布袋澳 ~好一個吃足九粒鐘的周日

原計劃2024年11月的某個周日行山後，

再去布袋澳early dinner。

可是行山前連日大雨，

惟有取消行山，

直接改為中午去布袋澳享受海鮮午餐。

當日表姑媽由洪水橋出發，

來到寶林轉小巴。

由小巴站步行至布袋澳約五分鐘，

對表姑媽來說，中午太陽在頭頂實在吃不消，

表姑媽還是沒有可能與陽光玩遊戲。

來到發記海鮮酒家。

店主說他們是姓「布」。

表姑媽孤陋寡聞，

竟不知中國有「布」這個姓氏。  

打頭陣是白灼蝦，

又鮮又甜。

豉椒蟶子腸粉底

不知何解，蟶子夾極都仲有，

而且蟶子多過腸粉。

與藍妹匹配的椒鹽鮮魷，

明明是邪惡食物，

但顏色很柔和。

蒜蓉粉絲蒸扇貝，

粉絲蒸後依然有挺身，

沒有縮水。

走蔥後，

灑上自攜辣椒粉更惹味。

沙薑雞腳

就是停不了口

薑蔥膏蟹

清蒸石斑

酥炸蠔

有人想試魚湯 (當然不是表姑媽)，

餐廳馬上送上。

海膽炒飯

表姑媽對於海膽沒有特別感覺，

事實上亦不是常吃。

但每次見到海膽，都憶起一有位朋友對海膽很抗拒，

厭惡程度堪比表姑媽對strxxbexxy的抗拒 。

明明來到布袋澳，

以享受海鮮為主，

不過表姑媽最喜愛還是這一客沙薑雞。

初次踏足布袋澳，

憶起30年前曾多次錯過到此聚餐的機會。

現在所見，這裏有兩間餐廳。

聽說當年曾風光一時。  

離開後布袋澳後先去茶餐廳飲杯咖啡，

再轉場到將軍澳飲返杯。

飲了兩杯

吃了三個小食

雖然行山不成，

好一個吃足九粒鐘的周日。