19 April 2010

意菜飯局

上個月在「東來順」吃飯,約定今個月光顧同一酒店內的「Sabatini」 。


第一次去「Sabatini」是1997年,當年有一千蚊 Coupon,不記得兩個人吃完餐飯要補幾多錢,因為是妹妹比錢的。


 




 


3個頭盤4人share。





 


見到支紅色長 Candle,又想起大吉利是 (笑喪就是用這款紅 Candle) 。



 


平時 「TE」的日式意粉,孤寒表姑媽嫌貴嫌少,很少吃。


這裡一客 pasta,是「TE」的4倍價錢。


 


(以下照片只有半份。)



 


(以下照片只有半份。)



 


(以下照片只有半份。)


最 Like 這個,有海膽。 似日式的明太子意粉。



 


Lobster Risotto ,本人認為貴了一些。




 


表姑媽今晚真失禮。


平時甜點只吃 1cm x 1cm x 1cm,是晚共有3款甜點,


表姑媽竟然大大聲話吃 3cm x 3cm x 3cm的甜點。


在座其中兩位朋友提到表姑媽當年不應選理科。






 


是晚點了兩支比較「不貴」的酒。表姑媽個環保購物袋內是有一支酒的,餐廳售HKD1,4XX ,問到Corkage,此餐廳收5舊水一支。




 


點唱時間,我們那一枱點了 O'Sole Mio及 Santa Lucia,兩位朋友是學聲樂的,見她們識唱女高音,很羨慕。




 


朦朧中也可以看見表姑媽吃得十分開心。



 


18 April 2010

Wine Tasting Brunch - World of Antinori

P君的 wine cellar 又有 wine tasting 活動,今次主題為 World of Antinori,Antonori 家族自1385年開始造酒,表姑媽入門時已聽過 「Tignanello」 ,原來「殺死家人 Sassicaia」是其親戚。


P君為大家安排了很多美食。


 


此道菜名為「普羅旺斯雞」,表姑媽只知道普羅旺斯的玫瑰,並不知有那麼好味的雞。



 


見到個汁,沒有白飯,不行。




 


 


貌似魚柳的是白苦瓜。 粒紅辣椒好鬼辣,表姑媽只吃了半粒。


白苦瓜是寒涼物,不宜多吃,但太餓的關係,吃了很多。



 


配 Sparkling Wine的鰻魚壽司。


表姑媽想起 Mosburger 已成絕響的「鰻魚珍珠堡」。



 


紅椒,黃椒,綠椒,抗氧化,女士恩物。



 


炸豆腐,略鹹。可能配啤酒更適合。



 


表姑媽去 Karaoke 會唱的「藕斷絲連」。



 


P君用了欖菜炒的飯。 其實表姑媽是不知道欖菜是甚麼。



 


解酒湯。 是芫茜加魚片等 (小時候祖父母牙痛時煲,連同茶瓜)。 表姑媽一向不嗜湯,二來不需要解酒,所以聞也沒有聞到此湯。



 


當日 Wine Tasting Brunch之後,是晚再去 Sabatini 吃飯,同一天共喝了9款意大利酒。


是次 Wine Tasting,竟然可以喝到Tignanello及Guado Al Tasso,像是發夢一樣。





 


這支是當日第一支試的 Sparking Wine,晚上在 Sabatini 的 Wine List 再見到它,餐廳售價為 HKD798。 (wine list 上某些酒印上 label,所以認得出)



 


Wine Tasting 共試了 7支酒。 帶走了一支 Cervaro della Sala,下星期五可以飲。


此酒在 Sabatini 的 wine list上,售價為HKD1,4XX。



 


今次聚會飲得開心,吃得開心,連買酒都買得開心過人。


 


白夜行.백야행

說真一句,如果此電影不是韓人班底,表姑媽是不會入場看的。


對日本電影太灰心了。



 


雖然表姑媽沒有看過原著,也沒有看過劇集,但表姑媽主觀地相信只有韓人才能拍出那份血腥的淒美。




學新琴書

又開始學新琴書了。


嘻嘻!  學了兩首新歌。


 


鋼琴老師說︰先回家練熟第一首,重質不重量。


表姑媽說︰    我重質又重量呀。


鋼琴老師說︰謙虛D啦!!


表姑媽駁咀︰ 我唔會對您謙虛的。 (又欺負老師了!!   )


 


剛剛學完那一本琴書,有兩首歌仔彈極都彈不好,彈足幾個星期了。


表姑媽同老師講,不想再彈那兩首歌,否則不再學琴了。


幸好老師不會逼人。 (又欺負老師了!!!!)


 


不知何解,聽見自己的琴聲,十分眼瞓。



 


如果我家放了這樣的琴。。。。(企都冇得企了!)



 


16 April 2010

1Q84 Book 3

今朝10點半收到了。


好開心。


即刻翻去最後一頁,不知尚有沒有Book 4?


 


 



 


 


 



15 April 2010

1Q84 Book 3

明天中午前會收到。


想不到竟然跟日本同步。


 


兩款蝦麵

因為怕剝殼,所以避免吃蝦麵 (prawn mee),幸而 Blog Friend (Sloppy Joe) 提醒表姑媽常去的「Malaymama」 的蝦麵應該沒有殼,所以某天去試了。


 


原來「Malaymama」 有兩款蝦麵,連殼的是大蝦,沒有殼的是細蝦。


加上少許辣椒絲,更覺美味。



 


 


不過 Blog Friend (Sloppy Joe)話 「蝦麵店」的蝦麵更正,表姑媽都試了。


很久以前吃過上環的「蝦麵店」,頗失望,想不到灣仔店挽回一切。


店員醒目,而且識得稱呼客人為「靚女」。



 


由於是扣底(少麵)的關係,湯多了一點,賣相顯得凌亂。




 


店員給辣椒絕不手軟,也不需要收費。



 


這個自家製的参吧辣醬,卻一點也不辣。



 


灣仔這條街,又幾多樣子不錯的小店舖啊。