6 December 2011

Tak Bat @ Luang Prabang, Laos (老撾)


老撾這地方信奉佛教。

每個早上6點至6點半,各寺院內的僧人會出來接受善眾的布施,而僧人又會為他們祈福。














來自其他地方的僧人遊客。 我有跟他們合照,不過是他們的相機。




旅遊書及觀光中心都有提醒遊客要尊重這個儀式「TAK BAT」。
-  不要兜口兜面對住僧人影相
-   用閃光燈就更加萬萬不能。
-   冇心的就不要扮信徒坐在地上布施,為求影張靚相。

以上的3點,這幾個朝早見得多。






旅遊書也不建議跟流動的小販買糯米。

 





其實僧人與和尚有甚麼分別,英文一樣是MONK吧?









寺廟也有不少。參觀了好幾個。

 



 

 
 
 

對於佛教,有點好奇。
有機會的話,要請教一下佛教徒一些事。


以下是在當地買的其中一張POSTCARD。

5 December 2011

AMIGO - 同人慶生

踏入人馬座的月份,自己本身是人馬座,加上大部分朋友都是人馬座,所以生日飯局一個接一個。

某個週五晚上,來到跑馬地黃泥涌道的「AMIGO」。
明明是沒有來過這餐廳,但又有種莫名的親切感。

餐廳燈光偏黃,所以影的相都是麻麻地。
要是調一調,又似乎把顏色偏冷了。 (又或者我不懂如何調。)






麵包及TOAST脆脆的。




3位朋友選擇了SET DINNER,這是SET DINNER的MUSHROOM SOUP。
十分中式。




有得揀的話,表姑媽通常都不會選擇SET LUNCH/DINNER的。
這是十分綠的露筍湯。




過場的柚子SHERBET。




MAIN COURSE出場前,還是認為此餐廳是食「環境」及食「服務」,
但到了表姑媽的LAMB CHOP出場,好味到...

(朋友的LUIGUINE聽說也不錯。)





SET DINNER 的 DESSERT。
 






送上生日歌及朋友的點唱。
聽見人家唱歌,勾起我條KARAOKE引,所以未食完餐飯就決定下場去KARAOKE。







 






餐廳送的蛋糕。



生日客人枱上放著壽星公。






結婚週年又會放另一擺設。






朋友其實都深知道跟著我去KARAOKE的話,知我是那種定要玩到天光才肯放人的。

結果唱到早上4點半走人去飲早茶。



位於我家附近的酒家,4點半左右開門,不過5點才有東西吃。
都不是第一次通宵後光顧。

店內除了阿伯之外,大部分也是玩完通宵的年輕人。
我沒有他們般年輕,但我個樣一定比他們精神。 (咁都要認叻!!!)







晨早食飯,坐月咩!!!





我的最愛燒賣,都很久沒有吃了。





飲完茶7點回到家,10點又出街去香港仔食海鮮,睇「桃姐」試映,食飯再飲,一個又長又精彩的週末,有幾何?

明明同朋友慶生,為什麼自己玩得那麼過癮?  又一次不理他人感受的罪證。 呵呵!!

Tad Sae Waterfall @ Luang Prabang, Laos (老撾)

Luang Prabang 好似都有幾個景點是waterfall,是是但但去了一個,去完才知道這個叫「TAD SAE」,而我本旅遊書介紹的是「TAT KUANGSI」。

去到 Waterfall,見到澎湃洶湧,當然是按下SHUTTER,盼能影張好好睇睇的靚相。

可是事與願違,無論S 較長時間又好,較短時間又去,A 大又好,細又好,M不是太黑,就是太光,搞不好扭去P又如何,影出來的相都是沒法了把它最美的一面拍下。

沮喪。

算吧!  都是定不下來...
















不少遊客帶泳衣來游水。
有更衣室嗎?

 





中午開始曬,開始行到冇心機。

 





有旅客騎大象上山,穿過瀑布。

見到地上的大象米田共,有馬騮仔個頭般大,不是有蒼蠅圍繞著,可能本人拍米田共靚過拍瀑布也不定。





太曬都是要避一避,又去吃東西。
不過我明明要noodle with chicken "GAI",端來時卻變了我不吃的東西。
邊吃NOODLE,邊看著美男美女游泳。





友人的可樂及本人的綠茶。 
(不喝啤酒是因為荒山野嶺,找廁所不易。)





好喜歡這個廁紙筒。





曬住坐艇回去。

 





又有我的驚嚇照出現。





坐TUK-TUK回去市中心,瞓足一程。

3 December 2011

晴苑泰菜@大角咀 - 泰友情分享

近日泰國洪水為患,嚴重影響民生及經濟。

表姑媽一班「哈泰」好友,有人出錢,也有人出力,更有人又出錢又出力又上泰國電台宣稱「HONG KONG LOVE U」,都是希望為我們喜歡的泰國盡點力。


表姑媽的工作方面,是次水災,比起3月份的東北大地震帶來的impact 更大。

早前去老撾旅遊,前後留了兩晚曼谷。
泰國人樂觀的性格,也流露著點點悲傷。


11月24日(四) 晚,友人以「泰友情分享」為名,於大角咀埃華街(IVY STREET)93号的「晴苑」設局,共13人吃了一頓開心又美味的泰菜。

店子由一間細舖擴充不久,店主是友人的友人。


每次與「哈泰」朋友吃泰菜,總是充滿歡笑,能發自真心的大笑。
跟大家吃泰菜,定會吃到新的東西,當然也會學到幾句新的泰語。
至於我說出來有沒有人明,就另作別論。


一開波先來Satay。





代表作生蝦「公車攬霸」。
可是個汁不夠辣。




酸酸辣辣的不知名海鮮。




椰菜苗。








第一次吃的「泰北生菜包」
在朋友示範吃法之前,表姑媽作狀影相先,其實不知多麼的想吃啊。  


 





青咖哩。
 





店主太太的家鄉菜,甚麼沙甸魚。
其中有朋友提議用來夾麵包(生命麵包)來吃就更正。

辣,好辣!
我其他朋友圈或者接受不了這個辣度。
 




豆豆也可炒到這個辣度,讚。




可能是全晚最辣的,不過我又不覺。 
 



燒魚。
 





海鮮酸辣粉絲「蔭碗SAND」


 




辣椒膏炒花甲老翁。

 





好多椰汁的芒果糯米飯。





在朋友面前,表姑媽宣佈「捲土重來」,再學泰文。
其實都是為了一啖氣。



哈泰朋友之間有一位也是 yahoo blogger,本人最喜歡拜讀其blog,看看泰國的電影及音樂最新資訊。
向他借了「Good Morning Luang Prabang 」VCD,在LAOS 拍攝,但Luang Prabang 並不多。

沒有字幕,但不難理解。






題外話︰

表姑媽童年時經常由中環搭船到大角咀,因為姨丈姨媽表姐弟住在大角咀。
喜歡週街去的表姑媽,小五時經常獨自由中環搭船去大角咀跟表姐玩,不過現在的細路不但不能獨自留在家中,也不會獨自去街。

今時今日碼頭沒有了,變成了奧海城吧?
朋友中有人現住奧海城,卻不知曾經有碼頭啊!! 
(其實深水埗也曾經有碼頭的。)

講到大角咀,會聯想到某火鍋店。
除了火鍋店,也開了不少食肆。
文具店的老闆娘所說,很多由酒店出來的大師傅也來到大角咀開店,此區不像其他旺區以流水作業式的連鎖經營。
還推界本人今後要多些來到大角咀!!!!!
(註︰當晚早了少少去到大角咀,所以在一間文具店買了少少東西,順便跟老闆攀談起來。)



泰友情的每位朋友,表姑媽是真心的喜歡他們。
也祝願泰國洪水早日退去.
有機會的話,定會再來大角咀找東西吃。
泰文一月初開班,今次一定可以學好泰文,大把前輩指導,可以幫我補習就更好。