11 December 2010

食通街2010之傳統小吃

「卓越」不是理財服務,也不是賣化妝品香水的店舖,只是西營盤一間賣傳統糕點的餅店。


表姑媽帶了9位朋友來,人人吃過痛快,再買了一袋袋回家,十分開心。


 



 


砵仔糕內有很多紅豆,絕不欺場。



 


光酥餅 (or 江蘇餅?) 不是表姑媽喜歡的包點,所以影張相算了。


尚有水泡餅也不太喜歡。




 


買完傳統小吃,來到正街飲杯drink。


此店出名的是「焗豬扒飯」,但眾人只想飲杯茶。






 


10個人點了菠蘿油。



 


也有點多士。




 


及蛋撻。



 


表姑媽多年來沒有飲過的熱檸樂煲薑,友人還叮囑要多薑。


不過喝這東西對本人的感冒沒有幫助,下次再感冒也不會再喝這東西了。




 


離開後去了高街。


10 December 2010

食通街2010之潮州粿品

食完煲仔飯,行去皇后街街市吃潮州粿。


「哈泰族」朋友中,當中有潮州人,也有對潮州食物頗熟悉的,表姑媽就是連「粿」字也不懂如何讀,好似是「蛇quare」的「quare」。


 


「曾記」有50年歷史,由潮州巷搬到熟食中心,現在由3個媳婦打理,老太婆很友善,「表面」看來一點也不像潮州家姑。



 


點了4款粿,每款兩粒。


其中一款是韭菜,不用客氣了。



 


椰菜粿內有蝦米。



 


粿什。 有內臓。



 


 


水瓜烙。



 


很多人來買外賣的,朋友們都有極大興趣,外賣盒子是綠色的,表姑媽頗LIKE。



 


新鮮做好的粿,大嫂話要煎香才好味。



 


潮州菜中,本人最喜歡的是石榴雞,不過打冷的地方通常沒有。


9 December 2010

即管一試

某日睇完醫生同妹妹逛 IFC,妹妹想吃「Pret-a-Manger」,但表姑媽每天的 lunch 也是此店的包包,晚上不想再吃了。


結果去了從沒有打算光顧的「和歌山」,皆因感覺不良,有點似「圓方」的幾間日本食肆,那些一次也不想試的食肆。 


抱著「即管試一次」的心態試了一次,相信真是人生的唯一一次。


 


一個湯麵價錢貴過「札幌」,表姑媽忍不住說了一聲「憑甚麼 ?」,妹妹答「舖租」。


對J菜零興趣的表姑媽,不說此店味道好或壞了,不過妹妹頗滿意其「加洲卷」,皆因她把此店的加洲卷跟她經常光顧的超市「Taste」相比。 表姑媽無言。



 


個賣相不差的豬骨拉麵,塊豬軟骨好大塊。 十分茶廳feel。



 


凍豆腐,麻麻地。




 


最令本人頂不順是此店播著一些傳統日本音樂,類似「sakura sakura yayoi no sora wa」,好X惡頂。


真正日本和歌山県的拉麵有幾好? 密切留意敝 blog。


 


7 December 2010

拋磚引玉

表姑媽帶了一份少少手信給好朋友,好朋友二話不說便爭著請食飯。


總算是成功地拋磚引玉。


 


本來想吃小籠包的,由於不知要排幾耐先有位,於是去了吃拉麵。


 


表姑媽吃豬骨拉麵走蔥走筍 (次次都一樣),可能今次是好朋友請,特別好味。



 


好朋友的味噌ラーメン。 本人喜歡那些粟米。 下次一定要加在豬骨拉麵內。



 


吃不到小籠包,餃子是代替品。



 


如果一個人在此店吃麵的話,通常都會棄炸雞要餃子,不過今次可以吃得到,十分開心。


要是問這一分鐘的表姑媽喜歡餃子還是炸雞,一時之間也難以選擇。



 


好朋友即是好朋友,食個拉麵都要叫兩支啤酒啤一啤,吃得歡愉,喝得痛快。



 


雖然不是特別喜愛拉麵,不過「札幌 ・SAPPORO」總不會令表姑媽失望,而IFC有另一拉麵店,試過一次就不會再回頭,密切留意另一篇 blog。