菜肉雲吞

在健康餐廳午飯，從未試過餐牌上的湯麵或湯米線，今次就試一試。

老闆安排我坐窗口坐，她說有陽光健康一些，我回答不用客氣了。

沒有味精的菜肉雲吞湯米線，味道十分啖，米線尚算滑，沒有辣椒油提供，只有辣椒仔，不過我不太喜歡它。

已經預先吩咐走蔥，想不到尚有芫茜這東西，影相後立即撥開。

老闆發現後又告訴我芫茜健康，有殺菌作用，同樣地，我回答不用客氣了。

 

 

十四蚊斤

有人同外婆飲茶，聽見她跟姨媽提到現在物價高漲，菜心要14蚊一斤。

我都不明14蚊斤即是有幾貴，因我從來不知道一斤菜有幾多，只知大約廿蚊碟油菜，一斤菜點都多過一碟油菜啦!

 

以下這碟是我在公司附近(尖西)的菜心片頭米線(HKD29)。

 

而這碗在我家附近的糖水麵檔買的菜心米粉(HKD17)。

最衰洋蔥

前日被工友的老麥豬柳包吸引住，今日忍不住午餐時齊齊落樓下試下味道如何。

相信大家也知道今時今日的老麥大部份員工已跟個醒字拉不上關係。

這個跟年齡是否扯上關係，見仁見智。

 

有時本人不想跟餐，她們總是多事地勸我轉為套餐，因為套餐會便宜一點。

我總不會理會她們的。

 

今日試的新豬柳包內有很多鮮洋蔥，查實我是不太喜愛的。

不過一面吃一面忙於跟工友們講是非，不知不覺把洋蔥全部吃下。

其實個包包夾有洋蔥也很好味，只是不喜愛洋蔥留在口腔的氣味。

吃完後快快跑回公司刷牙，感覺才好一些。

雖然平時午飯後必會刷牙，但今日由午飯後至放工共刷了兩次。

 

 

 

 

 

茶碗蒸し@牛肉飯專門店

今期除了推出火鍋之外，凡惠顧任何套餐加不知多少錢，便有一客茶碗蒸し。

熱辣辣，滑嘟嘟，好過很多自稱為日本料理的餐廳啊。

味道雖不是很濃，最大好處是沒有放白果(銀杏)在內。

 

茶碗蒸し的材料如下，想不到蟹柳的英文是這樣。

 

牛肉飯當然不能少。

斬料宴客

很少閱讀飲食雜誌，尤其是本地那些，嫌太多錯別字，睇壞人。

今期某飲食雜誌介紹了本人幾乎日日光顧吃早餐的燒味店(當然在早上不是吃燒味啦!)。

原來此燒味店的總店在元朗，內容好像是提到一家幾口歷盡艱辛。。。。

而在中環跟我十分熟絡的朱先生，原來是四弟。

兄長給了朱先生很多支持及意見，難怪本人多次在此斬料宴客，他的燒鵝及燒腩仔一致受到友人讚賞。

 

 

 

 

 

 

急不及待

原本定了於本人的最愛星期四在圓方跟某人見面的，實在急不及待了，改了今天。

某人也帶了驚喜來到圓方，我們三人行街街前先醫肚，給某人選擇泰菜還是食麵，某人選了食麵，我的那碗要加辣。

那個店員知我嗜辣，推介水煮牛肉麵，但我斬釘截鐵地告訴他我是不會再吃那個沒有辣味的所謂全場最辣的麵，担担麵雖然不辣，卻是意料之內。

 

XX烤麩。(忘記了頭的兩個字。)

 

蒸素包，每人一個。

 

小籠包，出奇地好味，猜我吃了幾多粒?

 

豆苗上的是火腿絲吧。

 

食完飯就開始行街街，只買了少少東西，但也很開心，有人照，不用自己比錢。　

감사합니다！

 

仇人見面

自此店在堅道開始營業後，由原本全條堅道只得一部獅子銀行提款機變為現在的零部。

這餐廳一邊是Restaurant，另一邊是Cafe，我選擇了Restaurant那一邊。

<聽說餐廳老細買了此舖，並非租的。>

本人要了一客Waffles (走Cream) 。

端來的時候，幾位店員差點被我的尖叫聲嚇壞，因為好地地的一客Waffle，竟然以我最大仇敵 fxxking strxwbxrxy伴碟。 立即要求店員把 strxwbxrxy 消失後才送上來。

結果就是這個模樣。

 

近日去過另一間日式Coffee Shop，我頂X個Y，給客人的凍水竟然有strxwbxrxy，真是難以接受。

食中日韓菜時我已習慣叮囑不要放蔥，今後去西式餐廳，也要叮囑不能出現strxwbexry。