8 April 2010

洋人日菜

很少吃 J菜的表姑媽於假期的第三日在 Soho 吃了餐J菜。


從此店的裝修及員工國籍及所操語言可見,Target Customers 相信不會是 J人。


以英文發音讀 Su-Shi 及 Sa-Shi-Mi (重音在 Shi 音), Tem-pu-ra (Ra 勁卷脷), O-Cha-Du-Ke (Ke 變了 Key 音),感覺怪怪。


 


個人認為對象為洋人的日本菜一定好過對象為港人的日本菜,起碼質素高些。


這餐飯不但沒有失望,也有少少驚喜。





 


Happy Hour Asahi買一送一,


不過表姑媽飲的是 Kirin。



 


 


Tofu 是此店的 Signature Dish,不是不好,只是沒有想像中好。



 


友人至愛。



 


 


超越表姑媽期待的蟹子沙律。




 


California Roll。




 


 


不是「點」醬油,而是「搽」醬油。



 


另外點了3款串燒。 (Happy Hour有優惠)




 


好夠香口的 Asparagus with Pork。



 


又會那麼認真的玄米茶。



 


以 お茶漬け 結尾。




 


吃完餐飯想起「御宅男」。



 


飯後在附近買了支甜 Asti 在寒舍再飲。



 


家中沒有飲 Sparkling Wine 的杯,真失禮,所以是但找隻杯就算。



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