這家孟加拉餐廳開了幾個月,
終於有機會一試,
沒想到它相當受歡迎,
不預先訂位的話,可能需要等候。
表姑媽認得這張椅子是之前Burger店的
Beguni 炸茄子
特別的是使用了鷹嘴豆炸漿,
味道帶有一絲苦澀。
這款孟加拉小吃fuchka跟印度的pani puri十分相似,
但如果沒有發出那個“h”音,都幾似粗口。
外觀相似,但味道完全不同。
脆波波裡有薯仔和鷹嘴豆蓉,
配上甜酸的乳酪及羅望子醬汁,
個人認為味道更勝pani puri。
一次過可以試不同小吃的platter
Mutton肉夠腍

烤雞髀加上腰果乳酪醬汁,
配上naan bread,天衣無縫。
要求餐廳把最辣的東西拿出來,
就給了表姑媽以下幾粒辣椒。
Rasam
試下雜菜with soup.
端來的是一個雜菜咖哩湯
咖哩不是濃厚的醬汁
清清淡淡的clear soup
雜菜內有椰菜花,秋葵,茄子
最大問題是薯仔頗多,
本身不嗜薯仔的表姑媽,
食到呆呆滯滯。
薄荷凍飲
兩張相都影得靚。
對表姑媽來說,
這間餐廳十分就腳。
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