Yo estoy enferma

足足病了一個星期。

西班牙語老師教我怎樣說「我病了」，
雖然 "estoy" 及 "soy" 都是英文 "I am" 的意思，
但用法就不同，
初學者表姑媽當然一下子未搞得掂。

自上週一在九龍公園游過水之後，
都沒有下水了。

好似中山公園游泳池水溫較高，
不像九龍公園游泳池落水凍冰冰，
都不知今次是不是因為凍親病鬼咗！！！

放工之後走去九龍公園游水，
又真是幾方便。
不過個人還是喜歡中山公園游泳池。
（因為九龍公園的標準池水較深，表姑媽怯。）



發病前的一天與大頭蝦去了買鞋，
朋友之間撞衫慘過撞車，
不過我同大頭蝦就冇計，
結果買了同一款（但不同顏色）的鞋。

人家買了新鞋的話，總是希望好天，穿下新鞋子靚靚走一回。
不過表姑媽買了這品牌的鞋就希望落雨。

原來個天都幾鍾意表姑媽，
買鞋之後落了幾天雨，
病到半死但著住對新鞋去睇醫生，
帶來一點慰藉。

相信表姑媽的小病已經80%痊癒，
感謝各界友好的慰問。

當表姑媽可以振作少少之際，
又要為幾天後脫牙的事前事後準備一下。

香港仔魚市場海鮮餐廳 ~ 最後一次

這兩年間，
共光顧過「香港仔魚市場海鮮餐廳」七次。

第七次，也是最後一次。

餐廳於2013年8月4日為最後一天營業日，
不過休想訂到枱，
所以揀了日本假期「海之日」的那一天作為最後一次拜訪。



其實光顧七次，每次吃的東西也差不多，
只是飯腳不同。
是否吃得樂融融，
都是睇飯腳。

「海之日」下著傾盆大雨，
10人中有半數是放假來吃海鮮的。

先拍下隔離枱的椒鹽鮮魷。



蕃茄薯仔魚湯。

休魚期就只有白灼蝦。

豉椒炒蟶子。

都幾大條。

元貝。

鬼頭魚。

椒鹽飽魚。
終於吃番第一次光顧時的驚喜。

東風螺。

鹽水花甲。

西多士。

炒麵。

今日(8月4日)是餐廳的結業日，
王家衛的「東邪西毒」片尾有句對白，
「當你不能夠再擁有的時候，唯一可以做的，就是令自己不要忘記」

既然餐廳結業，想再食都沒有機會了，
唯一可以做的，
就是回味一下過去自己吃過甚麼。


首次光顧於2011年7月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17925

第二次於2011年11月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/418825

第三次於2012年8月 ~ 最豐富的一次︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/705351

第四次及第五次於2013年4月及5月︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/1180654

第六次於2013年5月底 ~ 共兩圍，最熱鬧的一次︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/1191450



在想念餐廳的人情味，
海鮮的鮮味之際，
其實打從心底，
最最最不捨得還是譚老太的西多士。

2013年的大暑

2013年7月22日(一)是大暑，
如往年一樣，吃人蔘雞以熱治熱，冬病夏治。
不過夏天未過，
本人就病到五顏六色。



近年光顧以BBQ為主打的韓國餐廳較多，
差點遺忘了「新羅寶」，
事實上，也有一年以上沒有光顧過。




一行七人飲下食下傾下韓嘢。

食番以前常吃的食物，
可能太耐沒有吃過，
覺得好好味。

連個泡菜薄餅都好味過人。

認識「bossam．蒸豬肉」於「新羅寶」，原來10年前的事了。
至今還是覺得此店的蒸豬肉最好味(以香港計)。

是晚主角人蔘雞。

曾幾何時食到厭的大長今魚饅頭，
今日再吃，味道更勝從前。

餐廳的得獎作品炆牛肋骨煲。

之後再來一個海鮮麵。
(相片由Gloria提供)



黑椒味把其他味道完全蓋過，
有人歡喜有人愁。

(相片由Gloria提供)

大暑飯局以這個海鮮麵結束。





大暑當天，除了晚上吃人蔘雞之外，
其實表姑媽中午在金巴利街的「韓COOK」也是吃了人蔘雞。





而J人老細吃了牛肉飯。

行去金巴利街還是十分晴朗，
但坐定定之後就傾盆大雨。

表姑媽說︰天氣就如某人一樣，陰晴不定。
J人老細說︰你說的是我嗎?

不是第一次光顧「韓COOK」，
早前來吃過一次豆腐湯。

表姑媽喜歡韓菜，但不喜歡泡菜。
表姑媽其實也不喜歡紫菜的。

此店午市不收加一，
夜市如何就不知道了。

金巴利街有間佔兩個舖位的韓國餐廳，
在堪富利士道也有分店，
雖然光顧過，
但有得揀的話，不想再光顧。

可能一日內吃了兩餐人蔘雞，
太補了，10天後病倒了。
或者今次病完之後，
冬天就不會再病(有命等到冬天的話)。

VOLUME H.E.A.T. ~ 越南餐廳吃素菜

與兩位舊同事某星期日食飯，
一名是素食者，
一名肉類中只吃海產類。

表姑媽自私地揀了屋企樓下的「Volume H.E.A.T.」，
老遠由屯門出來的朋友平日在尖東工作，
說難得假日，出來中上環也不錯。

今次我們三個人點了三個頭盤三個主菜，
其中一份有肉類，其餘都是素食。

素食朋友吃得很開心又放心，
因為餐廳服務員細心地除去她不吃的「五辛」。

先端來 Mixed Vegetables Rice Paper.

素食者朋友不能點魚露，
不過這個泰國辣椒醬也有garlic的，
最後點醋，她說是不錯的配搭。



是晚唯一的肉類是
Lotus Stem and Fresh Shrimps.
比較濃味。

Spinach and Tofu Dumplings.
有相逢恨晚之感。

Crispy Tofu.  比起中菜餐廳的椒鹽豆腐更好味，起碼不太油。

Sautéed Eggplant with Sweet Basil.
其實表姑媽很少機會吃茄子，
通常見親面都跟魚香一齊，
茄子總是煮到爛晒的在熱煲內。
難得見到切得一舊舊，
整整齊齊的茄子，
又幾鬼好味。

Sautéed Pumpkin with Cashew Nuts and Crispy Basil Leaves.
南瓜腍腍地加上腰果脆脆地這個組合，
很好的配搭。

很難說表姑媽喜歡兩三個朋友一齊食飯傾下計，
還是十幾人坐埋一圍齊齊又飲又食吹吹水。

兩種飯局對表姑媽來說都樂在其中，
全情投入。
其實最重要還是飯腳。

今次三個人傾足3粒鐘，
提到宗教，助學，慈善活動等等。
也不是一圍人可以如此暢所欲言的。




食完主菜，
餐廳送panna cotta.

兩位朋友在dessert menu揀了兩款甜點都冇，
結果揀了Chocolate Crème brûlée.




很快搬走了那東西。

表姑媽的Lemongrass Mint Fizz.

另一位朋友的Spicy Mandarin.

想不到餐廳的素食令朋友十分滿意，
比起這一帶專門吃素食的餐廳便宜多，好味多，飽肚好好好多。

Delicatessen Corner ~ 第一次堂食

很久很久以前的一份工，
公司的J人來香港時總喜歡住在老尖的Holiday Inn Golden Mile，
所以當年有很多機會在這酒店黐飲黐食。

唯獨是這酒店的一間德國餐廳，
從來沒有機會黐過，
十多年來只是來買下麵包或pastry，
一直未坐低食過一餐飯。



直至某個星期四晚上有個突擊飯局，
跟朋友即管來這裡試一試。

其實餐廳服務確是不錯，
都算坐得幾舒服。

不過表姑媽不喜歡牆上的電視機，
而且播的是球賽。

餐廳除了本地人之外，
也有不是外國人的遊客(住客)，
環境相對地熱鬧起來。  
(說得太間接吧!)



點菜後端來麵包，
從以下照片看起來不吸引，
要怪就怪表姑媽吧!

鮮蝦蕃茄青菜沙律。
比外表中好味。
菜也新鮮。

表姑媽不是吃過很多次德國咸豬手。
回想一下，
比較一下，
個人認為此店的應該是吃過最好味的。

個皮夠脆，
肉還是鮮嫩。

不過兩個人吃不下一客，
結果還是要打包。

有這麼大的啤酒桶，
邊飲邊睇球賽也不出奇的。
只是表姑媽就是不喜歡吃飯時對住電視機。

表姑媽那部唔smart 的smartphone 影相就是這樣，
把本來味道不錯的食物影到這個模樣，
真是愧對它們，
雖然以上講到樣樣到好味，
但從照片就是看不出，
真是不好意思。

西班牙語第二階段 ~ 新教科書

表姑媽閱讀少，
逛書店更少。

久不久逛下書店，
不論賣新書，二手書，雜誌加文房用品的書店，
又或者是報紙檔，
總會遇上十分友善的店主或店員。

今天遇到例外。

可能這是一間賣教科書，「懶」學術「懶」專業的圖書中心吧!


表姑媽的西班牙語學到第二階段，
換了個老師，
他說西班牙語又好，英語又好，快到不用抖氣，
似急口令。
上課時不停地以蘭花手配合他的急口令，
急到滾水「淥」腳  (「淥」字點寫?)。
無端端又會叫同學出黑(白)板作句，
上堂都幾驚心動魄。

不過表姑媽都頗喜歡這位老師的教書方式，
人人有份参與，令學生們不用上課低著頭至下課。


校務署說今期要用第二本教科書了，
其實第一本都好似未教完!!

打電話到書店，
告訴店員第二本教科書的ISBN NO，及預留本書下午取。

去到書店，
條同個靚字扯不上關係的女店員快快趣攞本A1.1給本人，
本人說︰我預留的是A1.2
店員說︰我們只得這一本(A1.1)
本人說︰A1.1 我已經有了
店員說︰沒辦法，我們只得這一本(A1.1)
本人說︰A1.2 的ISBN不是這個 
店員說︰都話只得這一本(A1.1)

睇都沒有睇下個ISBN有甚麼分別!
(你喇沙!  身為書店店員，竟漠視ISBN NO)

本人說︰妳睇清楚個ISBN啦! 

之後條「4+4」「瘦的反義詞」「波女」才死死地氣找到另一本(A1.2)。

見到表姑媽個樣並非善男信女，
之後不敢再多說半句。

其實表姑媽本身都沒有打算報讀西班牙語的第二階段，
反正第一本書(A1.1)未學完，
學多一期再算。

依家又買多一本新書了!!