平成時代最後春分

2019年的春分來到Tokyo DisneySea，

之前來過兩次。

第一次是2008年，

當時東京Disneyland 25周年

www.weshare.hk/billcoolma/articles/1128471

第二次是2014年，

當年東京Disneyland 30周年

https://billcoolma.blogspot.com/2014/04/2014-34.html

是次東京Disneyland35週年了。

15週年時都在這裡影過相，

當年還未有DisneySea。

正門的地球令表姑媽想起USJ。

2016年11月在USJ影的。

https://billcoolma.blogspot.com/2019/11/2016-usj-and-wizarding-world-of-harry.html

DisneySea沒有Elsa與Anna的足跡。

不過有他們四位。

表姑媽較喜歡Gelatoni，

可能因為其顏色。

學校假期加上春分假期，

水涉不通。

5年前都是在這間餐廳吃飯。

很少在日本吃到跟美味扯不上關係的東西。

終於是時候了。

有些像鹹魚蒸肉餅上的鹹魚。

入場行了一個圈就走人。

下次再來可能是40週年了。

八公館 ~ 金勾鹹水角的金勾是甚麼意思？

2019年10月某天來到域多利皇后街的「八公館」飲茶。

表姑媽的童年經常來到同一位置的酒樓，

那時候是一間叫「第一樓」的酒樓。

小時候表姑媽問舅母除了第一樓，

有沒有第二樓及第三樓。

難得舅母有耐性地回答，

只會稱自己第一，

不會自稱第二，第三的。

來到這裡吃點心是因為這個原因。

點心的賣相算是不俗。

蘿蔔絲酥餅

金勾鹹水角

表姑媽不明白金勾是甚麼意思。

後來家母告知是金勾蝦米的意思。

表姑媽連鹹水角內有蝦米也不知。

子薑皮蛋脆蝦筒

子薑與皮蛋本身就是匹配的一對，

加上炸得又熱又脆的腐皮蝦筒，

是表姑媽2019年十大美食之一。

脆皮三層肉

海蜇伴鴨舌

黑金歲月流沙包

豉汁蒸鳳爪

椒鹽魷魚鬚

跟其他點心相比，

賣相差了少少的北菇滑燒賣。

麻雀椰汁糕

每件$18。

聽說麻雀上的字是不可以揀的。

不過表姑媽依舊要求，

不要「西」字。

隔了不夠兩星期，

表姑媽再來飲茶吃點心。

好味的點心再ENCORE。

蘿蔔絲酥餅

子薑皮蛋脆蝦筒

金勾鹹水角

試下上次沒有吃的小籠包

炸雞軟骨

沒有啤酒，

只有壽眉。

沙薑豬手

此酒樓點心確是不錯，

可是表姑媽的兩大最愛：小籠包及燒賣 

外貌與味道亦是強差人意。

炊豕家 ~ 「豕」＝「豚」＝「豬」？

表姑媽的小學年代，

威靈頓街最多的是髮型屋，

每隔幾個鋪位可見紅白藍圓柱轉轉燈箱。

到了今時今日，

由威靈頓街街頭行到街尾，

有很多餐廳，

未計樓上舖，

或者有八成以上表姑媽已光顧過。

最近來到「炊豕家」吃豬扒。

表姑媽點菜很少三心兩意的。

不過是晚剔完又改，改完再改。

結果揀了「泰」好味豬扒飯。

自己都搞不好為什麼要揀「泰」式。

所謂泰式，

有酸酸地的青瓜，

碎花生，

甜酸辣汁，

洋蔥被搬過對面那位隻碗內。

少飯減一蚊。

一碗有四件厚切豬扒，

未切前相信大過表姑媽塊臉。

豬扒肉質嫩滑，

始終是邪惡食物，

吃了兩件之後用食物盒包起兩件。

涼拌大豆芽。

酸酸咪咪。

對面那位揀的肉燥豬扒飯加滷水蛋。

豬扒令對面那位非常回味，

讚不絕口。

連表姑媽包起的兩件豬扒也吃掉了。

難以投入的懷舊FEEL。

表姑媽不懂「豕」字讀音，

好像讀「此」音。

「豕」＝「豚」＝「豬」？

近年多了很多台式店，

不是喝珍珠奶茶的店，

同在威靈頓街有「大呷台灣」

https://billcoolma.blogspot.com/2020/01/blog-post_54.html

在大道中的「五斗米」

https://billcoolma.blogspot.com/2019/10/blog-post_21.html

還有好幾間先後都有朋友提議一起去，

搵日。