11 October 2018

Raymond'z Kitchen ~ 大快人心,真情流露的一個晚上

有人想BYOB飲飽食醉,
表姑媽提議文苑街的「Raymond'z Kitchen」,
因為多年來光顧了八次也沒有失望過。




星期五的關係,
是晚座無虛席,
好彩事前有人記得訂位。




比起上次,今次多了好幾位公主。




先來三款生蠔熱熱身。




吃完三款生蠔後,
追加生蠔還是螺?

餐廳負責人卻推介生蝦:

功 車 攬 霸

* * *

美食當前,
表姑媽竟然想念起Yahoo年代Blog Friend那位死對頭先生,
每次表姑媽寫有關泰式生蝦時,
他就會出現在敝Blog窒頭窒勢,
而且話生蝦是在北角碼頭的公廁釣上來的。

* * * 

近期在泰國餐廳少吃了的生蝦,
事實也少吃了泰菜。
而這一客生蝦對於本人來說,
比起本地的泰國餐廳更加美味。




來到Raymond'z Kitchen 吃飯必吃的煎鵝肝炸蝦子麵。

每次都話想獨食,
不想與人分享,
其實以前不能成事,
今時今日更難成事,
今後可能連吃鵝肝也要三思。

有些東西根本一開始就不能完全擁有的,
注定要與別人分享。

要是堅持獨食不是沒有可能,
只是承受得起嗎?




來一客啖啖肉的Short Rib送酒.
果然沒有失望。

吃完肉,
只是酒未喝完。




來多客lamb chop。




一面吃一面與餐廳負責人揸住酒杯底吹吹水,
原來餐廳已開業7年,
表姑媽第一次光顧是2013年,
今次光顧已是第9次了。




負責人早於2013年已說過:怕表姑媽多過怕米貴。
今次負責人說:對表姑媽又愛又恨。未見過有人可以咁X!

真是大快人心,真情流露的一個晚上。




揸住酒杯底兼以母語對話一輪之後,
餐廳負責人端來木瓜酵素,
誠邀表姑媽試下。

還說第一天可以帶來意想不到的舒適效果。




以寧波湯圓畫上完美句號。




還有一客soufflé才是坐對面那位的完美句號。




食完今餐之後,
表姑媽連Blog都未寫好,
與某人提起此餐廳,
某人不知是對表姑媽的信任還是餐廳的信任,
不到20天後就約表姑媽再來。




之後的記事,
日後再更新。








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