29 May 2011

有朋自遠方來 - 晚飯篇

表姑媽幾乎每年去關西一轉,與這位關西朋友的交情確是不淺。


難得她們一家三口來香港玩,女兒更是第一次來香港,所以格外興奮。


表姑媽盡地主之誼,請客一定要好好睇睇。


 


先來寒舍感受一下百聞不如一見的迷幻之家後,就落街去表姑媽上年度最難忘食肆的「大班樓」吃飯。


4個人的關係,就叫了4份SET DINNER,不用傷腦筋。


雖然其中一位是10歲的小朋友,她除了不吃Strxbexry之外,完全不偏食。


 


先來頭盤︰


香菇醬涼拌鮮蝦仁配比利時苦白菜。



 


子薑皮蛋。



 


四涼拌:
麻油青蘿蔔、香菇蟲草花、紅油冬菇、糖醋百合


 


蒜香意大利陳醋滷牛舌。


 


咸蛋黃乾蔥伴涼瓜。




 


龍井菊花煙燻乳鴿。



 


不知是甚麼湯。


日人朋友說她們沒有吃過這個味道的。



 


雞油花雕蒸花蟹配陳村粉。


餐廳的出錯,原本四人餐隻蟹不是那麼大的。


不過表姑媽欣賞的是陳村粉。




 


話梅肉桂糖醋排骨。


圖右的紅燈是朋友架相機,本人不太LIKE的那個牌子。



 


大蝦兩食: 
蝦子炒大蝦球及椒鹽蝦頭。 (想起公司大頭蝦添!)



 


十八味豉油雞。


吃到這一碟,已經甚麼味也吃不到了。


本身我很LIKE吃雞的啊。



 


魚湯腐皮浸白菜。吃飽還是喝醉,手震。


 


桂花杞子雪糕。



 


生磨杏仁茶。


個人認為,「皇仁舊生會」的杏仁露較可觀。



 


BYOB一支。


揀這支酒是因為去年在和歌山的 resort hotel朋友請過我飲,今次輪到我請客了。http://hk.myblog.yahoo.com/monkida-gourmet/article?mid=21104




 


餐廳本來收百五蚊CORKAGE的,不過表姑媽對店員說「我是XX」,結果到埋單的時候,店員說︰「既然你是XX,老細話免CORKAGE」。


YEAH!  成功!



 


朋友女兒當然一早就認識 Monkichi,不過今次第一次在香港見面。



 


瞧!!  朋友女兒筆下的表姑媽幾瘦!!! 


不過表姑媽的外型特徵完全畫出來︰monogram 手袋,平胸,頸鍊。



 


朋友女兒的自畫像同樣可愛。






 


依然是難忘的一餐,一定會再來。



 


28 May 2011

亦舒小說


近日偶然網上見到「流金歲月」數碼修復版的一些劇照,表姑媽趁佛誕假期的那一天去了圖書館借了3本亦舒小說來重溫。


查實表姑媽第一次讀亦舒的小說並非少女時代 (中學),而是接近30歲才第一次讀。


比起村上春樹的書,亦舒筆下的場面不但沒有接吻,連拖下手仔都少。


重溫這3部小說後,有以下感受︰


1.  流金歲月


-  想起我已經仙遊的祖母 (父親的母親),她給了我的名字 (中文名),跟書中的蔣南孫也有微妙關係。


書中蔣南孫最後能夠親耳聽見祖母承認女孫也不是不好,我鼻子酸了。 


-  南孫的阿姨提到人大了,朋友關係很難維持,不是爭東西,就是有些東西你想忘記,朋友卻不識趣地經常提起。


一面看我一面猛點頭認同!!!


2.  朝花夕拾


-  第一次閱讀這個故事時,覺得是母女關係重過男女愛情的。 不過今次重閱,很明顯是愛情了。


- 中學時代有同學們訴說見到方中信個墓碑幾個字 (宜︰永遠愛妳!),就忍不住哭了。 我的中學同學們確是感情豐富,或者她們相信有「永遠」吧!  


3.  玫瑰的故事


-  「小說」味很濃。 有沒有人可以那麼靚呀??  故事中的人物個個住大屋,屋內有10間8間房一點也不奇。


-  恕表姑媽愚昧,10多年時閱讀此書時,並不知道書中提起的法國導演杜魯福。 今時今日的表姑媽,總算有點進步,睇了幾部他的電影也去過巴黎以他為名的街道。


-  我BUY書中提及「愛」及「被愛」那描述方式。


-  喜歡玫瑰說︰我相信隨緣 !


    而她被人窒︰妳相信不負責任。


 


以上3部小說也有拍過電影,不過表姑媽沒有認真地睇過,只知道3套電影也有床戲,小說連接吻的描述也沒有。


25 May 2011

有朋自遠方來 - 點心篇

表姑媽的關西好友於3月底來了香港,她跟母親及女兒一齊來玩幾天。


阿媽(64)只吃魚類及蔬菜,女兒(10)是食肉獸兼最愛炭水化合物。


阿媽跟表姑媽一樣,偏愛高檔貨。


阿女跟表姑媽一樣,誓死不吃Strxwbexry。


朋友跟表姑媽一樣,食完先記得自己有幾肥。


4個女士,打破國籍及年齡界限,總是有說不盡的話題。


 


雖然有朋自遠方來,可是工作太忙(3月底年結加上地震後),表姑媽只請了兩天的半日休,跟她們去飲飲食食。


某個星期一的下午,她們在TST等表姑媽放工,然後去I-Square飲茶吃點心。


 


揀選的點心全部是從朋友本旅遊書選出來的。


表姑媽頭號最愛燒賣,吃了兩粒。



 


這個春卷都算可以。



 


蝦餃非本人認為飲茶必吃之物,不過它是點心的靈魂。



 


蘿蔔糕。 日人稱它為大根餅。



 


表姑媽是大鄉里,沒有見過賣相那麼好的叉燒腸。



 


還以為日人不接受鳳爪,結果3人爭吃 (友人阿媽沒有爭)。



 


 


珍珠雞。 朋友們大讚塊葉香。




 


這個小籠包竟然也得到友人的讚美,真的無話可說。


飯後過海去中環,行過ifc mall也忍不住停一停 Jade Crystal 再吃小籠包。


朋友女兒吃到猛說oishii oishii,也終於明白為何表姑媽減肥失敗。


(好食就算啦!  為何要拖我落水呀!  說話那麼的直接,我們的感情如一家人。)



 


最後的甜點在旅遊書上沒有記載,就由表姑媽話事。


桂花的日文是「金木犀」,公司J人話這個味是廁所的香精味。


不過我的朋友們沒有這樣說。



 


紅棗糕,暖暖的。




 


望住維港美景及高廈林立,3位友人問起地震的話怎麼辦。


24 May 2011

外婆發燒

昨晚婆婆還好好的,我們還在護老院食芒果。


不過她今天下午因為發燒,週身骨痛,又入了醫院。


現在尚在觀察階段,明天放工再去探她吧。



辣都唔辣

5月初的某晚公司食飯,揀了四川菜「滿江紅」。


本來以為可以盡情地辣一下,錯了,沒有一味是辣的。













 


這個要求加辣的餸,結果是加了咸。


慘到某店員還笑笑口說加辣的話一定會更咸的。



 


其他同事吃担担麵,本人深相信此店的担担麵定必帶來失望,所以吃紅油抄手好過。



 


不是自己選的,無話可說,反正這間店不會再來。


在可以選擇的情況下,表姑媽一定爭取選擇權,食落自己個肚,怎能「是但」 「你話事啦!」 ?


要是聽到表姑媽說「是但」「你話事啦!」「我冇所謂的!」,即是我在「耍緊你」,明未? 


夠了!