Friends 有情有意 ~ 齊來感受聾人文化

朋友約食飯，提議揀一間我們二人也沒有光顧過的餐廳。

一時之間都沒有甚麼頭緒，想吃的，定一早吃了。

幸好網上死對頭剛剛 post 了間新開的社企餐廳，本人及朋友都未試過，
決定去試。

嘗試找個電話号碼打去訂位，
可是找不到電話号碼，
後來在fb以PM形式訂枱。

餐廳位於紅磡的「都會置富」，
幾時商場個名多了「置富」兩個字?

通常晚上去紅磡，都是要去某兩個館，
對這個場並不熟悉。

記不起餐廳在哪個層數，問 concierge 新開業的「FRIENDS．有情有意」在哪裡，

對方竟不知，說新開的只有「GO INSIDE 」。

原來「FRIENDS」及「GO INSIDE」是相連的。





等朋友時，
這個 set dinner 絕對滿足了表姑媽喜歡捉人錯字的性格。

Menu 是DIY ，算幾特別，不過不是表姑媽喜歡的風格。





反而Menu內頁較簡潔。

每頁也有不同插圖。

表姑媽怕了那個set dinner(太多錯字)，
所以在Menu揀了一客沙律。

鮮無花果芒果可以，
個菜及醋不算出色。



蒜辣蚬肉Linguine，
連表姑媽都覺得辣，所以讚。
Linguine 是 al dente，讚。

當晚紅館有人開 Talk Show，所以8點前全場爆滿，
憑入場卷還有折扣。

但8點後就靜晒。




甜點雪櫃。

不知味道如何。

兩間餐廳是相連的關係，
這是「GO INSIDE」的一角。

雖說餐廳主旨是「感受聾人文化」，
但光顧當日就感受不到了。

有關餐廳的背景及相關資料，
請看以下連結︰

http://www.facebook.com/friendswithdeaf

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/service/art/20121023/18046485



飯後飲drink。
又要揀間同朋友二人都未去過的，
想起死對頭話自己近日成日幫襯的某酒店。

環境都算不錯，謝謝死對頭介紹。

TED．賤熊

入場原因︰沒有打算睇這套戲的。

某天早上知道我的畢生摯友的外婆突然去世，
我替她難過。

整天想起和摯友一齊 friend了25年的日子，
親人也一個一個的離去．．．

放工後與另一好友飲番杯之後，
入場睇了這套有關「由細玩到大」的故事。

故事主角8歲時還沒有朋友，
又真是幾可悲。
最後願望達成，隻玩具熊識行識走識說話，
跟他做了好朋友，互相扶持了27年。

最弊35歲人主角，
真係唔多掂當。
卻有位4年來不離不棄的女朋友，而且仲鬼咁靚。

對!  這是一部童話故事!

故事真正主角Ted，
個樣又幾可愛，表情多多，
特別是眼眉，有一種「挑通眼眉」的感覺。

成為好朋友，就是你引誘下我，我引誘下你。
Ted也說得對，要是被引誘了搞出一鑊泡，
自己也有責任啊。




講到友情，我相信我比起這隻賤熊更賤，
經常引誘朋友做壞事。

Caffe Habitu ~ 食滯實錄

Caffe Habitu 在中環和安里(即中環「豚王」那條街)某大廈一樓開店，
有幾張於週末消費150蚊可當50蚊用的coupon，
所以近日光顧多了。

某個週日在此店吃了個午餐。

列入「Classic Comfort 」類別「Fish and Chips」。
朋友覺得個Fish比起London的好味，
本人也認為Fish確是不錯，但Chips就不行了。

多麼的大件!!
每人食完一件都好滯了。




可是我們除了Fish and Chips之外，
同時間點了一客Tuna，又有菠菜，又有薯蓉。

量太多的關係，堅滯。
本人吃完這餐飯之後，
24小時內沒有肚餓感覺。
可是，朋友卻．．．．

與朋友由中環去灣仔買東西，再落CWB，
去到Hysan Place，
朋友已經肚餓沒有力氣，
急不及待在 Triple O 吃了個Burger Set。

朋友奉上辣椒醬來引我吃薯條。
結果還是吃了幾條。
(個辣椒醬是用來點海南雞飯的，好好味。)




另有一次跟同一位朋友的食滯經驗就是在「Globe 」。
點了一客chicken pie，
即叫即焗，等了30分鐘。





雞批的餡料，茄汁焗豆還有乾的薯條，都不是表姑媽喜愛之物。
不過朋友卻讚不絕口，是朋友的comfort food 吧。

表姑媽吃了半件，
已經滯到不得了。

豚王 ~ 錯過了最好的時候

第一間的「豚王」在中環開業了差不多兩年吧?!
雖然經常路過那條街，
條隊時長時短，但半次去試試的雅興也沒有。

之後在CWB開業，聽說條龍長得誇張。

既然在TST開業，就跟公司J人老細去試試。

12點10分去到，不用等位。



原來間店在「見城」隔離，
當日的contingency plan︰ 要是「豚王」沒有位，就去「見城」。
註︰「見城」逢星期一休息
「豚王」逢星期日休息





與近期其他拉麵店比較，
奇怪的是步入此店舖內，是沒有濃濃的豬骨湯香味流出。






表姑媽的選擇。
揀一度辣因為知道唔慌辣，加上想試真其湯底味道。

椰菜跟拉麵都是不太夾。
湯「杰」但味不濃。




有蔥個樣又真是靚D。

個湯「杰」本人可以接受，
但個湯不夠熱就難以接受了。

只是影了幾張相吧，變涼變得那麼快?

沒有啤酒?  未有酒牌?




有時都要相信一下自己的直覺，
一開始時對您沒有興趣，始終都是沒有興趣。

又或者是我錯過了您曾經最好最光輝的時候?

近期J菜

吃J 菜機會比 K 菜多，近期又吃了多次。

不是因為吃厭了 K 菜，只是午飯時段吃得太多亞士厘道的「Hungry Korean」罷了。


原來今年4月份也貼過另一則近期J菜的blog︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/660909


某天落太古城睇戲後，
在附近的「屋台屋」吃晚飯，聽說經營了10多年。

在menu上見到お茶漬け，有點意外，即點了一客(三文魚) 。




食完個お茶漬け， 一齊落 order 的兩份天婦羅 30分鐘後才出現。
理由是剛巧要「換油」，換佢鹵味。

野菜天婦羅。




某日與同事來了Toy House 地庫的沖縄料理「 八吉」。

本來想吃有「海葡萄」的 lunch set。

 

結果還是揀了西京燒銀雪魚。

算幾好味。




某個週五晚上陰差陽錯來到大件夾抵食的家庭料理「大戶屋」。

只要不跟別的日式吉列豬扒專門店比較，
這個豬扒餐也相當不錯。

記不起甚麼魚，同樣地不錯。

週五晚上願意坐Counter位，就不用等位等太久。

由上環搬了去中環的某日本拉麵店，自三年前還在舊址時光顧一次之後，
一直沒有再光顧，原因心照。

搬來中環之後上了樓，
餐牌選擇多了，除了湯麵之外，也有「つけ面 」(沾麵)。

雖然大鄉里表姑媽未吃過沾麵，
第一次還是留給「周月」吧。

點了一客塩拉麵，味道有點失望。
(其實第一次光顧時也不見有驚喜。)

如果要跟這間位於扶手電梯上樓的拉麵店比較，
個人認為Citysuper Harbour City cooked Deli 的「 玄」絕不遜色。
(不過某飲食網的食評中，對此店評價超低)

雖然是food court 貨色，但麵的韌度及湯底比起很多連鎖拉麵店舖出色。
50多元碗麵，算不錯了。

點都好，表姑媽喜歡。

豬骨湯底叉燒麵。



也有蕃茄湯底配炸雞。

由原來連自己也答不上喜歡日式拉麵還是日式咖哩多一些，
最近答案已經得到肯定。

7月下旬在九如坊開業的「 長浜ナンバーワン」，
營業時間日日不同︰
星期一至四  至晚上9時
星期五   至晚上10時
星期六及日  至下午3時

也有聽說每天只賣100碗，賣完收工。

極辣拉麵每日限定10碗，即管試試。




個湯看來有點嚇人，不過不辣。

吃完個唔辣的麵見到好多肥糕。

吓!!  這個也是J菜?! 
大頭蝦買來孝敬老人家的。




長期排隊的「豚王」還未有機會試，
TST開了店，找天去試試。

還有之前提過的「周月」，
人人都說它的沾麵很咸。