14 June 2008

日本燒酒

為了主題派對,買了兩支普普通通的日本酒,一支是純米,精米步合65%。另一支是純米吟釀,精米步合55%。


一支冷飲,另一支暖飲。


 



13 June 2008

dinner with no surprise

認識超過20年的友人生日飯局,她吃甚麼也沒有所謂,但要求surprise。


我份人從來不製造surprise,也不喝求surprise,她對我的surprise要求,對我來說,的確是一份surprise。


結果我選擇了帶她到Hollywood Road的新餐廳吃飯,整晚也沒有給她surprise。如果我介紹的餐廳是難吃的話,那就真的surprise了。


 


友人每次也order Double Dessert,今次也不例外。 


第一份是Chocolate Tart with Peach,驟眼看也有點似鮑魚。


同樣地我只吃1cm x 1cm x 1cm,我立即叫友人計算CBM即多少,是不是0.000167cm3?



第二份的Dessert是 Srtxxbexxy and Lemon Sherbert,友人認為很洗潔精味,由於我沒有喝過洗潔精,未能比較。



當晚共飲了4款飲品。


Irish Coffee,是本人人生第3次飲,印象難忘的始終是某扒房的Irish Coffee。



友人較好white wine,所以點了一支Chardonnay,我隱約記得牌子名是Pere and Fils。



法籍老板請我們飲的Bailey on Rock,上次飲已經是10多年前了。



埋單後再送多一杯十分挑逗的Sex on the Beach,老板問我知不知這杯酒的名稱,我就對他說:Sex on Hollywood Road。



Sea Bass - 4天前吃過了,友人也同樣對這頭盤有興趣,連汁都吃清。



Linguine al Pesto - 欲罷不能,太好味了。



Main Course - Grilled veal with baked potato 


影相時抵受不住那香味,所以張相影得很差,手震得厲害。



幸好友人與我一樣,要求medium rare,否則又怎能share?



這個baked potato焗得出色,不過我吃了1cm x 1cm x 1cm便足夠了。 


而後面的骨頭,我用手慢慢吃,食相十分sexy啊!



10 June 2008

緣慳一面

趁機會訪問了餐廳老板,問她為何餐牌上沒有牛肉。


她告知原來餐廳不但不賣牛肉,而且豬肉也沒有。


並非跟紅肉有關,因牛肉及豬肉有好多問題。  不過她沒有具體地指出是怎麼樣的問題。


想吃紅肉的話,她提議駝鳥扒,鐵質跟牛肉一樣。


不過本人認為,若想大魚大肉的話,也不會選擇這間以健康為主的餐廳吧!


 


本人一直跟偶然才在餐牌上出現的鰻魚飯緣慳一面,今次沒有任何阻滯之下見了面。


原來 .....


鰻魚飯若不是以日式姿態出現的話,倒不如大家一直緣慳一面下去好了。


一見不如不見。


 



9 June 2008

My小茶點

由於家中沒有"想"吃的東西,每每肚餓的話一定要落街買。


家中的食物往往是用來招待客人的,絕少獨自吃的啊!


行數分鐘便可買到遠近馳名的泰X蛋撻,配合自家沖的Organic Coffee,就是本人的小茶點了。


 


 



街坊餐廳

位於我和Jさん之家的中間位開了一間新餐廳。


老板及廚師也是法國人,我以6個月程度的法文,只能介紹自己個名。 <冇鬼用!>


餐廳不是主打法國菜,而是意大利及西班牙菜。


餐廳只開了4天,但客人也不少,大家也是街坊吧。 而老板更是與我住在同一條街,真巧。


 



晚餐怎能沒有酒,一杯也不能少。 <Wen Wen:  由您來猜一猜這杯酒的國籍。>



Appetizer:  Sea Bass, 啖啖肉,沒有骨,汁又開胃。


不過被老板發現我努力地夾開切成細細粒的Onion,被他形容為:  You're difficult! 



點了Linguine及Risotto兩份吃。


Linguine al Pesto:  好好味,真的好好味。



Risotto al Vxxx (忘記了名稱,總之是素食),喜見Asparagus。


跟一般Risotto一樣,太creamy了,不能多吃。



講到明不需要 dessert,總要送上一杯 Chocolate Ice-cream。


別人送的話,一定不能吃剩。


幸好Jさん有義氣,沒有吃剩,我就吃了幾片Almond。 Jさん說這甜品也不錯,不過我倆實在不太吃甜的。



Espresso Macchiato,本人新寵。



 


自己家附近有這麼多好餐廳,實在太幸福了。


 


沒有希望

就算有救濟金,看來要帶些眼鏡回家的希望逐漸成為泡影了。


不是錢的問題。


 


 


 



新的希望

倘若,如果,假如,或許公司派發夏日救濟金的話,我便能帶這款眼鏡回家了。


其實我上月已留了一副黑色的,不過我若要轉綠色的話,便要再訂了。