2010年的7月19日(星期一)是本年度三伏的初伏，一早已經約定韓食發燒友吃人蔘雞，以熱治熱。
今次選擇了CWB的「伽倻」，因為表姑媽跟另外兩名韓食發燒友沒有一齊光顧過此店。
其實表姑媽很少約朋友星期一飯局的，要是週一就飲，週二至五的日子如何過。
但今次飯局令表姑媽體會到縱使星期一要上班，但期待著晚上的飯局 (特別是韓食)，週一上班也跟 happy friday 的心情是一樣。
只要週一不喝那麼多便可以。
加了辣的泡菜餅，好好味。
點解舊年糕那麼粗?
結果是晚吃韓菜時及飯後也沒有喝酒，飯後去了耀華街的Caffe Kenon。
打開餐牌，出乎意料的便宜，不過表姑媽對店內的櫈完全沒有好感 (顏色及質地)。
在很多年前這間咖啡室是一間酒吧，當年表姑媽在堅拿道西的HKMA上學，上堂趁去廁所時就叫了另一同學過對面馬路這間酒吧喝酒，喝到落堂才返回課室。 (自己壞還帶壞了同學，真差勁。)
繼早日前敝 blog 3週年時 post了一篇 Blog。
文中提到「喪拍 CC」嫌多 Spam 而離開了 Yahoo 。
想不到「喪拍CC」睇完表姑媽那篇 blog之後，令她勾起了在 Yahoo Blog 的很多回憶。
結果今晚「喪拍CC」回歸 Yahoo 了!!
她會繼續跟表姑媽及其他 blog friends分享她的美食，美相，及生活點滴。
想不到表姑媽個 Blog那麼有影響力!!!
努力啊!!
多得blog friend Sloppy Joe的介紹，表姑媽對「皇仁舊生會中菜部」一直存有仰慕之心。
認識了10多年的一位朋友巧合地也是皇仁舊生，卻不是舊生會會員。
表姑媽以Sloppy Joe的一篇網誌成功地誘惑此名皇仁舊生的老婆，於是舊生入了會，表姑媽有機會到此餐廳吃飯了。
是晚一行十大一細，吃了多款菜色。
菜單有點似酒席的餸菜 (如蟹拑)，但試問有幾何去飲的餸菜是會吃到嘩嘩聲。
第一味的花姿片珊瑚蚌。要嫌棄的話，就略嫌伴碟的青瓜及香橙太工整。
桂花糖餞桶蠔。 (是晚冠軍)
表姑媽咬了一啖後，以認定要 encore，雖然當時沒有人理會。 (最後吃完炒飯後，encore了6粒，即有6位朋友依然吃得下，包括表姑媽。)
另一友人咬了一啖後，深受感動，即時訂了兩圍於7月底。
這個甜甜地的蠔，配上有氣酒本應不錯的。 奈何當晚第一支開的有氣酒是 Cava，怪就怪早一晚喝了Bollinger，大家應該會明白過中感受。
下次有機會的話，用來配 Sauterns不知如何?
蟹拑這道菜，通常去飲先有得吃，印象中也不 impressed，表姑媽看過菜單後，想剔除此餸，可是這是皇仁舊生的最愛，所以留低。
當然比起去飲時吃的好，但也不能說很好。
百花西汁釀油條。西汁是指茄汁吧 !!
本人認為麻麻地。 油條都是跟腸粉而變成炸兩最適合。
君是否同意?
表姑媽少飲湯，見到這樣子覺得很趣怪。
幾靚的湯，也不及隔離支 italian sparkling 吧。(我家尚有一支stock。)
鮑魚嚮螺炖冬瓜。(表姑媽想起炖冬菇，啋!!)
話知您用料幾正，表姑媽就是不懂欣賞。
鮑汁鵝掌。不過表姑媽不愛「杰撻撻」的汁。
老虎斑，時間掌握得很好，如果有碗白飯的話就更好。
黃金蝦。隻蝦是不是瘦了一點?
最愛吃雞的表姑媽，吃到炸子雞依然後勁凌厲。
有次食飯被某人夾了隻雞肶，所以今次隻雞肶是表姑媽的。好鬼滑。
鮑魚雞粒飯好好味，所以表姑媽要求「大碗」。
西瓜加上30蚊一斤的話梅鹽。
不過表姑媽根本不愛吃話梅的，飲紹興酒也不加話梅。
腰果湯圓。
表姑媽like湯圓多過糖水。
以上所吃的是兩個套餐的crossover，當然餐廳也有其他更高檔的套餐。
給學生的午市餐。
獨立房間，privacy度高。
杯櫃內見到韓國酒杯，表姑媽都覺得開心。
本人很少吃中菜吃得如此開心的。
多謝Sloppy Joe好介紹，也多謝朋友肯入會。
較早前已把另一 blog friend Deli Prince，的某篇日誌引誘了幾位朋友，是否成功，密切留意敝 blog。
這個飯局源自愛飲酒。
如果表姑媽不愛飲酒，也不會認識P君。
今次P君邀請深交朋友飯聚，認識年資較淺的表姑媽興幸也有份被邀請。
P君準備了幾支好東西，頭尾兩支是Magnum。
Bollinger在某電影經常出現，在表姑媽面前出現卻是第一次。
就是因為 Bollinger的關係，P君沒有帶其他白酒來。
而「Sassicaia殺死家人」是專為表姑媽而開的，真是唔話得。
有人認為太早開，不過懶理了。
壓軸出場的Léoville-Poyferré。
有美酒，也要有佳餚。
第一個出場的是醉雞。
也有肴肉。
橄欖花菇。
清炒蝦仁。
吃不出魚露味的魚露雞。
蒜蔥羊肉。
有菇有菜。
生菜。 影到包tissue，真失策。(我又懶得crop)
四季豆。
全枱11人，只有表姑媽吃白飯，之後也沒有放過炒飯。
飯後帶著自備酒杯回到P君的cellar再飲再食。
謝謝P君。
Da姐︰恭喜表姑媽，貴blog不知不覺寫了3年，而今天更是3週年記念，作為你的忠實Fans，趁今次機會訪問吓你先。
表姑媽︰ 多謝。 想不到本人無無聊聊地寫了 Blog 足足3年。
Da姐︰其實最初點解會無 la la寫blog，真係無聊得咁緊要?
表姑媽︰對呀! 07年夏天，等 Harry Potter 第7集出版，又期待寒舍裝修，極度無聊之下，知道表姐「Hei Hei Ma」有寫blog，表姑媽也試試寫。
Da姐︰那麼，表姑媽一直是你的「綽號」?
表姑媽︰ 哈哈哈!! 不是啊! 開頭的一兩個星期，當時用的綽號是「糕點」，因為表姑媽姓「高」。後來有個表弟生了個女，本人榮升「表姑媽」，所以就用了這個綽號至現在。 近日更把「表姑媽」譯了做英文，成為「Bill Coolma」，很酷吧！
Da姐︰ 係，真係好cool !! (想嘔!) 講吓你的 blog friends 吧!!
表姑媽︰ 其實本人不但每天update，同時每天都睇人家有甚麼update的。正如黃子華講過，「以前寫日記最怕被人偷睇，現在的人寫blog放上網，最怕就是冇人睇。」有時本人放上來的相片或寫的東西有人認同，都幾開心。 不過就是有個blog friend成日踩我個黎明。
Da姐︰ 這位blog friend是「Sloppy Joe」吧! 你見人家在2009年睇了60多部電影，你好似想於今年內超越其2009的數字啊。
表姑媽︰ 對呀! 目前尚未超越，不過快啦。 其實這位blog friend有看過的電影，表姑媽都沒有看的，口味大不同。不過他寫的review很生動，對電影不太了解的本人較易明。 「V For Vincent」及 「Kenji Chan」的 movie review 也是表姑媽必閱的啊。
Da姐︰ 確是你今年寫電影多過去年，不過最多都是寫食的。 你雖然日日都post食物相，但寫得好求其，好心學吓人地「Deli Prince」或者「Sloppy Joe」啦！！
表姑媽︰車! 學「Deli Prince」話齋，寫blog是一個「record」，加上本人又不是甚麼食評家，您別忘記表姑媽連水都唔煲呀!! 那有「Muimuimui」那麼叻女!! 不過本人覺得自己已經寫得詳細過「家家」少少。
Da姐︰ 最近「流星」讚你的相影得靚，開心啦！
表姑媽︰ 當然啦。 如果不是寫blog，影相都不會有進步。 本人的初期blog friend「喪拍 C C」已經改了名為「FilMeCC」，她的相機越來越多，但影的食物相越來越少，近期她嫌太多垃圾留言而離開了 Yahoo Blog，真可惜。
Da姐︰ 有沒有最想見面的 blog friend?
表姑媽︰有呀，是「Chubill」，她最初是表姐的blog friend，跟表姐也是愛貓之人。由於她讚過本人lifestyle 似「李碧華」，碧華是本人偶像，「Chubill」令本人開心到現在，瞓著都識笑 （好恐怕）。
Da姐︰ 最後，祝貴blog越來越人氣。
表姑媽︰ 謝謝。現時的blog friends不嫌棄敝blog無聊已經好好啦，本人又不多提扮靚，又沒有玩煮飯仔或湊仔，人氣極有限啦!
Da姐︰ 那你就找點新意思，不要悶親 blog friends啦!
表姑媽︰ 多謝您的意見，表姑媽繼續努力寫。
(別擔心! 表姑媽不是精神分裂的。謝謝收看。）
上期 TIME，講到 The One Child。
印象中，表姑媽的中小學年代所遇到的同學入面，好似沒有獨生子/女。
相信到了今時今日，或者在一班內有5成或以上是獨生子/女也不出奇。
表姑媽有一個妹妹，有時同妹妹「玩作對」時，都會爆出一句「我係獨生女就好啦! 唔駛有個咁煩的妹妹。」
曾在書上見過以下不知由誰寫，而表姑媽也十分認同的說話︰
如果第一個子/女是上天賜給一對夫婦的禮物，
第二個子/女就是父母送給第一個子/女的禮物。
那即是說，我個妹妹是家父家母送給我的禮物了。
表姑媽雖然是家姐，但是沒有學到「大讓細」這個美德，反而自細學曉「大蝦細」，並套用到任何場合。
雖然不是獨身女，但有誰不認同表姑媽是由細「縱」到大。 哈哈!! 吹咩!!!
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