沙茶及沙爹究竟有甚麼分別?
兩者也是以花生為原材料吧!
請教家母時,她不懂如何作答,意料之內。
這是沙茶雞肉湯麵。
店於位灣仔,開業有4年,強調不用味精的烹調。
沙爹牛肉通粉。
此店位於永樂街已有11年,以前在蘇杭街的corner,其咖哩十分出色,當年(1993)在皇后大道中7X号工作時,經常叫外賣飯盒的。
不過此店又要搬了,地址未定。
這餐印菜不但好味,最後還有意外驚喜。
Bhindi masala (Okra) + Mango Lassi
Set dinner有湯有飯有Naan,與店員閒聊下,還Bluetooth了<Jai Ho>的 Ringtone給本人。
週五晚上寒舍又有派對,今次邀請的是上一份工的4位工友。
有兩位是94年一齊扒龍舟兼人馬座。
另兩位是一直緊密聯繫的密友。
4人中的一人是素食兼不喝酒的,其餘的3人是酒鬼,酒精及酒仙。
除了酒之外,我訂了個Green Tea Chiffon Cake with Red Bean (Diameter 5")來招呼她們。
排得那麼整齊,當然我沒有幫手啦。
影張相都手震,皆因太餓。
閣麟街的沙律店,又平又夠Green。
其中一名舊工友從美孚帶來的齋卥味。
雖然沒有我喜愛的黃色咖哩齋,不過這兩盒吃最多的是我。
其中兩位是Chablis Fans,找了支不太差的用來送蜆蚧鯪魚球。
紅的用來送Salami。
我見有人貓貓地,倒酒時倒少一點,點知比人話我孤9寒。
有另一人仲離譜,已經飲到好貓,身為主人家,我都無預倒韓國酒給她,她竟然自己入廚房取杯要我倒給她。
正一酒仙。
沒有啤酒,Vodka送柿之種(wasabi味)也可吧。
我們齊齊分享過去(1994 - 2000)在前公司時的相片,歲月好像只在我一人身(臉)上留下痕跡,太不公平了。
某 Blog Friend形容她跟我是
<blog 界日食韓食的孖寶,兩三日唔埋,佢食日時我食韓。佢一篇呀我一篇。。。>
今日表姑媽又食韓了!!!
(其實昨天下午也是食韓,不過每週在那Food Court起碼吃一次,所以都沒有拍照了)
今次表姑媽去了Kimberley Street剛裝修好的小店舖,之前兩次去到都吃不到,終於第三次光臨時吃得到了。
表姑媽要吃的東西,一定會排除萬難吃得到為止。
世上沒有想吃而又吃不到的,只有吃太多而吃滯的。
裝修後,相信老細已換了人。
間店大了,客人不多。
我選了육개장<辣牛肉絲湯,韓語叫 "肉 Gei 爭">。
跟以前的Seoul Deli一樣,有3小碟前菜。 Kimchi加蘿蔔兩味。
門口的設計有點似<安東雞>的店舖。
星期日休息。
門口貼了這樣的menu,實在格格不入,加上一眼便發現在錯漏。 (表姑媽的職業病,捉慣大頭蝦打錯字。)
打開menu,發現兩個錯誤,Ajuma 叫我寫低。
一時之間也記不起 Bibimbap 的中文是甚麼,打電話問人。
有點懷念以前的 Ajuma (auntie) 及 Halmoni (grandma)!