14 November 2007

裝修第62天

還有3天便可回Central,雖然尚有一些後期製作,但也可入住。 


我看見大大的衣櫃,真的很興奮,這是我多年來的夢想。不過我相信依然是不夠放我的衣物。


書櫃也很大,我也有信心放滿。


廚櫃也很大,想不通應放甚麼東西在內,藏屍也不用斬件。


床有特別效果。


門也有特別裝置。


燈光就是帶出主題的重要元素。


雖然有拍照,但不post了,留一點神秘感!


 


初班的第四堂 - 最後一堂

今晚是初班的最後一堂。


已經報了名參加下週開始的研習班,屇時的導師是校長本人。


下週起下課後便不能行路回家那麼方便了,沿途還會經過很多食肆,很危險啊!


13 November 2007

中學同學吃意菜

一個多月前已約好今晚與中學同學吃意菜,10月18日也來過這裡,發現味道大不如前,今晚與餐廳經理道出本人感覺。


原來餐廳換了新的executive chef,所以若依舊order一向的菜色,味道一定是有偏差,所以今晚由餐廳經理替我們6人點菜,全是高價貨,味道確是超水準,加上一瓶Barolo及一瓶Pinot Grigio, 信心回來了。


在輕鬆氣氛下與中學同學摸摸酒杯底,美食當前,大談性經,又與行政總廚打招呼,實在樂也融融。



只與Barolo拍照,而忘了跟Pinot Grigio拍。行政總廚介紹我們下次要試意大利紅酒王"Sassicaia",最好有人帶來我家飲,不過不配合美食,又似乎浪費了美酒。



在意大利餐廳吃Foie Gras 。 



頭盤拼盤



香濃mushroom味的pizza



雖然其中一人不喜歡lamb rack,但....這是executive chef今日推介,真是很好味啊!



意粉with 大大隻的帶子,這帶子是來自日本的。



由於一朋友不吃lamb rack,所以來多一客steak。朋友要求well-done,本人就認為浪費了整塊牛扒。



又是甜品拼盤,今晚不見開心果雪糕啊!


爸爸的水柿

今天休息,中午於爸爸媽媽點心午餐。


飯後爸爸切了水柿給我吃,若不是有爸爸,我想我一世子也不會吃,因為水柿外面有很多泥,又要洗,又要刨皮,又要切粒。



 


12 November 2007

又吃K菜

今個晚上與D-course唯一有聯絡的兩名男同學及他們的太太一齊吃K菜,雖然先認識兩位男士,但他們的太太跟我是很好朋友。


我們5人吃得很高興,好似吃極也未飽,order了很多碟,全部掃清:


1.  炒粉絲


2. 魚饅頭


3. 蒸豬肉


4. 綠豆茸煎餅


5.  燒帶子


6.  燒牛肋骨


7.  燒雞肉


8.  燒牛舌


9.  海鮮麵窩 (竟沒有拍照)


10. 炆牛肋骨


酒兩款:


農酒 及 檸檬燒酒


最後還有今年第一份生日禮物,Dorothy's home-made cheese cake。


出世時10磅的巨B最後也有來坐了一陣,現在他已1歲8個月了,仍未夠30磅。


 



迫迫叮叮

今午由皇崗乘搭巴士回灣仔,幸好今次沒有大塞車。到達灣仔後,搭了兩蚊叮叮在波斯富街落車。架叮叮十分擠塞,比MTR更迫,我以後不會再搭了。


11 November 2007

電車路的咖啡店

今午在德輔道中新開的咖啡店歇歇腳,這間店在IFC Mall及Elements也有。


IFC Mall 那間光顧過一次,當天除了喝咖啡外,Tart及Muffin 也有試過。今天那間店地方大(略嫌太大),但客人只得我倆,甜點選擇不多。由於已經吃過了Lunch,所以沒有試他們的Pizza。


Order了兩杯咖啡,一杯Macchiato Special (朱古力味),另一杯是Latte。看見Doughnut上的黃色醬,忍不住order了一件兩人分,是lemon flavour,味道似檸檬夾心餅。


兩人消費HK$88,作為下午茶,不錯的選擇,這店不像IFC那麼open,本人最忌就是在open area的地方吃東西。下次再來試試他們的Pizza,不過我後日也約了腳在老蘭吃Pizza。