15 April 2010

兩款蝦麵

因為怕剝殼,所以避免吃蝦麵 (prawn mee),幸而 Blog Friend (Sloppy Joe) 提醒表姑媽常去的「Malaymama」 的蝦麵應該沒有殼,所以某天去試了。


 


原來「Malaymama」 有兩款蝦麵,連殼的是大蝦,沒有殼的是細蝦。


加上少許辣椒絲,更覺美味。



 


 


不過 Blog Friend (Sloppy Joe)話 「蝦麵店」的蝦麵更正,表姑媽都試了。


很久以前吃過上環的「蝦麵店」,頗失望,想不到灣仔店挽回一切。


店員醒目,而且識得稱呼客人為「靚女」。



 


由於是扣底(少麵)的關係,湯多了一點,賣相顯得凌亂。




 


店員給辣椒絕不手軟,也不需要收費。



 


這個自家製的参吧辣醬,卻一點也不辣。



 


灣仔這條街,又幾多樣子不錯的小店舖啊。



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