16 February 2025

Madame Fù Grand Café Chinois ~ 聖誕前兩週的午餐

2024年的聖誕前兩週來到大館的Madame Fù午餐。




餐廳的裝修比表姑媽預期的還要優雅。





面前這張長桌之後坐了10多位貌美又有活力的年輕人,
看見他們飯後準備交換禮物,
氣氛既緊張而他們亦要故作驚喜,
慶幸表姑媽近年的聚會已不用再交換禮物了。




店內綠色為主,
跟青蛙仔很襯。




多了一隻手




午市套餐共有三個選擇,
我們選了其中兩個。








四款小吃之中,
最美味是那片西班牙叉燒,
金絲酥的絲顯得太凌亂了,
拍青瓜太平凡,
欖菜餃略嫌過於迷你。





四款蒸點心有乜餃物餃,
很難分辨出其味道。




表姑媽亦會搏老命點辣醬︿
結論四款蒸點心都是一樣味道。







另外追加的蟹皇燒賣(一客三粒)




左面籠內有叉燒酥,春卷及生煎包。




雲南辣椒炒雞丁與宮保蝦球之間,
選了宮保蝦球。

理由:  表姑媽不喜歡切到一粒粒的雞丁。




紅油抄手




花菜炒煙燻肉,
重口味,
表姑媽喜歡。




百合湯泡菜苗




炒菜還可





有飯桶一名,
十分欣賞這一客煙鴨粒松香蛋炒飯。




花生芝麻糯米糍




來到最後出場的檸檬薑Sable,
賣相不吸引,
味道亦不知。




整體食物比預期更出色,
而不是只靠靚裝修的餐廳。




餐廳的另一區以粉紅為主色,
不過感覺上並不俗氣。




餐廳座落於擁有百多年歷史的大館內,
融合中西風格,
對表姑媽來說,
確是一個難忘又難得的用餐體驗。

餐廳近期更被Timeout評選為「TOP 5 最浪漫餐廳」:






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