遠近馳名

期待已久的「香港大學校友會」飯局，終於在 4月2日晚搞了一圍，可是當日由早上開始，表姑媽人在深圳，去到落馬洲已是晚上7點。

今次飯局除了我們4個永遠吃不飽，喝不醉的固定飯人之外，其餘的是家人。

原本飯局由7點半開始的，但表姑媽趕到來的時候已經是差不多8點半了。

在座有老有少，叮囑朋友們不用等，可以他們總是客氣地等到本人來到才起菜。

之前一早寫好菜，廚房餸菜也排好隊，一碟未清，第二碟已來．．． 可以怪誰嗎?  都是怪自己不好，遲大到1粒鐘。

 

當晚第一碟的是遠近馳名的蝦多士，吃完第一碟之後，馬上ENCORE第二碟。

 

 

聽說坪洲也有不錯的蝦多士，不過本人連坪洲在哪也不知，所以不能比較。

 

當晚朋友扶老攜幼，避免醉駕，所以只帶了一支Chablis及一支糖尿病患者喝的啤酒。

表姑媽衰到同老人家爭飲啤酒，攪到 Uncle 只得半杯飲。

 

 

忘記了有沒有喝杏汁豬肺湯，應該沒有吧。

 

古法鹽焗雞，味道是有點特別，但卻喜歡不上。

 

不是成隻扯來吃的乳鴿，興趣大減。

雲腿也不LIKE，咸。

 

魚卷可以，西芹可免。

 

炒鮮奶。

 

芥蘭不錯，吃了不少。

看!  是不是看到枱上一碟未完，一碟又起。

 

是晚吃最多的就是這碟咕嚕肉。

 

荷葉飯。

 

有人生日。個人認為，食壽包好味過食蛋糕。

 

不算是難忘的一餐，但不能怪責此餐廳，是時間問題吧。

這餐過後，想起上次在「證券商商會會所」飲茶食點心，想試一試其晚飯如何。

必有驚喜

某個週六，與好友們到 「Caprice」午餐，未夠1點食到差不多4點。

妹妹又跟住一齊來，因為是好機會屈我請。  (做家姐就是成日被蝦!!)

 

 

 

已經忘了這個頭盤是甚麼菜，有芝士，有蘋果，而碟上個汁是合桃味。

 

每個set lunch有一杯酒，我飲埋妹妹那一杯。

 

友人的雞絲茄子卷with凍湯。

 

妹妹最LIKE露筍。 所以見到有露筍湯，即叫。

初時又話不吃那片 Ham，比埋我食，後來她自己食鬼晒。

 

本人的羊扒。 我覺得自己沒有揀錯。

個汁是愛爾蘭咖啡。

 

好友的鴨。 相片也是由好友影的。

 

妹妹的魚，被海膽汁圍著。

 

友人的咖哩甚麼，十分清淡。

 

Petite Fours。

 

第一眼以為吉住的方型薄荷味棉花糖最好味。

原來最好味的是芒果椰絲朱古力撻。 表姑媽都幾like椰絲的。

也有朋友十分欣賞那粒CANDY。

 

每人任擇3款。

 

表姑媽的選擇。 不過也吃不晒。

 

一面吹水 (話題是韓劇)，喝了兩杯咖啡。

 

阻住人家「落場」，見到有人熨枱布。

 

總是每次光顧也有驚喜的 (又食又拎)。 今次也不例外。

 

最後，不知您們認為表姑媽影相有沒有進步呢?

http://hk.myblog.yahoo.com/monkida-gourmet/article?mid=13785

越飲越貴

3月26日星期六，是地球熄燈日。

與某君吃吃喝喝走了4場，一場比一場精彩，一場比一場貴。

 

第一場在中環的「REX CAFFE」喝咖啡，影完的相也不知SAVE了在哪裡。

 

第二場去了上環皇后街街市，本來某君對街市興趣不大的，不過經表姑媽多番遊說，成功地晚餐於「陳財記」。

 

雙乾 (白飯魚及蝦米)炒韭王。

可能未試過吃那麼好味的蝦乾，這菜成為是晚冠軍。

 

南乳燒雞。 好鬼嫩滑。

其實表姑媽都幾愛吃雞，特別是燒雞。 有時工作期間，腦海中會無故浮現海南雞飯。

 

請問「南乳」英文是甚麼?

 

略為遜色的胡椒豬肚湯。

原因很簡單，嫌它不夠辣。

 

 

通常我食1.5碗的，不過是晚吃了1碗。

 

有客人BYOB，可能此店 free corkage的。

我那位網上一時死對頭一時老友可以考慮一下。

 

飯後睇熄燈，去了四季的「Blue Bar」，是次二度光顧。

一旦開始了吃第一粒果仁之後，就停不了吃完又吃，足足吃了幾多也數不清。

 

是晚飲的是 Kamikaze Margarita。

一杯酒拍得住一餐飯。

 

有些食肆不太接受客人影相，這方面我會尊重。 表姑媽帶相機出來飲飲食食幾個年頭，總會懂得問一問能否拍照才拍的。

要是店方怕影響其他客人，這個我當然明白，不過不是這個原因的話，難道怕抄襲它的裝修意念? 

人家四季酒店多麼的大方，從沒有這樣囉唆，不明那間原藉獅城有座牛油山的Kaya多士店為何那麼看不開 (小家!)。

 

最後一場去了比四季更貴的「SEVVA」，不過是晚不是來晚飯，飲杯drink我尚可付得起。

 

熄燈後的HSBC。

 

開燈後的HSBC。

 

荔枝 Mojito。

 

吃了不知多少盤的薯片。

 

次次都呻好貴，但又經常來此店，因為那感覺實在太好。

 

走的時候，總希望不久將來再來喝東西。

胃食兩婆孫

婆婆明天可以出院了。

她將會轉到黃大仙的療養院。

今次她的氣息很好，我向她提起杏汁豬肺湯，她說除了飲湯之外，也要豉汁點豬肺來吃。

我也提到乳鴿，她說最好兩個人叫兩隻（一開二），慢慢嘆。

她同時提到片皮鴨，又話圓圓的麵包包著片皮鴨，多麼的美味。

看來我們很快又可以一齊出去食餐勁了。

 

 

兵庫県2010 - 551蓬莱．蓬莱本店

燒賣是頭號最愛，所以老遠去到日本都要去「蓬莱551」吃一餐。

 

個麻婆豆腐芡汁太多了，而且大蔥勁多。

 

 

「蓬莱551」的競爭對手是「蓬莱本店」，是公司J人買錯了的手信。

 

 

下圖相片由公司同事拍的，影到個肉包似「太空館」。

 

用微波爐叮熱個包這些高難度動作，本人無能為力，由靚女同事負責，否則表姑媽冇得食啦。

SOURCE CODE．危機解碼

4天假期，本來都沒有甚麼電影特別想睇，某朝早難得有個無聊早上，FB上見朋友大讚「 Just Go With It ．愛情大龍鳳」，就不如落街去睇戲兼輕鬆一下。

到了排隊買票時的一刻，忽然改變主意，揀了睇「危機解碼」。

入場原因︰ 在完全不知故事內容之下看，期待有驚喜。

 

故事場面主要發生在火車上，而火車(或鐵路)是本人喜歡的交通工具。

故事主人翁多次被國家秘密組織的 program 的指令下，多次派到火車上，給他8分鐘時間找出放炸彈的人。

故事中，他一次又一次在火車及秘密基地穿梭，死完再死，不過每次都有新發現。

時空交錯的是本人喜歡的題材，懶理是否 make sense。

 

本人對片中以下3個messages份外有感覺︰

1.  現實中要是可以回到過去，確是可以找出問題 root cause，而且片中可以多次穿梭，悲劇也因此而制止。

2.  要是剩餘一分鐘生命，會做甚麼。 很久以前也常被問到這個問題，本人已經有一個答案的，不過那個答案十分不切實際，不過這就是表姑媽。

3.  片中的列車內，乘客們沒有笑容，為了考試，工作，生意，前途緊張。 可是只要放鬆一點，聽聽笑話，大家也能笑到合不攏咀，這是本人最喜歡的場面。 

「Source Code」中的Vera Farmiga 沒有show身材，穿著制服的她依然美艷動人，可能本人對制服確是有些特別喜好。

相反地，Jennifer是一個又美又fit的女性，可是本人對她感覺一般，這也可能是最後沒有入場看此片的其中一個原因。