吃乳鴿多過吃雞或鵝，
算是打破表姑媽個人記錄。
乳鴿還是成隻上成隻揸住吃才過癮。
每次必吃的Schweinshaxe，
適逢10月啤酒節。
今次的Sauerkraut不酸，
餐廳經理說是配合香港人口味，
其實更加配合表姑媽口味就真。
表姑媽對於連鎖快餐店的焗豬扒飯並不抗拒，
特別喜歡個飯是炒底。
卻不常吃，
因為腦子總會懷念 20年前，
表姑媽一度鍾愛的「馬里奧餐廳」的「羅馬豬扒飯」。
而「Raymond'z Kitchen」的焗豬扒飯除了用上黑豚肉，
最出位的是Risotto底。
顏色鮮艷，食慾大增。
食完飯都未夠喉的5條友，
來多一客Short Ribs (medium rare)。
最後「R」的 banana split，
外表都幾樸素。
西餐廳吃酒釀湯丸。
Menu應該沒有吧!
表姑媽當晚都沒有碰過個Menu。
試試寧波人Raymond的家鄉甜點。
希望表姑媽不要忘記明年農曆新年再來「Raymond'z Kitchen」，
亦希望餐廳也不要忘記表姑媽。
No comments:
Post a Comment