初班的第四堂 - 最後一堂

今晚是初班的最後一堂。

已經報了名參加下週開始的研習班，屇時的導師是校長本人。

下週起下課後便不能行路回家那麼方便了，沿途還會經過很多食肆，很危險啊!

中學同學吃意菜

一個多月前已約好今晚與中學同學吃意菜，10月18日也來過這裡，發現味道大不如前，今晚與餐廳經理道出本人感覺。

原來餐廳換了新的executive chef，所以若依舊order一向的菜色，味道一定是有偏差，所以今晚由餐廳經理替我們6人點菜，全是高價貨，味道確是超水準，加上一瓶Barolo及一瓶Pinot Grigio, 信心回來了。

在輕鬆氣氛下與中學同學摸摸酒杯底，美食當前，大談性經，又與行政總廚打招呼，實在樂也融融。

只與Barolo拍照，而忘了跟Pinot Grigio拍。行政總廚介紹我們下次要試意大利紅酒王"Sassicaia"，最好有人帶來我家飲，不過不配合美食，又似乎浪費了美酒。

在意大利餐廳吃Foie Gras 。 

頭盤拼盤

香濃mushroom味的pizza

雖然其中一人不喜歡lamb rack，但．．．．這是executive chef今日推介，真是很好味啊!

意粉with 大大隻的帶子，這帶子是來自日本的。

由於一朋友不吃lamb rack，所以來多一客steak。朋友要求well-done，本人就認為浪費了整塊牛扒。

又是甜品拼盤，今晚不見開心果雪糕啊!

爸爸的水柿

今天休息，中午於爸爸媽媽點心午餐。

飯後爸爸切了水柿給我吃，若不是有爸爸，我想我一世子也不會吃，因為水柿外面有很多泥，又要洗，又要刨皮，又要切粒。

 

又吃K菜

今個晚上與D-course唯一有聯絡的兩名男同學及他們的太太一齊吃K菜，雖然先認識兩位男士，但他們的太太跟我是很好朋友。

我們5人吃得很高興，好似吃極也未飽，order了很多碟，全部掃清:

1.  炒粉絲

2. 魚饅頭

3. 蒸豬肉

4. 綠豆茸煎餅

5.  燒帶子

6.  燒牛肋骨

7.  燒雞肉

8.  燒牛舌

9.  海鮮麵窩 (竟沒有拍照)

10. 炆牛肋骨

酒兩款:

農酒 及 檸檬燒酒

最後還有今年第一份生日禮物，Dorothy's home-made cheese cake。

出世時10磅的巨B最後也有來坐了一陣，現在他已1歲8個月了，仍未夠30磅。

 

迫迫叮叮

今午由皇崗乘搭巴士回灣仔，幸好今次沒有大塞車。到達灣仔後，搭了兩蚊叮叮在波斯富街落車。架叮叮十分擠塞，比MTR更迫，我以後不會再搭了。

電車路的咖啡店

今午在德輔道中新開的咖啡店歇歇腳，這間店在IFC Mall及Elements也有。

IFC Mall 那間光顧過一次，當天除了喝咖啡外，Tart及Muffin 也有試過。今天那間店地方大(略嫌太大)，但客人只得我倆，甜點選擇不多。由於已經吃過了Lunch，所以沒有試他們的Pizza。

Order了兩杯咖啡，一杯Macchiato Special (朱古力味)，另一杯是Latte。看見Doughnut上的黃色醬，忍不住order了一件兩人分，是lemon flavour，味道似檸檬夾心餅。

兩人消費HK$88，作為下午茶，不錯的選擇，這店不像IFC那麼open，本人最忌就是在open area的地方吃東西。下次再來試試他們的Pizza，不過我後日也約了腳在老蘭吃Pizza。

7 days to go

過去兩個月來，差不多每週六也去中央圖書館，每次也路經一間細細的餃子店，看似有多款北京餃子，如素餃及我喜愛的白菜豬肉餃等。

一直沒有光顧，在CWB尚餘數天的日子打算去試一試，怎料.....

間店舖已結束營業了，唯有再想一想在離開CWB前有甚麼要吃。

因一份承諾，在每朝吃早餐的茶廳試了他們的自製燒味飯。

說真的，味道一般。义燒的色澤偏橙，燒肉沒有化皮。

CWB就是沒有一間食肆令人留戀的。