13 May 2012

兵庫県2012 ~ 懐石料理

Happy Mothers' Day!!!

祝母親節快樂,身體健康!!!

昨晚出席了人家慶祝母親節的飯局。

















11 May 2012

兵庫県2012 ~ 序

表姑媽現人在兵庫県川西市。

昨天早上出發前先寄出給友人的POSTCARDS。







第一次搭UO,比起CX便宜1000蚊。
SERVICE不錯。
機內食尚可,只是沙律沒有DRESSING,甜點有那FXXKING STRXWBXEXY。
酒精只有啤酒兩款,沒有VODKA及紅酒白酒。




到埗後留在機場約2個小時行行企企。





等到日落先搭車離開機場。






睡前飲返杯。




待續...

9 May 2012

The Avengers .復仇者聯盟

入場原因︰ Iron Man

Marvel 英雄系列,以前最喜歡Spider-man,不過近年喜歡了Iron Man。

如被問到為什麼喜歡Iron Man的話,本人的「官方答案」是「因為喜歡 Robert Downey Jr」。

這個答案聽起來根本不合理,不過沒有人追問過就算了。

相信深入了解本人及又對Iron Man有基本認識的朋友,定會知道真正原因。







Avengers的其他英雄人物,除了Iron Man及在Iron Man第二集出現過的Black Widow之外,
本人一概第一次認識。

睇完套戲之後,頗喜歡Hulk,發惡起來破壞力更強,我喜歡他說︰I'm always angry.

打到七彩,戴住副眼鏡再加3D鏡,倦。








上海總會~ 不用埋單


朋友在「上海總會」設局,表姑媽死跟。

等人齊時先吃了多款冷盤。

先來煙燻蛋,吃完第一輪之後要再encore的。
其實對本人來說,至今難忘的是「東來順」的龍井煙燻蛋。


 



脆鱔。
但沒有叫啤酒來配。




 
醉雞。



素鵝。




糖醋骨。





鴨舌。

幾款冷盤味道雖不至於令人食到嘩嘩聲,但起碼不會媽媽聲。
presentation方面也較為平實,不花巧。
還以為上海的東西會較細緻。




雞火煮干絲。



毛豆百頁。

 


清炒蝦仁。
突然想起龍井蝦仁。

 



要預訂的紅燒元蹄。






砂鍋牛筋with Onion。






生煎包。
生煎包專家朋友認為包內湯不夠。






自携辣椒油。




小籠包。






砂鍋雲吞雞。

 




好大碗的擔擔麵。

 




荳沙窩餅。
 



香煎八寶飯。
(個人不懂欣賞)





餐廳列明開corkage fee100蚊。
Free到幾多支,就要睇你個本事。




這支有簽名的。





埋單入會員數,不用比錢,拍拍pat pat,走人。

7 May 2012

大戸屋 ~ J人之選

TOY HOUSE 的「八吉」及重慶大廈隔離座不知名大廈的「大戸屋」,某日我給公司J人揀,問他想去哪間午餐。

結果J人揀了「 大戸屋」。

J人睇 menu 時,樣樣都話「美味そう 」。

我不明,問過究竟︰「為什麼乜X都話美味そう,我唔覺bor!!」。

J人答︰因為你不是日本人!   






CWB又好,TST又好,大戸屋的座位很舒適,不會跟隔離枱太近。




J人的炸雞沙律。
碗白飯更出色。





本人的午餐也是雞(走蔥)。
雖然沒有走洋蔥,但洋蔥有J人幫我處理。




由公司行去都要15分鐘,來回30分鐘,回到公司都差不多放工了。



6 May 2012

Bistro Jinli .錦里 ~ 滴汗了

表姑媽一位在鴨脷洲長大的好朋友近日與其朋友試過一間四川餐廳,讚不絕口。

見表姑媽無辣不歡,於是誠意推介。




表姑媽從不輕易信人,特別是這位朋友的推介,過去出事率偏高。




不過既然是辣的,試一次也無妨。
但吃辣約腳不易,加上地點不就腳,所以幾個月來都沒有機會去。


5月1日(二)勞動節假期的傍晚,已經沒有意慾外出,
收到小學同學「小咸魚」問我有沒有興趣一試。

既然有專車接送,所以拿拿臨SAY YES。







第一次踏足鴨脷洲大街,以前去過鴨脷洲的海怡半島,及那個WAREHOUSE。
有不少「小炒」類型食肆,而假日街上不易找泊車位。

抵達餐廳7點,假日的關係,WALK-IN客沒有位,幸好表姑媽收到「小咸魚」電話後,即刻打來訂枱先。





餐廳的一名女服務員是泰國人,操流利廣東話及英語。
她給了表姑媽學泰語的寶貴意見。




再留意一下餐廳SETTING,
不難看出餐廳老細不是港人,果然。
而老細有另一泰國餐廳在深水灣 (我好有興趣試)。






口水雞。
外觀不錯,麻多過辣。

吃到底部有青瓜及菠蘿。
 


辣子格格肉(豬肉)。
不夠辣。
 



川北刴椒蒸大魚頭。
個魚頭好大。
可是完全不辣。
 


白飯送魚頭。










翠玉瓜炒百合。





壓軸出場的是成都擔擔麵(四川淨麵版本)。
越吃越辣,今次「唔辣唔比錢」及「誰先滴汗誰比錢」用不著了。
表姑媽只好乖乖地比錢。




解辣的青瓜豆漿。







 
 



有人心思思想吃飯後甜品,不過鴨脷洲好似不太覺眼。
路過「小炒王」,下次有機會可以試。